Курица с овощами в кисло-сладком соусе

На 100 гр - 99 ккал

🔹Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр.
- Красный перчик - средний
- Морковь 50 гр.
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Кунжут и зелень для украшения

🔹Приготовление:
1. Нарезаем крупными кусочками филе и обжариваем без масла на хорошо разогретой сковороде.
2. Нарезам небольшими кубиками морковь и перец.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезаные овощи минут 7.
4. Добавляем соус и томатную пасту и тущим овощи 15 минут.
5. В конце добавляем измельченный чеснок.
6. Кладем к овощам филе и тущим еще примерно 2-3 минуты.
7. Добавляем соль, специи по вкусу, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!