ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÂÓÏÈ-ÏÀÉ
|
|
Ïîíåäåëüíèê, 05 Íîÿáðÿ 2018 ã. 21:47
+ â öèòàòíèê
ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÂÓÏÈ-ÏÀÉ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
ÄËß ÒÅÑÒÀ:
● 100 ìë ìèíåðàëüíîé âîäû ñ ãàçîì
● 100 ã ñìåòàíû
● 1 ÿéöî
● ìóêà — ñêîëüêî âîçüìåò òåñòî (ïðèìåðíî 4 ñòàêàíà)
● 1/2 ÷. ë. ñîëè
ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ:
● 250 ã òâîðîãà
● 1 æåëòîê
● 1 ñò. ë. ñàõàðà
● 1 ñò. ë. ìàíêè áåç ãîðêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Íå áîéñÿ äîáàâëÿòü ìàíêó, îíà ñîâñåì íå áóäåò ÷óâñòâîâàòüñÿ. Çàòî íà÷èíêà áóäåò ïðèÿòíîé êîíñèñòåíöèè è íå áóäåò âûòåêàòü.
 íà÷àëå, ÷òîáû ìàíêà íåìíîæêî íàáóõëà, ïðèãîòîâü íà÷èíêó, ñìåøàâ âñå èíãðåäèåíòû. Ïðèãîòîâü òåñòî.
Ñòàðàéñÿ ñëåäèòü çà êîëè÷åñòâîì ìóêè. Òåñòî äîëæíî áûòü ìÿãêèì è ýëàñòè÷íûì.
Äàé ïîëåæàòü òåñòó ìèíóò 10-15 è íà÷èíàé ëåïèòü âàðåíèêè.
Îòâàðè èõ â ïîäñîëåííîé âîäå, ñìàæü ìàñëîì è ïîäàâàé ñî ñìåòàíîé. Ïðîñòîå è âêóñíîå áëþäî ãîòîâî!
Ìåòêè:
ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÂÓÏÈ-ÏÀÉ
Ïðîöèòèðîâàíî 5 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì
-
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
5
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-