-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika



Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru


4 полезных совета в выращивании орхидеи

Среда, 16 Апреля 2014 г. 12:11 + в цитатник
4 полезных совета в выращивании орхидеи
1. Получив орхидею в подарок, осмотрите ее листья, корни и почву – кору сосны. Загнившие корни орхидеи обрежьте и обработайте фунгицидом. Разложившуюся почву замените, пересадив цветок в другой керамический горшок, чтобы корни цветка дышали.

2. Частота полива зависит от увлажненности почвы. Рекомендуется поливать орхидею кипяченой или подкисленной (щавелевой или лимонной кислотой) водой. Раз в неделю следует промачивать горшок с орхидеей, опустив его в ведро с водой (уровень воды – до листьев). Воздушные корни от стебля нужно опрыскивать из пульверизатора.

3. Держите цветок на кухне, так как там высокая влажность, которую так любит орхидея.

4. Орхидее нужно много света, но летом ее необходимо притенять, пряча от прямых солнечных лучей.


© mellodika


QM0R3VU0bhs (604x370, 58Kb)

Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 11 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 12 - Как ухаживать за спатифиллумом?
Часть 13 - 4 полезных совета в выращивании орхидеи
Часть 14 - Стимуляторы образования корней из подручных средств
Часть 15 - Выращиваем из косточки финиковую пальму
...
Часть 30 - Комнатные растения для детской
Часть 31 - 1 КАПЛЯ ЙОДА ДЛЯ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНИ!!!
Часть 32 - ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ ДОМА!


Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 16 пользователям

Фитнесс-трекеры Nike

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 23:13 + в цитатник
Заставить заниматься себя спортом может далеко не каждый. И даже если желание появилось, зачастую его не хватает на долго.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Отличная маска, волосы становятся "живими" и блестящими

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Отличная маска, волосы становятся "живими" и блестящими
Эта масочка меня приятно удивила, волосы становятся живыми, блестящими, по ощущениям даже утолщаются, но самое главное - маска абсолютно не утяжеляет, волосы остаются свежими довольно долго.

Нам понадобится:
- 1ст.л. какао
- 1 яйцо
- полстакана кефира

Ну что приступим:
1. Смешиваем 1ст.л. какао с 1 яйцом.
2. Добавляем полстакана кефира.
3. Наносим на чистые, немного подсушенные волосы, и оставляем на 1-2 часа.
4. Смываем чуть теплой водичкой - волосы просто супер!

GqWTPVfuIxc (500x373, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 285 раз
Понравилось: 93 пользователям

Голубая глина против целлюлита

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Голубая глина против целлюлита
Голубая глина хороший адсорбент, поэтому давно используется в косметологии в качестве эффективного средства от целлюлита. Глину можно развести водой и использовать в чистом виде как маску. Для того чтобы усилить эффект рекомендуется добавить в глину мед, кофейную гущу и смесь из нескольких видов эфирных масел.

Антицеллюлитная маска-скраб из глины: 3 столовые ложки глины, 2 столовые ложки кофейной гущи или свежемолотого кофе, 5 капель эфирного масла тимьяна, 3 капли эфирного масла розмарина.

Разведите глину теплой водой до консистенции кашицы, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Нанесите маску на проблемные места и тщательно помассируйте в течение 10 минут. Затем смойте теплой водой.


© mellodika


KymuhfjICvQ (700x500, 30Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат с яйцом и ветчиной

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 11:45 + в цитатник
Салат с яйцом и ветчиной


Вам потребуется:

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Как готовить:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.


© mellodika


a9eJtmEeOSg (604x415, 48Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИМЕТЫ

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 11:42 + в цитатник

ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИМЕТЫ
аши предки свято верили, что события, происходящие на Пасху, полны особого божественного смысла.
В народе существовало множество пасхальных примет и поверий, правдивость которых даже не ставилась под сомнение.

СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ (неделя перед Пасхой)

✨ Понедельник
В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей.

✨ Вторник
Закупаются продукты для Пасхи. Женщины готовят лечебные настои. Мужчины же не должны даже касаться трав, настоек, порошков.

✨ Среда
Это день стирки и всяких протираний. В среду желательно тщательно вымыть, выскоблить полы, выбить ковры.

В среду на Страстной неделе вспоминали особый обряд против всякой телесной немочи. Нужно было зачерпнуть кружкой воду из колодца или из бочки на улице или набрать воду в реке. Трижды перекрестясь, накрывали кружку чистым или новым полотенцем, а в 2 часа ночи, снова трижды перекрестясь, обливались этой водой, оставив немного в кружке. После на мокрое тело, не вытираясь, надевали одежду, а ту воду, которая оставалась в кружке, выливали до 3 часов на куст или цветы. Говорят, что таким образом омытое тело как заново нарождается.

✨ Четверг
- Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам - кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.

- В этот день готовят четверговую соль: ее прокаливают на сковороде, и соль приобретает лечебные свойства. Желательно эту соль освятить в Храме.

- Снять нарочную порчу можно сегодня враз. До зари умыться, говоря: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, всё чистым четвергом снимается. Аминь».

- Великий Четверг традиционно называют «чистым», причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.

- С этим днем связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, все мыли и чистили. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и «животинку» от нечисти и болезней.

- Бытовало и такое поверье, что снесенные в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.

- Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 20 пользователям

салат «Французский»

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 00:05 + в цитатник

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 4 варенных яйца
  • 2 свежей моркови
  • майонез
  • лук
  • сыр

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
 

W7w0PZVKyh8 (604x453, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 18 пользователям

Как ухаживать за спатифиллумом?

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Как ухаживать за спатифиллумом?
(Женское счастье, или Цветок, который любит любовь)

Цветет спатифиллум обычно с конца зимы до глубокой осени, но некоторые сорта имеют два периода цветения: весенне-летний и осенне-зимний. Цветы визуально напоминают каллы, они такие же белые и имеют сердцевидную форму. В основании цветка – початок с мелкими соцветиями, которого «обнимает» белое покрывало. Початок может быть как бледно-желтым, так и более темным. По мере цветения белый цветок темнеет, приобретая зеленоватый оттенок.

Чтобы ваше «женское счастье» росло и расцветало, достаточно соблюдать простые рекомендации по уходу. А именно:
не ставить цветок под прямые солнечные лучи – лучшим местом для его комфортного пребывания является тень и искусственное освещение;

умеренно поливать и обильно опрыскивать, так как цветок любит влажный воздух;

не оставлять воду в поддоне горшка дольше, чем на 1-2 часа;

весной пересаживать цветок в немного больший горшок – размер цветочного горшка для спатифиллума должен быть таким, чтобы в нем хорошо разрастались корни, но не более, тоесть немного тесноватым;

в помещении, в котором растет «женское счастье», должна быть температура воздуха на уровне 18-23 ˚С – это обеспечит его более красивым и своевременным цветением.

Если ваше «женское счастье» быстро разрастается и обильно цветет, значит вы правильно ухаживаете за ним и в вашей семье нет места разногласиям и недопониманию. Таким цветком можно поделиться. Подарите отросточек вашей подруге или просто хорошей знакомой, которой он тоже сможет принести удачу. Делясь своим счастьем с другими, вы только приумножаете его.

Если листья у спатифиллума сохнут, гниют или чернеют, присмотритесь к вашим отношениям и постарайтесь исправить ситуацию.
Спатифиллум «женское счастье» и антуриум «мужское счастье» – удачный союз
Несложно догадаться, что женское счастье без мужчины почти невозможно. Именно поэтому волшебный цветок спатифиллум удачно дополнит антуриум, называемый «мужским счастьем».

Этот тандем не просто шикарно смотрится, но и способствует гармоничным отношениям в семье. Невинный и романтичный белый спатифиллум и страстный красный антуриум являются проводниками к благополучию семьи и любви между мужем и женой. Не зря оба эти растения относятся к одному семейству ароидных.

Купаясь в любви и взаимопонимании, которые пронизывают ваш дом, цветок «женское счастье» будет красиво цвести, радуя вас новыми открытиями – вы поймете, что счастье и любовь безграничны.


© mellodika


ofWl8aDcD7A (604x402, 51Kb)

Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 10 - КАКИЕ КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ СТОИТ ЗАВОДИТЬ ДОМА?
Часть 11 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 12 - Как ухаживать за спатифиллумом?
Часть 13 - 4 полезных совета в выращивании орхидеи
Часть 14 - Стимуляторы образования корней из подручных средств
...
Часть 30 - Комнатные растения для детской
Часть 31 - 1 КАПЛЯ ЙОДА ДЛЯ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНИ!!!
Часть 32 - ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ ДОМА!


Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 16 пользователям

Секреты воздушного бисквита

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:47 + в цитатник
Секреты воздушного бисквита
Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
пергамент для выпечки

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15 минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбиваем миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее.
sTF753zZHTs (500x350, 45Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 17 пользователям

Соусы к мясным блюдам

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Соусы к мясным блюдам
-------Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ-----
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

------Третий вариант Соус с КАРИ------

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. ряженки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. кари
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов
Хранить соус в холодильнике.

------Четвертый вариант ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ----

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

-----Пятый вариант ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС------

В бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/

Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.


© mellodika


spbkf1MeShI (604x356, 48Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 11 пользователям

Салат оливье: 5 необычных рецептов

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 17:33 + в цитатник
Салат оливье: 5 необычных рецептов
Все знают, как приготовить традиционный салат оливье. Мы предлагаем вам попробовать другие вариации этого всеми любимого салата.
Сохраните себе на стену, чтобы не потерять!

1. Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом

Креветки вареные очищенные - 200 г
Авокадо - 2 штуки
Огурцы свежие - 2 штуки
Морковь вареная - 2 штуки
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Яйца куриные - 2 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Апельсин - 1 штука
Майонез домашний 200 г

Майонез можно изготовить в домашних условиях из яичных желтков (2 штуки), подсолнечного или оливкового масла (130 мл), горчичного порошка (0,5 чайной ложки), соли (0,5 чайной ложки), сахара (0,5 чайной ложки), уксуса винного (1 ст. ложка), лимонного сока (1 ст. ложка). Все ингредиенты взбиваются.

Технология приготовления салата простая - все порезать кубиками и заправить майонезом. По желанию можно добавить пару долек апельсина и украсить зеленью.

2. Оливье с шампиньонами

Картофель вареный - 4 штуки
Яйцо куриное вареное - 4 штуки
Огурцы соленые - 4 штуки
Морковь вареная - 1 штука
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Лук репчатый - 1 головка
Шампиньоны жареные - 200 г
Майонез - 150 г

Технология приготовления: порезать все ингредиенты кубиками, добавить жареные с луком грибы и заправить все майонезом. К столу подавать холодным. По желанию можно украсить зеленью.

3. Оливье с говядиной и яблоками

Картофель вареный - 4 штуки
Яблоко сырое - 1 штука
Яйца куриные вареные - 5 штук
Говядина вареная - 300 г
Огурцы соленые или маринованные - 3 штуки
Зеленый горошек консервированный - 100 г
Морковь вареная - 3 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Майонез - 130 г

Технология приготовления: ингредиенты порезать кубиками, заправить майонезом, солью, черным перцем по вкусу, все перемешать.

4. Оливье с рябчиками и раковыми шейками

Рябчик - 150 г
Картофель вареный - 2 штуки
Морковь вареная - 1 штука
Огурец свежий - 1 штука
Горошек консервированный - 1 банка
Раковые шейки - 2 штуки
Руккола - 3-4 листочка в качестве украшения.

Если не найдете рябчиков, можно взять телятину, куропатку или курицу.

Способ приготовления: вареные овощи, рябчика, раковые шейки, свежий огурец порезать маленькими кусочками, добавить горошек и заправить все майонезом. Для украшения на низ под пирамидку из оливье можно положить листья рукколы.

5. Оливье с красной рыбой и икрой

Картофель вареный - 4 штуки
Морковь вареная - 2 штуки среднего размера
Перепелиные яйца - 10 штук
Красная копченая рыба - 100 г
Малосольные огурцы - 3-4 штуки небольшого размера
Красная лососевая икра - 1-2 столовые ложки
Консервированный горошек - 1 банка
Майонез - 150-200 г

Технология приготовления: вареные овощи, яйца, огурцы и копченую рыбу режем мелкими кусочками, добавляем икру, горошек, перец соль по вкусу. Заправляем майонезом. Украшаем зеленью.


© mellodika


1 (460x307, 37Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 13 пользователям

Поздравления с Вербным воскресеньем!

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 17:26 + в цитатник
Поздравления с Вербным воскресеньем!
Дорогие Друзья!
Пусть в жизни все хорошее случится
Вас поздравляю с вербным воскресеньем,
Пусть в жизни все хорошее случится,
И с ветром легким, ласковым, весенним
Удача поскорее возвратится.

Пускай ваш дом всегда счастливым будет,
И ожидает множество гостей,
Пусть окружают преданные люди,
А рядом – море близких и друзей!


© mellodika


Get8XgauA8k (500x375, 38Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 25 пользователям

Beauty-рецепт: антицеллюлитный скраб

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 17:21 + в цитатник
Beauty-рецепт: антицеллюлитный скраб
Лето уже не за горами, а значит, пора позаботиться о своей фигуре. Если ты за зиму набрала несколько килограммов, и целлюлит дал о себе знать, приготовь простой скраб из овсянки.

В знакомой нам всем овсянке находится огромное количество ценных микроэлементов, органических кислот и витаминов, которые делают кожу упругой и свежей. Предлагаем тебе использовать эти волшебные свойства для средства по уходу за кожей тела.

Для приготовления овсяного скраба против целлюлита тебе понадобятся:

1 ст. л. кукурузных хлопьев

1 ст. л. овсяной сечки

2 ст.л. л. сахара

3 ст. л. нерафинированного оливкового или подсолнечного масла.

Получившуюся смесь нужно втирать в кожу в течение нескольких минут и затем смыть водой. Для чувствительной кожи можно сделать более щадящий скраб из овсянки. Для этого, овсяные хлопья нужно измельчить в кофемолке, разбавить теплым молоком или водой, а затем массировать полученной кашицей кожу на бедрах в течение нескольких минут. Заверши процедуру теплым душем.


© mellodika


z7PVnPdWh-c (604x357, 40Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

РусАктив

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 14:09 + в цитатник
Большое количество людей не представляют свою жизнь без адреналина в виде экстрима и экстремальных видов спорта. Что я имею ввиду? Это - катание на быстрых аппаратах, таких как мотоциклы, квадроциклы, гидроциклы, снегоходы и так далее. Все это очень увлекательно, но и опасно! Поэтому каждый человек, который касается на данных приспособлениях должен быть одет в специальную экипировку. Такая одежда производится специально для такого рода занятий, ведь не редки случаи падения, что может повлечь за собой травмы и ушибы. Специальная экипировка сглаживает падения и смягчает удары.
Читать далее...

Метки:  

Вектор Мебели

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 17:00 + в цитатник
Безымянный (385x289, 26Kb) Мебель - незаменимый предмет в быту любого человека. Без нее, как и без всех современных благ не возможна наша жизнь.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Идеальные оладьи

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 12:32 + в цитатник
Идеальные оладьи
Ингредиенты:

●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки

Приготовление:

Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)

Всё тщательно перемешиваем венчиком

Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.

Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!

Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше "забыть" минут на 20-30).
За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.

Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.

Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.

Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.

Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.

Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.

Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто – ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла – выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию.
Когда поджариваете оладьи с изнанки – то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ.

Готовую партию снимаете – сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый.
Масло подлили – не ждите когда оно нагреется – опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.
На втором заходе и последующих я уже начинаю сбавлять-прибавлять огонь (выше об этом рассказывала). Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.


© mellodika


518 (640x480, 68Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 12 пользователям

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 12:04 + в цитатник
Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы.

Ингредиенты:

●300-350 гр. имбиря
●один лимон около 150 гр.
●150-200 гр. мёда

Приготовление имбиря с мёдом:

Изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
Лимон я тоже почистил и удалил из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером.
Добавляем мёд, хорошо перемешиваем. Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным. И сама смесь получилась довольно жидкой.
Для профилактики принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус. И я пока просто добавляю такое же количество в утренний скана чая.
Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.
При этом, кроме эффективной помощи при простуде, что я недавно ощутил на себе, корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.


© mellodika


Y4iCUYSo2Y4 (604x453, 78Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 93 раз
Понравилось: 25 пользователям

Шоколадная колбаска

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 11:59 + в цитатник
Шоколадная колбаска
Ингредиенты:

200г песочного печенья
300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
1 ст.сахара
2 яйца
3ст.л. какао

Приготовление:

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
Растереть яйца с сахаром и какао.
Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
Всыпать печенье с орехами, размешать.
Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!


© mellodika


qOhB2Lw6-iM (604x453, 56Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 8 пользователям

Обои на рабочий стол

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Всем привет, хочу поделиться с вами своей находкой, которая будет особенно интересна тем, кто любит ставить на рабочий стол компьютера красивые обои. Я нашла замечательный сайт hungrybackground.com на котором можно скачать большое количество различных красивых изображений в хорошем качестве и больших размеров. Тематика изображений самая разная - природа, животные, авто, девушки, абстракции, аниме и так далее. Выбор очень большой! Найдется на каждого.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Активированный уголь поможет не только пищеварению

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 01:35 + в цитатник
Активированный уголь поможет не только пищеварению
Что такое активированный уголь?

Название «уголь» многих смущает. Но активированный уголь – это не те угольки, на которых жарят шашлык. Активированный уголь представляет собой уголь, обработанный кислородом, из которого удалена вода. Это делается для того, чтобы уголь стал более пористым. Что же делает активированный уголь, когда мы его выпиваем при расстройствах желудка?
Активированный уголь действует как мощный магнит, притягивающий примеси, токсины, загрязнения – преимущественно органические. Это свойство угля помогает даже при отравлении химикатами и испорченными продуктами питания. Кстати, не зря самые эффективные фильтры для очищения воды содержат углерод (угольные фильтры), там тоже «работает» активированный уголь.

Активированный уголь очищает не только желудок

Теперь понятно, как уголь может помочь при похудении. Он действует как отличный детокс. Очищение желудка является одной из первых мер, когда хочется качественно похудеть. Естественно, следует знать, что таким детоксом не стоит увлекаться, поэтому не слушайте советов принимать активированный уголь ежедневно. Активированный уголь лишь поможет подготовить организм к новой диете и новому образу жизни.
Очищающее свойство активированного угля логично использовать не только при отравлении. Если уголь способен вытягивать токсины и грязь, то стоит использовать эту его способность и для нашей кожи.
Маски на основе активированного угля хорошо очищают кожу, даже глубоко в порах. Это позволяет применять их как профилактику прыщей и угрей. Применять активированный уголь на кожу следует 1 или 2 раза в неделю. Прежде всего, косметика с активированным углем предназначена для жирной кожи с крупными порами. Такие средства можно делать самостоятельно, а можно купить готовый продукт.
Средства с активированным углем своими руками

Внимание! При работе с активированным углем стоит учитывать, что он оставляет грязные пятна на одежде и на коже. Поэтому действуйте аккуратно. Правда, эти пятна легко смываются.

• Активированный уголь для отбеливания зубов

Углерод чистит загрязнения очень эффективно, удаляя налет. Привлекает в этом рецепте и его полная натуральность. Использовать отбеливание с углем стоит не чаще 1-2 раз в неделю, чтобы избежать стирания зубной эмали.

Для рецепта нам потребуется зубная паста, зубная щетка и порошок активированного угля. Иногда уголь уже выпускается в порошковой форме (в капсулах). Но если уголь в таблетках, то его надо растолочь.

Нанесите пасту на зубную щетку и окуните щетку в угольный порошок, чтобы паста полностью покрылась слоем порошка. Чистите зубы как обычно. Естественно, рот и зубы после такой чистки будут иметь черный налет. Его следует выполаскивать с помощью обычной воды.

• Маска с активированным углем.

Эта маска подходит для любого типа кожи, но перед использованием лучше сделать тестирование на участке кожи, чтобы понять, нет ли аллергической реакции. Делать это можно на руке, и подождать 24 часа. Следует также отметить, что угольные маски похожи по действию на глиняные, но косметологами признается, что уголь – более чистый ингредиент, чем глина.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка активированного угля
- 1 чайная ложка геля алоэ вера (или чистого сока алоэ вера)
- 1 чайная ложка воды или розовой воды
- 5 капель масла чайного дерева
- 1 щепотка морской соли
Смешать все в небольшом контейнере и нанести на лицо тонким слоем. Дать маске высохнуть, а затем – смыть. Эта маска очищает поры кожи, удаляет излишки кожного сала, матирует кожу.

• Скраб для лица с активированным углем.

Способ приготовления:
- Взять две таблетки активированного угля.
- Добавить половину или одну чайную ложку воды. Оставьте на несколько минут, таблетки начнут пузыриться по мере впитывания воды.
- Добавить чайную ложку алоэ вера (сока или геля).
- Столько же меда.
- Добавить чайную ложку сахара. Старайтесь не использовать соль, поскольку она обезвоживает кожу.
- Все тщательно перемешать и нанести на лицо. Оставить на 20-30 минут на лице. За это время состав высохнет.
- Смыть маску-скраб чистой водой.

• Мыло с активированным углем.

Уголь и мыло – кажется, что два этих понятия противоречат друг другу. Однако это не так. Активированный уголь часто используется в формулах самодельного и лечебного мыла. Ведь, как мы выяснили выше, уголь вытягивает все токсины и загрязнения. Мыло с углем часто советуют для тех, кто страдает акне. И многие, кто пробовал, подтверждают, что акне значительно облегчается, почти проходит.
Мыло с активированным углем не вредит коже, его можно использовать безбоязненно, хотя некоторых смущает черный цвет моющего средства. Угольное мыло можно купить у тех, кто варит мыло самостоятельно, либо сделать его самой. Рецепт простой: в обычный базовый состав добавляется порошок активированного угля. Можно растопить обычное детское мыло и добавить порошок туда, сформировав новый брикет мыла.


© mellodika


m6q96LdD_S0 (600x450, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 120 раз
Понравилось: 60 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 551 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь