-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 9237
 омментариев: 20844
Ќаписано: 34826


ќсвещающие напитки

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 21:57 + в цитатник


ќсвещающие напитки

Ћетом основа нашего меню – это питье. »з-за жаркой погоды пить хочетс€ практически посто€нно. » не надо себе в этом отказывать! Ћучше давайте посмотрим, какие освежающие напитки можно приготовить летом.
 

1. ƒомашний лимонад

1 (604x402, 44Kb)

»нгредиенты:

- ѕоловина лимона

- Ћитр газированной воды

- 5 ст. ложек сахара

- Ћед

ѕриготовление:
»з лимона выжимаетс€ сок и переливаетс€ в кувшин дл€ лимонада. “уда же добавл€етс€ сахар и нарезанна€ м€коть и цедра лимона, все перемешиваетс€ и заливаетс€ газированной водой. Ќапиток готов! ѕо желанию, перед подачей в него можно добавить лед.

Ќа самом деле, количество сахара и лимонного сока в этом напитке – дело вкуса. ќдним нравитс€, когда он очень кислый, другие предпочитают класть побольше сахара. ƒобавить в него тот или иной ингредиент можно и после приготовлени€. Ќо очень быстро вы найдете свое идеальной сочетание и будете готовить уже по собственному рецепту.

2. ќсвещающий джулеп

2 (450x300, 34Kb)

—читаетс€, что название этого безалкогольного напитка происходит от арабского julab, что переводитс€ как "розова€ вода". ƒжулепы готов€тс€ на основе различных фруктов. ѕредлагаю вашему вниманию один из рецептов. 

»нгредиенты:


- 100 мл сока черной смородины

- 80 мл малинового сока

- 20 мл м€тного сиропа

- Ћед кубиками

- ягоды клубники


ѕриготовление:

∆идкие компоненты смешиваютс€ в бокале, к ним добавл€етс€ лед. Ќапиток можно украсить €годами клубники.
ѕо такому же принципу готов€тс€ и другие фруктовые джулепы.

3. ћохито ( безалкогольный)

3 (604x337, 45Kb)

»нгредиенты:


 - ½ лайма,

-  3 ч.л. сахара,

  - 200 мл газированной воды,

  - несколько веточек м€ты, лЄд.

ѕриготовление:

 —нимите цедру с лайма. Ќарежьте лайм на 4 части и выжмите в бокал. ƒобавьте сахар и цедру, разм€тые листочки м€ты и лЄд. «алейте газированной водой или «—прайтом».

4. –айхон-щербет

5 (499x250, 19Kb)

ƒовольно попул€рны в летнее врем€ и щербеты — это восточный фруктовый прохладительный напиток. ѕрекрасный баланс вкуса в этом напитке создает сама природа! 

ѕриготовление: —вежий фиолетовый базилик отлично завариваетс€ и даЄт настой густого, фиолетового цвета.

ƒобавьте в настой сахар, что бы вы не думали о сладком в такую жару. ѕроцедите настой и добавьте в него лимонный сок.

Ќастой моментально изменит свой цвет на €рко-красный и у вас получитс€ отличный щербет.
„ерез несколько часов, когда настой остынет, поставьте кувшин в холодильник и пейте утром, натощак. Ёто не только прохладительный напиток – он ещЄ и лечебный! ¬ жару он поддержит ваше сердце, да и на артериальное давление повли€ет самым положительным образом.
“очно так же щербет можно приготовить из м€ты, тархуна и розовых лепестков (только роза должна быть особого сорта, не пытайтесь использовать дл€ приготовлени€ щербета букет, подаренный в прошлую п€тницу).

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



јлЄнамир   обратитьс€ по имени —реда, 05 »юн€ 2013 г. 23:44 (ссылка)
—пасибо тебе! ∆арким летом пригод€тс€ все рецепты! ”дачи тебе!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 23:45ссылка
јлЄнамир,всегда пожалуйста, взаимно и тебе удачки))
светазам   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юн€ 2014 г. 20:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку