-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 9242
 омментариев: 20845
Ќаписано: 34832


 ока-кола мусс

„етверг, 06 »юн€ 2013 г. 17:47 + в цитатник

 ока-кола мусс

¬еликолепный, очень вкусный шоколадный мусс с кока-колой. “акой интересный десерт придетс€ по вкусу и дет€м и взрослым.

»нгредиенты ( на 4-6 порций):

100 г темного шоколада 70% какао
3 листа желатина
1 €йцо
1 €ичный желток
65 г сахара
250 мл кока-колы
200 мл сливок 30%
¬збитые сливки дл€ украшени€

ѕриготовление:

«амочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
–астереть €ичный желток с €йцом и сахаром на вод€ной бане добавить сливки хорошо промешать и сн€ть с огн€.
«атем растопить желатин на вод€ной бане, добавить его в €ичную смесь.
–астопить шоколад на вод€ной бане (или микроволновке) в другой миске, добавить его в €ичную смесь, перемешать.
ѕосле всю эту смесь остудить до комнатной температуры, и затем осторожно добавить Coca-Cola, перемешать. ¬ылить в бокалы и поставить в холодильник до полного застывани€ (примерно 2-3 часа)
ѕеред подачей украсить взбитыми сливками.

 ока-кола-мусс (398x541, 67Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



—аша17   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 »юн€ 2013 г. 00:57 (ссылка)
спасибо ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку