Понедельник, 24 Июня 2013 г. 12:44
+ в цитатник
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!
Метки:
Ленивые голубцы
кулинарные рецепты
готовим дома
готовим вкусно
хозяйке на заметку
голубцы
как приготовить
как приготовить голубцы
быстрый рецепт
быстро и вкусно
Процитировано 130 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
130
Процитировали
-
0
Сохранили
-