-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika


Фаршированные куриные грудки

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 17:58 + в цитатник

Фаршированные куриные грудки
Нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Приготовление:

Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.

1 (600x402, 144Kb)
Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

2 (600x402, 156Kb)
На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.

3 (600x400, 154Kb)
Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.

4 (600x402, 162Kb)
Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями.

5 (600x402, 226Kb)
Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
6 (600x402, 202Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 132 раз
Понравилось: 23 пользователям

SINDI-57   обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2013 г. 18:31 (ссылка)
супер!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:06ссылка
SINDI-57, советую попробовать
Ленуся71   обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2013 г. 19:43 (ссылка)
Оригинально!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Коптелова   обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2013 г. 20:46 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Вот только что сидела и думала: Чего-бы такого изобразить из куриных грудок? Мысли материальны. Еще раз спасибо. Забираю себе.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2013 г. 21:16 (ссылка)
Очень классный рецепт! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 22:06ссылка
Тавричанка, приятного аппетита
DAMOCHKA-GALOCHKA-mechta   обратиться по имени Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
henik   обратиться по имени Вторник, 13 Августа 2013 г. 02:01 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Цветочница_Анютка   обратиться по имени Четверг, 15 Августа 2013 г. 00:15 (ссылка)
Спасибо за оригинальный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
valmr   обратиться по имени Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:02 (ссылка)
Уже хочу с персиками!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
МилаРозик   обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 16:16 (ссылка)
Спасибо, очень кстати у свекрови на днях день рождения.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку