-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 9043
 омментариев: 20756
Ќаписано: 34541


«амороженное клубничное пирожное

„етверг, 12 ƒекабр€ 2013 г. 20:32 + в цитатник

«амороженное клубничное пирожное

»нгредиенты:
ќснова:
60 г крошки печень€
1/2 стакана рубленных грецких орехов
10 столовых ложек растопленного сливочного масла
1 стакан муки
1/2 стакана коричневого сахара

Ќачинка:
2 €ичных белка
1/2 стакана сахара
1 стакан жирных сливок
115 г разм€гченного сливочного сыра
сок лимона средних размеров
300 г нарезанной клубники

ѕриготовление:
Ќагрейте духовку до 160 градусов. ‘орму дл€ выпечки (33 x 23) смажьте сливочным маслом.
¬ блендере взбейте вместе крошки печень€ с грецким орехом до мелкой крошки. ѕересыпьте в миску, добавьте сливочное масло, муку, коричневый сахар и смешайте вилкой до однородной массы.
ѕротивень застелите бумагой дл€ выпечки и на него выложите приготовленную массу сплошным ровным слоем. ќтправьте в духовку на 20 минут, на середине выпекани€ переверните противень, чтобы все пропеклось равномерно. ƒостаньте из духовки и остудите.
ѕока основа выпекаетс€ приготовьте начинку. ћиксером взбейте белки с сахаром около 3 минут. ƒобавьте сливки и взбейте еще около 6 минут. «атем добавьте сливочный сыр и лимонный сок, перемешайте и добавьте нарезанную клубнику. ѕоловину испеченной в духовке крошки выложите в приготовленную заранее форму дл€ выпечки. ”трамбуйте и сверху выложите начинку ровным слоем. —верху присыпьте остальной крошкой печень€ и орехов. «акройте форму фольгой и отправьте минимум на 4 часа в морозилку, а лучше на ночь. ѕеред подачей достаньте за 10-15 минут, чтобы легче нарезалось.

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



my-eternity   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 ƒекабр€ 2013 г. 15:05 (ссылка)
интересный рецептик) запишу-ка себе)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_ райсик   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ƒекабр€ 2013 г. 15:32 (ссылка)
—пасибо за интересный и вкусный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку