-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika


Густой сливочный картофельный суп-пюре

Четверг, 02 Января 2014 г. 22:13 + в цитатник

Густой сливочный картофельный суп-пюре

Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- 2 столовые ложки муки
- 1,5 литра молока
- 1 столовая ложка соли
- 1/4 столовой ложки черного перца
- 125 гр тертого сыра любого
- 330 мл сметаны
- 4 зеленый лук
- 6 пластинок бекона

Способ приготовления:
- Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить.
- Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности
- Добавить соль и перец и варить 8 -10 минут
- Добавить картофельное пюре и тщательно перемешать
- Снять с огня и сразу выложить сыр в суп, перемешать пока сыр не расплавится, затем добавить сметану, перемешать, если необходимо поперчить или досолить - добавьте специй.
- Одну картофелину нарезать кубиком, бекон и лук также измельчить ножом.
- Разлить суп в порционные тарелки , сверху добавить картофель, бекон и лук, посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 136 раз
Понравилось: 45 пользователям

YESTA   обратиться по имени Пятница, 03 Января 2014 г. 06:52 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Января 2014 г. 12:47ссылка
YESTA, приятного аппетита!
Шамони   обратиться по имени Пятница, 03 Января 2014 г. 07:58 (ссылка)
Спасибо, очень люблю картофельный суп, так ещё не готовила.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Января 2014 г. 12:47ссылка
Шамони, всегда пожалуйста!
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 03 Января 2014 г. 16:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 03 Января 2014 г. 17:49 (ссылка)
Огромное вам спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Глория_за_Спартак   обратиться по имени Суббота, 04 Января 2014 г. 00:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatiana1984   обратиться по имени Суббота, 04 Января 2014 г. 00:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку