-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 4789
 омментариев: 17972
Ќаписано: 27447

ќтличное “есто дл€ пирогов, пирожков, пиццы

ѕонедельник, 17 ћарта 2014 г. 01:29 + в цитатник

ќтличное “есто дл€ пирогов, пирожков, пиццы 

Ќасто€тельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
ѕри том, что в нЄм присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. «амешиваетс€ буквально в минуты, очень при€тное и эластичное.
ј в готовом виде м€гкое, пористое и невозможно вкусное.
≈го можно использовать в сладкие и несладкие пироги пирожки и пиццы.
я с ним ещЄ пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!

»нгредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральна€ вода газированна€)
- €йцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

ѕриготовление:

¬ миске соединить все составл€ющие, кроме муки.
ћуку подсыпать постепенно, потому что она у всех разна€.
«амесить м€гкое, эластичное, блест€щее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
¬се, мука нам больше не нужна.
¬от за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
— этой порции получаетс€ около 1 кг. теста.
ƒальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
“акже подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавл€ть €йцо.

ѕри€тного аппетита!

ucGz_nPeVww (550x432, 52Kb)

© mellodika

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

DakotaMoss   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћарта 2014 г. 00:20 (ссылка)
¬ы пишете, что в рецепте присутствуют дрожжи, но в рецепте их нет?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 09 ћарта 2014 г. 12:06ссылка
ј € хочу добавить вопрос: что значит газировка 1 штук!? —колько милилитра это? ¬едь в разные страни эсть разные упаковки.≈сть 250мл,330,500,1000 мл и т.д...
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 09 ћарта 2014 г. 12:30ссылка
ј относно эти дрожжи, что имеете в виду - есть така€ специальна€ мука на «ападе,котора€ с дрожжах внутри,друга€ ,тоже поднимающа€ се,но с порошоком,без дрожжах..¬ Ѕолгарии у нас нет вообще такие.ј в –осии? - не знаю,но может быть надо назовать точные количества продуктов,а не считать их на штук..например,если € скажу "пакет масло" люди не могут знать что € имею в виду- маленький или большой пакет,а есть и 500 - граммовый. ѕожалуйста,добавьте сведени€!!улыбка!
ќльга_–   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ћарта 2014 г. 18:51 (ссылка)
газировка написано -1стакан
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mila-milay   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 31 ћарта 2014 г. 19:18 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку