Домашний майонез!

Ингредиенты:

●1 яйцо (целое) и 1 желток,
●1 ст. ложка горчицы,
●350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),
●сок половины лимона,
●соль

Приготовление

1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером.
Домашний майонез готов!

Совет:

Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.
Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

_{На правах рекламы}

---

Когда уходят из жизни близкие люди, это, несомненно, трагическое событие. Но, рано или поздно, мы все там будем. Нам же остается жить дальше, не забывать ушедшего человека, и конечно нужно почтить его память, установив памятник. Если близкий вам человек был не ординарным, не таким как все, то и памятник стоит установить нестандартный... Поэтому поводу хочу посоветовать вам посетить сайт под названием "ИзготовлениеПамятников.ру", на котором вы сможете посмотреть фото необычных надгробий. И если вам что-то понравится, то тут же можно сделать заказ на изготовление этого памятника!