ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
Ингредиенты:

🔸 250 г творога,
🔸 2 яйца,
🔸 1 ч.л. соды гашен. уксусом,
🔸 2 стакана муки,
🔸 2 ч.л. масла подсолнечного,
🔸 фарш для начинки,
🔸 специи по вкусу

Приготовление:

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла.