-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru

Парфе с шоколадным пудингом

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 19:01 + в цитатник
Парфе с шоколадным пудингом

Ингредиенты:

Жирные сливки (охлажденные) — 350 мл
Сахарная пудра — по вкусу
Шоколадные мороженое и топинг — для подачи
Жареный арахис — 20 г
Маршмэллоу — по вкусу
Шоколадные капли — 10 г

Для пудинга:

Кукурузный крахмал — ¼ стак.
Сахарный песок — ½ стак.
Какао-порошок — ½ стак.
Молоко — 3 стак.
Черный шоколад (измельченный) — 60 г

На 100 г — 228 ккал

Приготовление:

Для пудинга смешайте все сухие компоненты в сотейнике.
Влейте молоко и перемешайте.
Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.
Снимите с огня, введите шоколад и перемешайте.
Отделите 3-4 ст. л. пудинга и поместите в отдельную емкость.
Основную массу пудинга распределите по емкостям для подачи.
Затяните емкости пленкой и охладите.
Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Введите в крем пудинг (3-4 ст. л.).
Распределите сливочный крем поверх пудинга в емкостях для подачи.
Перед подачей выложите в каждую емкость по шарику мороженого и полейте топингом.
Посыпьте арахисом, добавьте маршмэллоу и шоколадные капли.

Приятного аппетита!
screenshot_160 (507x398, 181Kb)

Метки:  

Крахмал: знакомый незнакомец

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 19:01 + в цитатник
Крахмал: знакомый незнакомец

У любой хозяйки на кухне наверняка есть пакетик с картофельным крахмалом. Правда, стоит он чаще всего в самом дальнем углу - крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. А между тем, крахмал весьма полезный продукт, но незаслуженно забытый.

Совсем недавно ученые обнаружили, что картофельный крахмал обладает уникальными полезными свойствами при остановке кровотечений. Если насыпать картофельный крахмал на кровоточащую рану, то кровотечение останавливается практически мгновенно, тогда как под обычной повязкой кровотечение продолжается 6-7 минут. Кроме того, картофель способствует более быстрому заживлению ран и предотвращает образование кожных рубчиков на месте повреждения. А народная медицина знает много способов использования крахмала внутрь. Самые распространенные из них - «синий йод» /раствор крахмала с йодом/ и раствор крахмала в качестве обволакивающего средства для желудка. Так что имеет смысл достать пакетик с крахмалом и чаще использовать его, если не для приготовления пищи, то для лечения.

- При ангине в стакане теплой кипяченой воды развести ½ чайной ложки крахмала и добавить 3-5 капель 5-процентного спиртового раствора йода. Размешать и полоскать горло 3-5 раз в день.

- При желудочно-кишечных заболеваниях внутрь принимают по десертной ложке картофельного крахмала 3 раза в день за 15 минут до еды. Каждую порцию запивают третью стакана кипяченой воды.

- Для лечения потертостей и воспалений кожи, пигментных пятен и прыщей крахмал используется наружно. Легкими движениям его втирают в больные места или применяют как присыпку.

-Для разглаживания морщин на руках и смягчения огрубевших участков кожи применяются местные крахмальные ванночки: столовая ложка крахмала заваривается литром кипятка; полученная жидкость используется в теплом виде.

-При простуде, кашле и насморке: смешать половину столовой ложки крахмала, столовую ложку меда, 2 свежих сырых яичных желтка и 2 столовые ложки сливочного масла. Все перемешать до образования однородной массы. Принимать по половине столовой ложки смеси 3 раза в день за час до еды.

- При сухой или «гусиной» продолжение ниже коже к 3 литрам воды добавить 0,5 кг крахмала, размешать и влить приготовленную смесь в наполненную водой ванну. Добавить столовую ложку хвойного экстракта. Принимать ванну 2-3 раза в неделю по 10-15 минут.

- При небольших термических ожогах, а также при обгорании под солнцем, на поврежденные участки кожи накладывают пастообразную массу, полученную после смешивания крахмала с небольшим количеством воды.

-Крахмал вместе с тальком и окисью цинка используют в качестве присыпки при появлении опрелостей и пролежней у лежачих больных.

-При расстройстве кишечника у взрослых в половине стакана кипяченой воды комнатной температуры размешивают столовую ложку картофельного крахмала, а затем при помешивании добавляют 5 капель 5-процентного спиртового раствора йода. В результате взаимодействия крахмала и йода состав окрасится в синий цвет. Выпить сразу все количество и, если после первого приема не наступит ожидаемого результата, через некоторое время выпить еще одну порцию.
MCr5jS-M2VI (700x455, 95Kb)

Метки:  

Вкуснейшие и ароматные "Творожные палочки с сыром".

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 19:01 + в цитатник
Вкуснейшие и ароматные "Творожные палочки с сыром".

Ингредиенты:
На 20 палочек:
- 200 гр. творога
- 130 гр. муки
- 2 яйца
- 140 гр. сыра
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль, специи, кунжут

Приготовление:
К творогу добавляем 1 яйцо и один белок (желток оставляем для смазывания) хорошо перемешиваем до однородной массы.
Добавляем соль и специи (по вкусу) у меня сладкая паприка и перемешиваем.
Всыпаем муку перемешивая с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Добавляем сыр ,потертый на крупной тёрке и всё хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто в небольшой треугольник (толщиной 1 см). Разрезаем прямоугольник на две части и делим на равные полоски.
Выкладываем полоски на противень застеленный пергаментом.
Полочки смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
Ставим в разогретую духовку на 180 С на 20-30 мин.
Творожные палочки невероятно вкусные и ароматные.
Приятного аппетита!
B8XGy7T1vh4 (700x700, 452Kb)

Творожно-мандариновое суфле

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 19:00 + в цитатник
Творожно-мандариновое суфле

🔹Ингредиенты:
- 20 грамм желатина
- 100 мл молока
- 50 мл воды
- 170 грамм мягкого творога
- 2 мандарина
- Подсластитель по вкусу
🔹Приготовление:
1. Замачиваем желатин, половину (10 грамм) в молоке, вторую половину (10 грамм) в воде. Оставляем на 7 минут.
2. Смешиваем творог с подсластителем.
3. Растапливаем молоко с желатином в микроволновке короткими импульсами и вливаем его в творожную смесь, хорошо перемешиваем.
4. Вливаем в формочки и отправляем в морозилку на 10 минут, чтоб слой творожный застыл.
5. Чистим мандарины, и пробиваем их блендером вместе с подсластителем. Потом можно пропустить через сито, чтоб кожуры не было, а можно оставить как автор. Растапливаем так же воду с желатином в микроволновке короткими импульсами и вливаем желатин к мандаринам.
6. Достаём с морозилки наши формы и вливаем мандариновый слой на творожный.
7. Отправляем в холодильник на 30 минут.
ppbgXlzLJis (692x700, 211Kb)

Метки:  

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 18:59 + в цитатник
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Ингредиенты:

для теста:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.

для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник.

Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.

Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.

Теперь можно заняться кремом.
Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
Каждый корж смазать кремом.
У последнего коржа обмазать верх и края.
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
screenshot_159 (509x265, 122Kb)

Метки:  

Нагреватель для аквариума

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 10:57 + в цитатник
Многие люди в качестве домашних питомцев выбирают рыбок, считая что за ними особый уход не нужен. Хотя, это далеко не так. Рыбки, как и аквариум, требуют постоянно ухода. Особенно это касается тех аквариумов, где живут тропические рыбки. Помимо того, что они любят чистоту, очень важным фактором их комфортного существования является температура воды.

Если она будет слишком прохладной, то они просто могут погибнуть, так как такие рыбки привыкли к теплой воде тропических стран. Поэтому, вам просто необходим нагрівач води для акваріума, который позволит держать воду в аквариуме на заданном уровне, который будет комфортный для всех рыбок.

Купить такой нагреватель можно без проблем в онлайн магазине Sunsun. Магазин предлагает на выбор несколько качественных нагревателей, которые отличаются по своим техническим характеристикам, в зависимости от объема аквариума. Но, что бы вы не выбрали - это будет хороший выбор качественного продукта. Более детальную информацию по интересующим вопросам можно получить на сайте.
obogrevatel-dlia-akvariuma (564x564, 249Kb)

Магазин ламп и люстр - «Каталог Света»

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 10:49 + в цитатник
Освещение в доме играет далеко не самую последнюю роль. Помимо того, что без освещения очень сложно представить существование человека в темное время суток, освещение может очень сильно влиять на дизайн помещения. При правильном освещении можно осуществить зонирование в комнате, подчеркнуть нужные места, или же скрыть что-то менее значимое.

Поэтому, многие люди относятся к вопросу освещения в квартире или доме с особой важностью. Есть даже специалисты, которые создают планировку правильного освещения. И, когда план освещения готов, дело за малым - нужно приобрести все необходимое для этого. Благо, сейчас, довольно просто покупать лампы и светильники, ведь магазинов полным-полно. Но, лично я бы не стала покупать такую продукцию в первом попавшемся магазине. Я крайне рекомендую посетить онлайн магазин Каталог Света, который может удовлетворить даже самого требовательного покупателя.

Тут вы найдете все самое необходимое для организации освещения у себя в доме. Магазин предлагает только качественный продукт от ведущих производителей. Среди широкого ассортимента товара можно найти такие, как светильники всех типов, всевозможные люстры, настенные бра и подсветки, стопы, настольные лампы в широком ассортименте, торшеры, трековые системы освещения, офисное освещения, и многое другое. Кроме всего прочего, магазин предлагает и расходные материалы, такие как светодиодные подсветки, лампочки для любых типов осветительных приборов и так далее.

Выбор товара реально впечатляет. Лично я тут заказывала для себя настенные бра, люстры и настольные лампы. Очень довольна качеством товара. Так что, рекомендую всем заглянуть сюда. Уверена, что вам все понравится, и вы, определенно, найдете то, что вам нужно. Более детальную информацию о товаре, способе заказа, оплате и доставке можно получить на сайте. Приятных покупок.
kмагазин Каталог Света

Метки:  

 Страницы: