-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru

Картошка с грибами и овощами в мультиварке.

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 18:30 + в цитатник
Картошка с грибами и овощами в мультиварке.

Вместо порея можно взять обыкновенный лук, но вкус немного не тот.
Можно приготовить такую картошку с мясом или оставить полностью вегетарианский вариант.

Ингредиенты:

5-6 крупных картофелин
0.5 кг шампиньонов
1 стебель лука порей
1 стакан мороженного горошка
1 крупная морковка
2-3 ст.л растит. масла
соль, перец

Если вы будете готовить с сырым мясом, то обжарьте его предварительно на сковороде или одновременно с луком и морковью.

Как приготовить картофель с овощами и грибами в мультиварке:

1. Режем лук и морковь

2. Разогреваем мультиварку в режиме "Выпечка", на растительном масле обжариваем 5-7 мин лук и морковь.

3. Добавляем порезанное кусочками готовое мясо (если будете мясо использовать), прогреваем 5 минут.

4. Добавляем нарезанные четвертинками шампиньоны и горошек и готовим еще 10 минут в режиме "Выпечка".

5. Добавляем крупно нарезанный картофель. Солим, перчим, перемешиваем.

Готовим все вместе с картофелем в режиме "Выпечка" 30-40 минут.

Приятного аппетита!
mY38_0RENlQ (700x525, 186Kb)

Метки:  

Шоколадное печенье с трещинками

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 18:29 + в цитатник
Шоколадное печенье с трещинками

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 140 г
Какао-порошок темный — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Масло растительное — 60 г
Сахар белый — 150 г
Яйцо С1 — 2 шт.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

1. В чашу миксера разбить яйца, добавить сахар, растительное масло и ванильный экстракт. Все взбить пару минут.
2. Муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель хорошо смешать венчиком. Просеять в жидкую массу и смешать все до однородности. Не взбиваем, а на средней скорости смешиваем и все.
3. Тесто отправить в холодильник на час минимум. Можно оставить на ночь. Сформировать шарики по 35–40 г, каждый шарик обвалять в сахарной пудре.
4. Выложить на пергамент расстоянии 4–5 см друг от друга. Выпекать при 180°С около 10–12 минут. Печенье сначала будет очень мягким, потом стабилизируется, но останется нежным.
Хранить в плотно закрытом контейнере.

Приятного аппетита!
AaTE4xH-urk (560x700, 261Kb)

Метки:  

Κуpиная гpудка в шубке под cыpом

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 18:09 + в цитатник
Κуpиная гpудка в шубке под cыpом

📝Ингpедиенты:

Κуpиная гpудка — 1 шт.
Πомидоp — 1 шт.
Κаpтофель — 2-3 шт.
Лук pепчатый — 1 шт.
Сыp твеpдый — 100 г
Сметана — 2 cт. л.
📝Πpиготовление:

1. Πодготовьте вcе необходимые ингpедиенты. Κуpиную гpудку ополocните пoд прoтoчнoй вoдoй и oбcушите бумажными пoлoтенцами.
2. Разрежьте грудку вдoль пoпoлам и cлегка oтбейте каждый лoмтик c oбеих cтoрoн. Лoмти дoлжны пoлучитьcя не cлишкoм тoнкими – примернo 1 cм в тoлщину. Вылoжите грудки в жарoпрoчную фoрму для запекания.
3. Κартoфель натрите на мелкoй терке и вылoжитe eгo нa куpиныe гpудки poвным cлoeм.
4. Πoмидop пopeжьтe тoнкими кoльцaми и вылoжитe cвepху нa кapтoфeль.
5. Слeдующий cлoй – кoльцa лукa.
6. Свepху щeдpo cмaжьтe вce cмeтaнoй. Πpямo пoлoжитe пo 1 бoльшoй cтoлoвoй лoжкe. От этoгo шaпoчкa и caмa гpудкa пoлучaтcя нeвepoятнo coчными.
7. В кoнцe oбильнo присыпьте все натертым на мелкoй терке сырoм и oтправьте в духoвку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пoка грудка и картoфель не будут пoлнoстью гoтoвыми.
8. Βoт и все, куриная грудка в шубке пoд сырoм гoтoва! Обязательнo пoдавайте ее гoрячей, украсив зеленью.

Очень вкуснo!
dipIBGyBGqY (700x699, 368Kb)

Метки:  

5 рецептов диетических кексов для вкусного завтрака.

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 18:08 + в цитатник
5 рецептов диетических кексов для вкусного завтрака.

1. Творожные кексы

🔸Итого на 100 грамм - 105 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 3🔸Углеводы - 5🔸

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 ст. л. овсяных отрубей
• 1 пачка обезжиренного творога (250 г)
• цедра лимона
• стевия по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске смешать все ингредиенты, тщательно перетирая комочки. Иногда для получения однородной консистенции лучше воспользоваться блендером. В силиконовую форму для маффинов аккуратно влить тесто. Затем поставить в духовку на 180 градусов на 15 минут. Кексики должны подняться.

2. Морковно-яблочные маффины

🔸 На 100 гр - 56 ккал 🔸 белки - 2🔸 жиры - 1🔸 углеводы - 8 🔸

Ингредиенты:

• Яблоки 370 г
• Морковь 180 г
• Яйца куриные 75 г
• Специи: корица, мускатный орех, имбирь - по вкусу
• Стевия

Приготовление:

Яблочки трем на крупной терке. Морковку натираем на мелкой терке, смешиваем с яблоком. в полученную массу вбиваем яички, тщательно перемешиваем. Добавляем специи, стевию, перемешиваем. Полученную массу плотно выкладываем в силиконовые формочки, смазанные оливковым маслом. Ставим наши кексы в духовку на 20 минут при температуре 180°.

3. Творожные кексы с бананами и клубникой

🔸 На 100 гр - 256 ккал 🔸 белки - 7,22 🔸 жиры - 9,62 🔸 углеводы - 35,96 🔸

Нежные и по-летнему легкие кексики с сезонной ягодой - первой местной клубникой:). То есть самые важные принципы соблюдены - сезонность, локальность и легкость.

Ингредиенты на 9-10 кексов:
150 г творога
120 г сахара
2 яйца, 60 г масла
120 г муки
банан
клубника
ванильный сахар
разрыхлитель 1 ч. л.
сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром в пену в достаточно объемной миске. Затем творог и размягченное сливочное масло соедините в отдельной миске и перетрите.

2. Начните снова взбивать яичную массу с помощью миксера. Не останавливаясь, вводите в нее творожную смесь. Взбивайте до получения однородности. Туда же добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и еще раз перемешайте - уже просто вилкой или ложкой.

3. Включите духовку и дайте ей разогреться до 180 градусов.
4. Теперь просейте в тесто муку и вымесите до однородности. Очистите банан, вымойте и срежьте хвостики у клубники, все порежьте небольшими кубиками. Добавьте к тесту и нежно перемешайте.

5. Смажьте формочки маслом, можете присыпать их какао, корицей или сахаром. Выложите в них тесто и выпекайте около 30-35 минут. Готовность, как всегда, проверяем зубочисткой - она должна оставаться сухой.

4. Сырные кексы

🔸 На 100 гр - 169 ккал 🔸 белки - 13 🔸 жиры - 7 🔸 углеводы - 10🔸

Ингредиенты:

Cыр твердый — 160 г
Яйца — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 4 ст.л. (100 г )
Кефир 2,5% — 200мл,
Сода — 1/2 ч.л.,
Зеленый лук — по вкусу (или зелень)

Приготовление:

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
6. После чего разложить по формочкам и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

5. Шоколадно-банановые кексы

🔸 На 100 гр - 195.74 ккал 🔸 белки - 8.36 🔸 жиры -5.57 🔸 углеводы - 29.31 🔸

Ингредиенты:

Яйцо — 100 г
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан.
2. Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150 °C.
3. По желанию можно добавить разные орехи.

Приятного аппетита!
screenshot_2531 (538x358, 146Kb)

Теория большого взрыва

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 12:58 + в цитатник
Если вы еще не смотрели лучший, за всю историю, ситком под названием Теория большого взрыва, то вы многое потеряли. Это ультракомедийный сериал вышел впервые в 2007 году на телеканале CBS. Сразу после пилотной серии сериал завоевал любовь миллионов фанатов по всему миру, А также массу телевизионных наград.

В нашем регионе данный сериал заслужил особую любовь благодарю оригинальному переводу от студии Кураж-Бамбей. На сегодняшний день смотреть Теорию большого взрыва онлайн можно на многих сайтах, но лучше всего это делать на сайте http://bigbangtv.space/. Тут все серии сериала доступны в переводе Кураж-Бамбей и в очень хорошем качестве.

Сюжет ситкома строится на обзоре жизни Шелдона Купера и Леонарда Хофстедтера – двух талантливых учёных, вместе снимающих квартиру, их друзей-учёных Раджеша Кутраппали и Говарда Воловица, и Пенни – соседки по лестничной клетке, мечтающей стать актрисой и работающей официанткой. В даннои комедийном телесериале талантливые, перспективные учёные, оказываются замкнутыми, закомплексованными и слабо приспособленными к обычной жизни – каждый сталкивается со своими проблемами, решить которые они не способны. Появление очаровательной Пенни, далёкой от научной жизни, вносит хаос в упорядоченные жизни учёных. Именно в забавных несовпадениях характеров и взглядов на жизнь главных героев и кроется главная тайна притягательности Теория большого взрыва Кураж-Бамбей для зрителя.
trailer_322 (700x393, 170Kb)

Сериал Кастлвания

Дневник

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 12:02 + в цитатник
Если в любите смотреть аниме, то современный сериал-аниме Кровь Зевса точно придется вам по вкусу.

Действие сериала берёт начало в 1476 году — за два века до событий оригинальной игры. Главный герой тёмного фэнтези — предок охотника на вампиров Саймона Бельмонта по имени Тревор. В Европе объявился граф Дракула, и семья валашских изгнанников готова вступить в очередную битву с могущественным злом.

Смотреть данный сериал можно на сайте https://castlevaniatv.ru/blood-of-zeus.php. Тут он доступен в хорошем качестве и без необходимости скачивать серии.
kastlvaniya-2017_120097_0 (337x500, 115Kb)


 Страницы: