-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru

Огурцы по-корейски на зиму (простой рецепт)

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 12:43 + в цитатник
Огурцы по-корейски на зиму (простой рецепт)

Ингредиенты:

Огурцы: 2 Килограмма,
Морковь: 500 Грамм,
Сахар: 1/2 Стакана,
Уксус 9%: 1/4 Стакана,
Масло растительное: 1/2 Стакана,
Соль: 50 Грамм,
Чеснок: 2-3 Зубчиков

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите, огурцы хорошенько ополосните.
Морковь натрите на терке для корейской моркови или порежьте мелкой соломкой.
Огурцы сначала разрежьте пополам поперек, а затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части. Из каждого огурца должно получиться 8 кусков.
Смешайте огурцы и морковь в глубокой миске, добавьте сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус.
Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый кусочек был смазан маринадом.
Миску затяните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.
Через сутки огурцы по-корейски готовы, их можно уже кушать, а можно заготовить на зиму. Для этого разложите огурцы по-корейски по чистым банкам объемом 0,5 литра, туда же влейте маринад.
Накройте банки металлическими крышками и стерилизуйте 10 минут.
Затем банки закатайте и переверните вверх дном.
Огурцы по-корейски на зиму готовы. Банки с заготовками прекрасно простоят всю зиму, если, конечно, их не съедят раньше :)
screenshot_181 (510x356, 182Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Как плавно перейти на правильное питание?

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 12:39 + в цитатник
Как плавно перейти на правильное питание?

В погоне за идеальным телом требуется постоянно себя контролировать, а возможно ли безболезненно и плавно перейти на правильное питание? Стоит произвести совсем немного изменений, чтобы перейти на более полезную пищу.

Пейте воду
Часто люди путают голод и жажду. Поэтому крайне необходимо держать рядом с собой обычную воду (не газировку, сладкие напитки или сок).

Полезные перекусы
Положите туда, где обычно стоит ваза с конфетами, ту же емкость, только с фруктами или сухофруктами (орехами). Обычно такие перекусы захватываем машинально, проходя мимо кухни.

Условия хранения
Пусть вредная пища будет недоступна для глаз. Её следует хранить в непрозрачной упаковке, в труднодоступных местах. Таким образом, вероятность съесть их будет меньше. Хранить овощи и другую полезную пищу следует, фасуя в большие и прозрачные контейнеры. Так они будут попадаться на глаза чаще и, занимая место на кухне, вызывать стремление их опустошить. То, что упаковано в небольшую тару легче потерять из виду и вовсе забыть о его наличии. К тому же, так легче контролировать количество потребляемого.

Размеры порции
Ровно половину тарелки должны занимать овощи, приготовленные рекомендуемым способом (наименее калорийным). Овощи можно заменить фруктами. Другую половину может занимать вся остальная пища.

Покупки
Не стоит обходить весь магазин, не имея цели. Так высок риск купить что-то ненужное. Лучше обойти только нужные прилавки (часто полезная еда находится на внешней стороне).

Посуда
Размер порции напрямую зависит от размера тарелки. В случае использования тарелки крупного размера, велик риск съесть больше запланированного. Дело не только в том, сколько пищи будет находиться на тарелке, но также, сколько пищи на тарелке будет визуально. Небольшая порция теряется на крупной посуде и кажется, что съедено меньшее количество пищи. В случае использования маленькой тарелки такого не происходит.

Алкоголь и другие напитки
Алкоголь (а также все напитки, кроме чистой воды) имеет калорийность, как и пища. Чем выше градус спиртного, тем больше калорий получает организм. Основной проблемой в употреблении алкоголя при стремлении к снижению веса является быстрое всасывание калорий (так как процесс переваривания не задействован). Для того чтобы употреблять меньшее количество алкоголя:
следует разбавлять алкоголь добавками
пить как можно медленнее
использовать высокие и узкие стаканы (визуально потребляется вещества больше)
правильная закуска (например, мясная).

Еще о посуде
Цвет тарелок должен значительно отличаться от цвета еды. В случае если цвет тарелки совпадает с едой, мозг не отличает порцию еды от тарелки и не знает, когда необходимо прекратить накладывать пищу. В этом случае предпочтительнее использовать тарелки темного цвета. Таким образом, большинство вредных гарниров (картофельное пюре, макароны) будет сильно контрастировать по цвету с посудой, а овощи выделяться не будут (их порция увеличится).
plavno-perejti-na-pravilnoe-pitanie (500x338, 69Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Чахохбили из курицы

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 12:24 + в цитатник
Чахохбили из курицы

Ингредиенты:
1 кг курицы (тушка, окорочка, бедрышки)
500 г помидоров
3 луковицы
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
100 мл сухого вина (белого или красного)
30 г сливочного масла
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик)
0,5 ч. ложки паприки
черный молотый перец по вкусу
хмели-сунели по вкусу
шафран по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
Курицу помой, обсуши и нарежь на порционные кусочки. Лук нарежь полукольцами. Помидоры пробланшируй 1-2 минуты, сними шкурку и мелко нарежь или перетри через сито. Болгарский перец очисти от семян и нарежь полукольцами. Измельчи чеснок. Мелко порежь зелень.
В разогретом сухом сотейнике (или толстостенной сковороде) на сильном огне небольшими порциями обжарь кусочки курицы, часто переворачивая, до образования золотистой корочки примерно 10-15 минут. Готовые кусочки убирай из сотейника и обжаривай новые. Затем всю курицу переложи обратно в сотейник, убери огонь и потоми в тепле 3-5 минут.
На другой сковороде на сливочном масле обжарь до мягкости лук примерно 5-7 минут и переложи к курице. На том же масле обжарь болгарский перец и вместе с маслом переложи к курице. Добавь к курице помидоры, посоли и поставь на огонь.
Влей в чахохбили из курицы сухое вино и готовь на среднем огне 4-5 минут. Затем уменьши огонь, накрой крышкой и туши чахохбили из курицы 15-20 минут. Добавь в чахохбили чеснок, зелень, специи, перемешай и потоми под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут. Подавай чахохбили из курицы с рисом или картофельным пюре.
3 (659x440, 236Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Как сделать кабачковую икру: простой и вкусный рецепт

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 12:24 + в цитатник
Как сделать кабачковую икру: простой и вкусный рецепт

Рецепт приготовления кабачковой икры: необходимые компоненты

Итак, для блюда тебе необходимо купить:

молодые твердые и упругие кабачки – три килограмма;
майонез – 600 граммов;
лук репчатый или белый – половина килограмма;
растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 150 граммов;
соль – одна столовая ложка;
сахар – три столовых ложки;
томатная паста – 500 граммов.

Есть определенные требования к выбору продуктов для кабачковой икры. Майонез бери густой и жирный, наивысшего качества. . Томатная паста должна быть густой и насыщенной

Рецепт приготовления кабачковой икры: процесс
Итак, вымой кабачки и очисть их от кожицы. Далее измельчи их с помощью мясорубки. Добавь до овощной массы майонез, тщательно перемешай и вари после закипания на медленном огне два часа.
Пока кабачки с майонезом варятся, нарежь мелким кубиком лук и протуши его в растительном масле. Остуди.
Смешай кабачковую массу с луком, солью, сахаром, томатной пастой. Все тщательно перемешай и вари еще в течение часа. Главное – не забывай время от времени перемешивать, чтобы не подгорело.
Заключительный этап
Конечно, вкусная и любимая с детства закуска продается в любом супермаркете или магазине. Но та, что приготовлена собственными руками, намного полезней. Кроме того, ты знаешь, что положила в продукт, поэтому можешь не беспокоиться о здоровье своей семьи.
Пока масса из кабачков и специй варится, приготовь банки. Тщательно вымой пол-литровые баночки горячей водой с содой и простерилизуй их. Кабачковую икру горячей расфасовывают в стерилизованные банки, закатывают крышками и хранят при комнатной температуре.
Приятного аппетита.
2 (660x480, 216Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

30 способов привлечь то, о чем вы мечтает

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 12:23 + в цитатник
30 способов привлечь то, о чем вы мечтает

Закон притяжения: 30 способов привлечь то, о чем вы мечтаете
Закон притяжения — очень мудрый закон, по которому строится жизнь. Поэтому важно научиться развивать интуитивные способности и привлекать в свою жизнь то, о чем мечтаете.
Быть может, вы мечтаете путешествовать по миру? Давно хотели написать книгу? Или подумываете открыть свое кафе? Каждый человек имеет уникальные мечты, но лишь некоторые верят, что их исполнение возможно. Никогда не позволяйте кому-то сказать вам, что вы не можете что-то сделать. Верьте в себя.
Нужно расправить крылья! Ищите свою цель и смысл в этой жизни. Самое главное, считать их абсолютно реальными и наблюдать, как они воплощаются. А потом вы сможете показать другим, что жизнь вовсе не такая жесткая, как мы о ней постоянно думаем. И что нам повезло жить в этом прекрасном мире, где чудеса происходят каждый день.
1. Будьте позитивны
Идите по жизни с положительным отношением. Когда вы говорите, делайте это с благими намерениями. Привлекайте позитивные мысли, независимо от того, чем вы занимаетесь. Чем больше положительной энергии будет в ваших мыслях, тем меньше негатива будет в вашей жизни.
2. Будьте благодарны
В этом мире найдется немало того, за что мы можем быть благодарны. Будьте благодарны за вашу семью. Будьте благодарны за своих друзей. Будьте благодарны за дом. Будьте благодарны за еду. Будьте благодарны за приключение.
На этой планете много людей, которые могут лишь мечтать о том, что вам уже посчастливилось иметь.
3. Верьте в свои мечты
Привлекайте то, о чем вы мечтаете. Ведь именно ваши мечты способны превратить жизнь в бесконечное чудо.
Во всё, что вам нужно или что вы хотите, нужно верить без сомнения.
4. Следуйте своей интуиции
Вы единственный, кто имеет контроль над тем, что происходит в вашем уме. Если что-то вызывает у вас хорошее ощущение, это непременно нужно сделать. Важно внимательно прислушаться к внутреннему голосу. Вы должны знать и быть готовы к тому, что ваша интуиция вам поможет.
5. Имейте мужество следовать за своим сердцем
Закон притяжения будет воздействовать на ваше сердце. И если стремление вашего сердца приводит к сердечной боли, то нужно уметь встречать страдания с мужеством. Смелость дает силы.
Не позволяйте другим тянуть вас вниз. Окружите себя людьми, которые хотят, чтобы вам все удавалось, и не забывайте поддерживать их.
6. Прислушивайтесь к своим инстинктам
Мы всегда говорим, что интуиция дает верные подсказки. А вот наши инстинкты могут, наоборот, сделать нас слабыми. Обратите внимание на это “слабое звено” и помните о нем. Не поддавайтесь, будьте в тонусе!
7. Дарите людям добро
Относитесь к другим так, как вы хотите, чтобы относились к вам. Мы все слышали это изречение. Но важно не только знать его, но и следовать ему. Относитесь к другим людям с добротой. Это создает мир, наполненный добродетельной кармой.
8. Путешествие вдохновляет и переводит вас на новый уровень
Путешествие — это один из сильнейших активаторов изменений в жизни. Каждый раз, когда вы путешествуете, вы видите новые места, других людей, чувствуете новые перспективы. И все это является прекрасным “топливом” для нашего “механизма”, изменяющего жизнь.
9. Найдите время, чтобы делать то, что вам нравится
Закон притяжения предполагает, что мы привлекаем то, что мы хотим. Вы хотите иметь больше времени, чтобы делать то, что вам нравится больше всего? Если это так, не говорите “это невозможно”, а начните находить хотя бы 10 минут для начала. Покажите свое стремление.
11. Будьте искренними со всеми
Будьте самим собой. Никто не любит фальшивых личностей. Будьте настоящим, будьте честным, будьте добрым, умейте признавать ошибки.
12. Не практикуйте лицемерие
Покажите другим, что вы можете сделать что-то, что могут и окружающие вас люди.Если вы хотите притягивать все хорошее, то сами тоже должны быть источником хорошего.
13. Поймите, что ваше воображение является очень мощным
Представляйте себе, что ваши мечты сбываются. Закон притяжения действует на все, что вы хотите превратить в реальность. Если вы всегда думаете о вашей мечте и представляете ее, вы будете способствовать ее воплощению.
14. Будьте увлечены тем, что вас интересует
Проявите энтузиазм, чтобы узнать о том, что вас интересует. Если вы действительно увлечены чем-то, вы должны узнавать об этом как можно больше.
15. Забудьте про неудачи
Не нужно прокручивать в голове неудачи. Концентрируйтесь на успехе и счастье.
16. Поймите: беспокойство, стресс и страх не имеют значения
Забудьте о страхе. Если мы сосредоточимся на устранении волнения, стресса и страха, наша жизнь будет более счастливой. Неизвестность пугает, но сердце ждет, чтобы жизнь заполнили приключения.
17. Признайте, что все происходит по определенной причине
Поражения и проигрыши тоже имеют свое предназначение. Жизнь порой ведет нас очень таинственным, но по-своему красивым путем.
18. Будьте честны, ведь ложь бесполезна
Если вы хотите привлечь в жизнь нечто истинное, всегда говорите правду, и вам никогда не нужно будет ничего скрывать. Если вам за что-то стыдно, признайте это.
Никогда не вините никого за неправильные поступки. Контролируйте свои обиды и учитесь находить свои ошибки.
19. Живите так, словно каждый день — это чудо
Живите так, будто ваши мечты сбываются каждый день. Живите так, как если бы не было завтра. И вокруг вас начнут происходить чудеса.
Альберт Эйнштейн говорил: “Есть два способа жить. Первый — будто никаких чудес не существует, а второй — будто повсюду одни чудеса».
20. Будьте открытыми
Для того, чтобы привлечь то, что вы хотите, вы должны обладать открытым умом. Имея открытый ум, вы можете получить несколько точек зрения.
21. Не позволяйте школе мешать вашему образованию
Так сказала однажды один знаменитый профессор. Другими словами, школа не единственное место, где люди получают образование. Вы также узнаете многое из других источников и личного опыта.
22. Учитесь у всех
Мы должны учиться не только на собственном опыте. Многое можно узнать от других. У всех нас есть что-то, чему стоит поучиться. Это доказывает, что вместе мы способны на большее.
23. Умейте замечать лучшее в людях
Если мы видим что-то лучшее в других, они, скорее всего, увидят нечто лучшее в нас. Это тоже закон притяжения. Начните с малого, дайте кому-то “презумпцию невиновности”. Если человек перестанет разочаровывать вас, это означает, что и вы для него стали лучше.
24. Верьте в изобилие и свободу
Наряду со свободой приходит изобилие. По достижении свободы (речь не о деньгах) вы сможете делать все, что угодно. Позвольте себе быть счастливым бесплатно и помогать другим. Освобождение приносит в жизнь изобилие.
25. Сосредоточьтесь на желаниях
Привлекайте то, что вам нужно, и ваши желания будут плодоносны. Потребности приходят постепенно. В назначенный час.
26. Не зацикливайтесь на том, что за деньги можно купить счастье
За деньги мы покупаем материальные вещи. Но радость и любовь за них не купишь. Честолюбие и успех тоже не приобретешь за деньги. За деньги никто не продаст вам чудесные сны или цель в жизни. Более того, отдав кому-то последний рубль, вы можете полностью изменить его жизнь. А ваша изменится по другой причине.
27. Помните, что всегда есть шанс для совершенствования
Никто не совершенен в этом мире. Вы не можете родиться вундеркиндом или с талантом, который вы сами сейчас хотели бы иметь. Но вы можете развиваться. Почему бы не получить знания обо всем, что вас интересует, а затем улучшить то, что окажется наиболее важным?
28. Не сдавайтесь
Не сдавайтесь! Нигде, никогда и ни при каких обстоятельствах!
29. Будьте терпеливы
Терпение есть истинная ценность. Все мечтают о достижении своих целей в быстром темпе, но чаще всего нужно иметь терпение, чтобы пройти весь путь.
30. Вдохновляйте других!
Стремитесь вдохновлять. Ваши амбиции и энтузиазм могут отлично мотивировать окружающих. Покажите людям, что наша жизнь — это большое путешествие. Благодаря нашему воображению мечты могут находиться под контролем. Но именно мы можем дать им свободу, и тогда они начнут исполняться!
1 (632x700, 309Kb)
Рубрики:  Интересное

Метки:  

 Страницы: