Суббота, 28 Марта 2015 г. 09:46
+ в цитатник
ВЕСЕННЯЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
● кабачок 1 шт.
● картофель 1 шт.
● лук(средний) 1 шт.
● оливковое масло 1 ст. л.
● пармезан 200 г
● соль и перец по вкусу
● тимьян сушеный 1 ч. л.
● томат 1 шт.
● цуккини 1 шт.
● чеснок 2 зубчика
Приготовление:
Сочные, ароматные и по-весеннему яркие овощи, запеченные под толстым слоем итальянского сыра, обеспечат вам отличное настроение на целый день! Разогрейте духовку до 200 градусов. Мелко нарежьте лук и чеснок и пассеруйте их в оливковом масле около пяти минут, пока лук не станет полупрозрачным...
А затем переместите в смазанную маслом посуду для выпечки. Пока готовятся лук и чеснок, нарежьте остальные овощи. И также поместите их в форму для выпечки. Посыпьте их солью, перцем и тимьяном, а затем - натертым на терку пармезаном.Накройте посуду фольгой и запекайте 30 минут. Затем уберите фольгу и продолжайте запекать овощи еще 15-20 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Метки:
ВЕСЕННЯЯ ЗАПЕКАНКА
запеканка
овощная запеканка
кулинарные рецепты
готовим дома
Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-