Четверг, 28 Мая 2015 г. 11:41
+ в цитатник
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:
▪ 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
▪ клубника (можно банан или киви)
Приготовление:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.
Приятного аппетита!
Метки:
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
десерт
десерт с клубникой
летний десерт
кулинарные рецепты
Процитировано 49 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
49
Процитировали
-
1
Сохранили
-