САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
|
|
Пятница, 27 Мая 2016 г. 19:35
+ в цитатник
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
● Сахар — 1.5 кг
● Желирующая смесь (или пектин 20 гр, или желирующая фруктоза, или 3 ст.л сухого желатина)
● Клубника — 3 кг
Приготовление:
Хорошо промыть клубнику.Перебрать, разделить клубнику на более крепкую и мягкую ровно пополам.
Ставим стерилизоваться баночки и крышки.Пока наши банки стерилизуются, более мягкую клубнику выкладываем в кастрюлю, добавляем 1 кг сахара и при помощи блендера размельчаем.
Добавляем цельную клубничку, желирующее средство 1 пакетик (или 3 столовые ложки сухого желатина) если у Вас имеется подвал для хранения заготовок, то можно желирующее средство не добавлять. Доводим варенье до кипения и выключаем.
Через часик снова доводим клубнику до кипения, добавляем еще 500 сахара, с момента закипания провариваем 5-10 минут и быстро закрываем в баночки.
Приятного аппетита!
Метки:
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
вкусное КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
готовим КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ дома
домашнее КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
как готовить КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Процитировано 18 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-