САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
|
|
Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 18:00
+ в цитатник
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Метки:
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
Процитировано 65 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
65
Процитировали
-
1
Сохранили
-