Готовим дома. Жареные пельмени.
|
|
Суббота, 05 Октября 2019 г. 15:48
+ в цитатник
Готовим дома. Жареные пельмени.
Ингредиенты:
-Замороженные пельмени 30 штук
-Растительное масло по вкусу
-Соль по вкусу
-Специи по вкусу
-Вода ½ стакана
Приготовление:
1. Мороженные пельмени (покупные или слепленные собственноручно) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом и поставить на огонь слегка меньше максимального ( я ставлю на 5 из 6).
2. Поджарить пельмени с обоих сторон.
3. Воду смешать с солью и специями и залить ей пельмени. (Внимание! Заливая водой сразу же закрыть крышку, сильно будет брызгать.
4. Как только вся вода испарится, снять с огня. Желательно на соль пробовать бульон, я сегодня добавила туда еще кубик магги и в результате немного пересолила(
5. Подавать со сметаной, майонезом, кетчупом, аджикой, в общем кому как нравится!
Метки:
Готовим дома. Жареные пельмени.
Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-