ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты на 30 штук:

🔸 250 г сливочного масла
🔸 150 г коричневого сахара
🔸 100 г сахара
🔸 2 яйца
🔸 480 г муки
🔸 1/2 ч.л. соли
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 1/4 ч.л. соды
🔸 1 ч.л. ванильной эссенции
🔸 150-200 г шоколада (у меня молочный и черный)

Приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.
2. По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.
3. Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.
4. Перемешиваем.
5. Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.
6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

Приятного чаепития!