Хрустящие куриные ножки

Ингредиенты:

- Куриные ножки — 5 шт
- Яйцо — 1 шт
- Кетчуп — 1 столовая ложка
- Панировочные сухари — 75 г
- Арахис (тертый) — 100 г
- Соль — 0,5 чайной ложки
- Специи для курицы
- Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

1.Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
2.Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
3.В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь.
4. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
5.На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).