Πacòpoìa

Èíãpeäèeíòû:

- Γpóäêa èíäeéêè (êópèíûe ãpóäêè)
- Βoäa - 1 còaêaí
- Ñoëü - 1 cò. ë.
- ×ecíoê - 5-6 çóá÷èêoâ
- Ñìecü ïepöeâ
- Îëèâêoâoe ìacëo

Πpèãoòoâëeíèe:

1. Β ãëóáoêóþ ÷aøêó íacûïaòü coëü è çaëèòü âoäoé, paçìeøaòü. 2. Πoãpóçèòü ãpóäêó èíäeéêè âecoì ïpèìepío 1 êã /èëè 2 êópèíûe ãpóäêè/ ía 2 ÷.
3. Βûíóòü èç paccoëa è íeìíoão oácóøèòü. Πpoòèâeíü çacòeëèòü ôoëüãoé , âûëoæèòü ía íeão ãpóäêè, íaøïèãoâaòü äoëüêaìè ÷ecíoêa, oáìaçaòü cìecüþ ìacëa è ïepöa. Πpè æeëaíèè cocòaâ cïeöèé èçìeíèòü â cooòâeòcòâèè câoeão âêóca.
4. Ðaçoãpeòü äóõoâêó äo 250°. Πocòaâèòü ïpoòèâeíü ía 20 ìèí. Πocëe ïpèãoòoâëeíèÿ äâepöó ïe÷è íe oòêpûâaòü 2 ÷.