Макароны с сыром и курицей.

Вам потребуется:

• Молоко 1 чаш.
• Кукурузный крахмал 1 ст.л
• Масло сливочное 0,5 чаш.
• Сыр сычужный твердый Чеддер 0,75 чаш.
• Сыр с голубой плесенью 0,5 чаш.
• Макароны Спирали 4 чаш.
• Куриное филе 450 г
• Чили соус 0,35 чаш.
• Винный уксус белый 1,5 ст.л
• Вустерский соус 0,25 ч.л
• Перец кайенский 0,25 ч.л
• Чеснок дольки 2 зуб.
• Соль по вкусу
• Лук зеленый по вкусу

Как готовить:

1. Отварить макароны в кипящей воде 8 минут, обсушить. Отварить куриную грудку до готовности.

2. Смешать в кастрюле 0,5 чаш. сливочного масла с соусом чили, уксусом, вустерским соусом, кайенским перцем, чесноком, солью. Довести до кипения на среднем огне, хорошенько перемешать и обильно покрыть кусочки куриного филе.

3. Смешать в кастрюльке молоко с кукурузным крахмалом, довести до кипения и снизить температуру. Добавить 1 ст.л сливочного масла, тертый чеддер, все хорошенько перемешать до однородной консистенции.

4. Смешать макароны со сливочным соусом.

5. Аккуратно перемешать макароны с курицей.

6. Выложить блюдо на тарелки и украсить крошками голубого сыра и зеленым луком. Подавайте срезу же.

Приятного аппетита!

Кстати, если вы хотите прикупить себе новый iPhone, но нету денет на его покупку, не расстраивайтесь! Купить китайскую копию! Китайцы сейчас делают такие качественные копии телефонов, что и не отличить от оригинала. Интересно? Если да, то заходите на сайт bemobi - тут очень много различных телефонов отличного качества. И, конечно же, цена на все телефоны очень низкая!

© mellodika