Спасибо вам!!!

сода никчему. Если в тесте нет кислотной субстанции-сметаны, кефира,
разведенной в воде лимонной кислоты или просто лимонного сока -сода просто не реагирует, не выделяет углекислого газа, который в сущности и разрыхляет тесто. А вкус от соды некудышный. Вообще рецепт какой-то никакой. И тесто не для наполеона, и в креме одни и теже продукты, то сгущенка, то свежее молоко. Я не буду даже и пробовать этот рецепт.

Спасибо))