-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika


Как сделать шоколадные листочки

Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:07 + в цитатник
Как сделать шоколадные листочки - простой и увлекательный способ украсить десерт.

Способ их изготовления следующий:
✔ Возьмите несколько листьев, тщательно вымойте их. Хорошо подойдут тополиные, яблоневые, смородиновые листочки.
✔ Растопите на водяной бане шоколад и кисточкой нанесите его на листочки. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.
✔ Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течение получаса.
✔ Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить ими мороженое, торт и т.п.
✔ Шоколадные листики в руках быстро тают, так что переносите их на украшаемое изделие с помощью ножа.

1.
1 (490x327, 116Kb)

2.
2 (490x360, 76Kb)

3.
3 (490x327, 81Kb)

4.
4 (490x420, 107Kb)
Рубрики:  Разное
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

p4ela50   обратиться по имени Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:38 (ссылка)
Они получаются мутные, не блестящие.
Ответить С цитатой В цитатник
Татиана55   обратиться по имени Четверг, 21 Августа 2014 г. 18:45 (ссылка)
Спасибо,за интересную находку!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку