ОЛАДУШКИ НА ЙОГУРТЕ
Ингредиенты:

· Яйцо - 2шт;
· Сахар - 2-3ст. л
· Соль - 0,5 ч.л
· Мука - 1-1,5ст. ( смотря сколько оладушек)
· Йогурт ( или кефир) - 0,5 - 1ст
· Сода ( гасить) - 0,5 ч.л
· Растительное масло - 1ст. л

Приготовление:

Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить. Готовые оладушки полить медом и йогуртом.