для приготовления глазури мы берем 2 яйца, стакан сахара перемолотый на кофемолку в мелкую пудру, взбиваем яйца и понемногу добавляем сахар, пока полностью не растворится, а беру только белки яйца хорошо взбиваю миксером и готово!