-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika


Куриные котлеты с ананасами

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:15 + в цитатник
Куриные котлеты с ананасами
1 кг куриного филе нарезать на мелкие кубики (можно просто измельчить погружным блендером)

250 г любого твердого сыра тоже нарезать кубиками, смешать с курицей

Измельчить пару зубчиков чеснока и добавить их к курице с сыром (по вкусу, если любите острее и ароматнее - положите больше)

добавить пару яиц

посыпать карри (или Вашими любимыми специями к курочке), солью, перцем

добавить пару-тройку столовых ложек сметаны

2 ст. ложки крахмала

2-3 ст.ложки муки.

Все хорошенько перемешать и убрать в холодильник на полчаса - час (можно и больше, от этого котлетки станут только нежнее)..

По прошествии времени достать нашу смесь, добавить в нее баночку консервированных ананасов кусочками (естественно предварительно слив с ананасов жидкость :))...Снова хорошенько перемешать...

Жарить котлетки на растительном масле с обеих сторон под крышкой , выкладывая их ложкой как оладьи.. Кстати, жарить можно и на смеси растительного и сливочного масел, так вкуснее...
Получаются очень сочные и нежные куриные котлетки с пикантной начинкой Вкусные и в горячем , и в холодном виде..
H9voxhLj70U (480x566, 73Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям

Звездная_фея   обратиться по имени Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:28 (ссылка)
Классный рецептик! Люблю сочетание курицы с ананасом, я такую пиццу готовила. Теперь попробую котлетки. )
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Юрченко   обратиться по имени Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 23:23 (ссылка)
Интересный рецептик! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку