Я давно уже пеку такое печенье, тесто можно замесить и поставить в морозилку, а испечь, когда необходимо, и еще, краешки я надрезаю ножом , а песок сахарный смешиваю с маком, получается очень красиво (хризантемки прям) и вкусно!