-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 8503
 омментариев: 20540
Ќаписано: 33779


¬аренье из м€ты

—уббота, 11 »юн€ 2016 г. 22:28 + в цитатник
¬аренье из м€ты


ѕервый способ.
»нгредиенты:
250 г листьев м€ты
1 кг сахара
2 лимона
0,5 л воды

ѕриготовление:
Ћисть€ м€ты со стебл€ми промыть, слегка обсушить и измельчить. Ћимоны мелко нарезать вместе с кожурой. ¬се сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. ќставить на сутки. ѕосле этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. √ор€чее варенье разлить в прокип€ченные банки и тут же закатать.

¬торой способ.
»нгредиенты:
400 г листьев м€ты
1 кг сахара
1 ч. Ћожка лимонной кислоты
1 стакан воды

ѕриготовление:
ћ€ту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. ¬ысыпа€ в кастрюлю, чередовать с сахаром, вз€тым в количестве половины рецептурной нормы. —верху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. ¬стр€хнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.“ем временем из оставшегос€ сахара и одного стакана воды сварить сироп, сн€ть пену и залить им пустившую сок м€ту. —пуст€ положенных 6 часов поставить м€ту на огонь и прокип€тить на маленьком огне 5 минут. √ор€чим разлить варенье в стерильные банки и закатать.
rYkbc-0bw_g (604x403, 157Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



Italina   обратитьс€ по имени —уббота, 11 »юн€ 2016 г. 22:29 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koteroza   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2016 г. 08:42 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
levira51   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2016 г. 09:36 (ссылка)
Ѕлагодарю!»нтересный рецепт!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку