-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2009
«аписей: 10226
 омментариев: 21189
Ќаписано: 36184



“ќѕ маринадов дл€ куриной грудки

—реда, 26 ќкт€бр€ 2016 г. 10:18 + в цитатник
“ќѕ маринадов дл€ куриной грудки

є1 - ѕр€ный маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) Ћуковицы - 1шт
2) „еснок - 3 зубчика
3) Ћимонный сок - 30мл
4)  расный перец молотый и соль - по вкусу

ѕриготовление:

Ћук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. «асыпать получившейс€ смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов

є2 - ѕивной маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) —оевый соус - 200мл
2) ћЄд - 150г
3) ѕиво - 200мл
4) „еснок - 2 зубчика
5) —тручок красного перца
6) ќдна веточка розмарина

ѕриготовление:

»змельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. ѕолучившимс€ маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь

є3 - »таль€нский маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) —ок половинки лимона
2) ќливковое масло - 5 столовых ложек
3) „есночный порошок - чайна€ ложка
4) —ухие италь€нские травы - по вкусу
5) —оль и перец - по вкусу

ѕриготовление:

 уриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. ќставить мариноватьс€ на полчаса

є4 - ќстрый маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) Ћуковицы - 2шт
2) ќливковое масло - 4 столовые ложки
3) ѕерец чили, соль паприка - по вкусу
4) Ћавровый лист (молотый) - 2шт

ѕриготовление:

Ћук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листь€. ѕоложить в получившийс€ маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов

є5 - ¬инный маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) —ухое красное вино - 400мл
2) ќливковое масло - 8 столовых ложек
3) –озмарин - 1 веточка
4) “имь€н, перец, соль - по вкусу

ѕриготовление:

—мешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимс€ маринадом курицу и дать посто€ть при комнатной температуре 30 минут.

є6 - √рейпфрутовый маринад

»нгредиенты на 1кг:

1) √рейпфрут - 1шт
2) Ћук - 1шт
3) „еснок - 2 зубчика
4) ћед - 2 столовые ложки
5) ¬инный уксус - 2 столовые ложки
6) ¬ода - 200мл

ѕриготовление:

¬ыжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Ћук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. —верху залить маринадом. ќставить на 4 часа

ѕри€тного аппетита!
X393BbtrZqQ (600x450, 108Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку