Яблочный пирог: всего 4 ингредиента!


Ингредиенты:

Яблоки — 3 шт.
Хлопья овсяные — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Корица молотая — 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Духовку включить разогреваться до 225 °C. Дно разъемной формы диаметром 18 см выложить бумагой для выпечки, бортики смазать маслом. Два средних яблока помыть, почистить, удалить сердцевинку, нарезать на дольки.
2. Отмерить нужное количество овсяных хлопьев длительного приготовления. Оставшееся третье яблоко почистить, крупно нарезать и вместе с овсяными хлопьями поместить в блендер (или использовать ручной погружной).
3. Добавить к хлопьям масло и взбить до однородной густой массы. Выложить равномерно массу в форму, разровнять.
4. Сверху разложить дольки яблок. Посыпать корицей (удобнее это делать через мелкое сито).
5. Выпекать пирог в середине духовки около 25 минут, до золотистого цвета. Перед подачей можно полить медом.

Приятного аппетита!