16 специй, полезных для вашего здоровья

• Корица
Эта специя регулирует уровень глюкозы в крови, а значит, может использоваться диабетиками в качестве профилактики. Корица помогает бороться с пристрастием к сладкому, если хотите отказаться от сахара в напитках, то кладите в них по вкусу корицу.

• Анис и бадьян
Благодаря содержащимся в них эфирным маслам они способствуют полноценной работе кишечника.

• Перцы
Способствуют профилактике раковых заболеваний, оберегают организм от простудных эпидемий, укрепляют костный скелет тела, помогают нормализовать свертываемость крови.

• Лавровый лист и гвоздика
Эти две специи помогают бороться с заболеваниями верхних дыхательных путей. облегчают дыхание, согревают тело, улучшают кровообращение, останавливают кашель, очищают слизистые.

• Куркума
Предотвращает развитие некоторых видов рака, в том числе цирроза печени, приводит в норму функцию желчных протоков, предотвращает воспаления, подавляет рост злокачественных образований.

• Карри
Карри - это смесь пряностей, куда входят кориандр, корица и другие пряности. Именно эту смесь советуют на регулярной основе употреблять людям, страдающим от диабета и преддиабетных состояний, а также людям пожилого возраста.

• Кунжут
Если употреблять кунжут в виде добавки в блюда, то он способен привести в норму артериальное давление, а если в виде масла или в чистом виде, то не будет проблем с работой кишечника.

• Ваниль
Ваниль помогает замедлить процессы старения и остановить рост злокачественных клеток, препятствует возникновению болезней Альцгеймера и Паркинсона. Все это благодаря полифенолам, входящим в ее состав. Конечно, речь идет только о натуральной специи, а не искусственной добавке.

• Тмин и укроп
Эти специи - настоящие помощники в борьбе с кашлем.

• Мята
Хорошее средство от тошноты и мигреней. Также она обладает успокаивающими свойствами.

• Имбирь и чеснок
Кроме всех известных нам противовоспалительных и профилактических свойств, у имбиря и чеснока есть еще одно хорошее качество - они способствуют похудению и улучшению метаболических процессов.

• Петрушка
Сушеная петрушка способствует выведению из организма избытков жидкости, а также способствуют улучшению пищеварительных процессов.