-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika


Сырники с зеленью

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 10:37 + в цитатник
Сырники с зеленью

Ингредиенты:

Творог 9% — 500 г
Мука цельнозерновая — 130 г
Яйца — 2 шт.
Свежая зелень — 1 горсть
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Венчиком взбиваем яйца со специями и солью.
2. Добавляем в яичную смесь творог (если вы используете зернистый творог, то его лучше перетереть до однородности). Тщательно все разминаем и перемешиваем ложкой.
3. Просеиваем в смесь муку и ещё раз перемешиваем.
4. Добавляем мелко нарубленную зелень и ещё раз тщательно вымешиваем. Масса должна получиться густой.
5. Скатываем массу в одинаковые шарики и формируем из них плоские сырники.
6. Обжариваем с каждой стороны на растительном масле или смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180ºС духовку до готовности и румяной корочки.
7. Подаём сырники со сметаной.
sirniki_s_brinzoi_i_zeleniu-416686 (607x415, 137Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Офиэль_не_занятый_ник   обратиться по имени Вторник, 10 Сентября 2019 г. 14:22 (ссылка)
Ненавижу творог, и ваши сырники.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку