ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ

Очень нежный десерт, к тому же, очень красиво и ярко выглядит благодаря ягодам.

Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Ванильный сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Кефир — 200 г
- Сода — 0,5 ч. л.

- Мука — 1,5 ст.

- Творог — 200 г

- Сметана — 100 г

- Малина — 300 г

Способ приготовления:

1. В кефир добавить соду. Муку просеять.

2. Растереть масло с одним яйцом и 2/3 ст. сахара, 1 ст. ложкой ванильного сахара и солью.
3. Добавить кефир и муку. Замесить тесто.

4. Перемешать творог, сметану, яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. лож муки.

5. Дно и стенки мультиварки смазать маслом.

6. Заполнить чашу тестом, сверху аккуратно выложить творожную массу, затем положить малину. Установить программу «Выпечка».

7.Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить малиновым соусом.