Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Mellodika
Mellodika
Аватар Mellodika
-
Подписка по e-mail
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
Зеленый хумус с восточным салатом: рецепт полезного блюда
Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 00:31
+ в цитатник
Зеленый хумус с восточным салатом: рецепт полезного блюда
Известный кулинар Чаба Бакош рассказал, как приготовить очень вкусное, красивое и полезное восточное блюдо хумус с салатом.
Ингредиенты:
Нут – 500 г
Паста тахини – 3 ст.л.
Масло кунжутное – 50 мл
Масло тыквенное — 70 мл
Лимон – 1,5 шт.
Хлеб – несколько кусочков
Чеснок – 3 зубчика
Помидор – 1 шт.
Перец болгарский зеленый – 1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Огурцы – 3-4 шт.
Лук синий – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Перец чили – 1 шт.
Тимьян – несколько веточек
Шпинат – 150 г
Масло оливковое – 20 мл
Семена кунжута
Зира
Черный перец
Паприка копченая
Мята
Петрушка
Как приготовить хумус:
Нут следует заранее замочить на 10 часов и отварить в соленой воде.
Добавить тахини, кориандр, зиру, черный перец, чеснок, лимонный сок, соль. Взбить в блендере до кремообразного состояния.
Шпинат и зубчик чеснока припустить на оливковом масле. Смешать с хумусом и оставить постоять 10 минут – дать блюду «отдохнуть».
Измельчить огурцы, помидор, перец, синий лук, лайм, петрушку и мяту. Заправить кунжутным и тыквенным маслами. Посыпать копченой паприкой и кунжутными семенами. Украсить целыми горошинами нута.
Поджарить хлеб – сделать гренки.
Подавать хумус с восточным салатом и горячими гренками.
Метки:
Зеленый хумус с восточным салатом
рецепт полезного блюда
Процитировано
1 раз
Понравилось:
1 пользователю
Нравится
Поделиться
0
Нравится
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
1
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
1
0
<a href="http://mellodika.ru/post496661618/">Зеленый хумус с восточным салатом: рецепт полезного блюда</a><br/> Зеленый хумус с восточным салатом: рецепт полезного блюда Известный кулинар Чаба Бакош рассказал, как приготовить очень вкусное, красивое и полезное восточное блюдо хумус с салатом. Ингредиенты: Нут – 500 г Паста тахини – 3 ст.л. Масло кунжутное – 50 мл Масло тыквенное — 70 мл Лимон – 1,5 шт. Хлеб – несколько кусочков Чеснок – 3 зубчика Помидор – 1 шт. Перец болгарский зеленый – 1 шт. Перец болгарский красный – 1 ... <a href="http://mellodika.ru/post496661618/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти