Немецкий творожный пирог с маком

Для теста:
Мука пшеничная - 300 г.
Масло сливочное - 130 г.
Сахарный песок - 100 г.
Для начинки:
Молоко - 750 мл.
Сахар - 150 г.
Масло сливочное - 100 г.
Творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Мак молотый - 150 г.
Крупа манная - 150 г.
Приготовление:
1. В просеянную муку режем холодное масло, добавляем сахар и перетираем все в крошку.
2. Берем бОльшую часть крошки и утрамбовываем по дну разъемной формы 24 см, убрать в холодильник.
3. В кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая масса.
4. Блендером взбиваем творог с яйцом .
5. Перемешать творог с маком..
6 Выложить начинку на охлажденное тесто. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
7. Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180 градусов примерно 1 час.
Приятного аппетита!

Сырные лепешки с начинкой

Ингредиенты:
Кефир жирный — 1 стак.
Тертый сыр (в тесто) — 1 стак.
Тертый сыр (в начинку) — 40 г
Мука (в тесто) — 2 стак.
Мука (для работы с тестом) — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Ветчина — 120 г
Зелень — 2–3 ст. л.
Масло растительное — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.
2. Ветчину нарежьте как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не "выпирала" в тесте.
3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте 40–50 г для начинки лепешки.
4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте. Всыпьте сыр, добавьте полстакана муки. Перемешайте массу. Всыпьте оставшуюся муку. Тесто получается липким, не крутым.
5. Подсыпьте стол мукой, разделите тесто на 4 части. Каждую часть теста раскатайте не слишком тонко, положите начинку.
6. Соберите тесто в "мешочек", осторожно переверните и немного раскатайте лепешку.
7. Разогрейте масло, положите лепешку и обжарьте до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Упражнения для подтянутых ягодиц. Тренируемся дома.

1.Стань ровно, ноги шире плеч, руки на бёдрах. Присядь, согни ноги под прямым углом и поднимись на носки. Опустись.

2. Стань ровно, ноги на ширине плеч. Присядь и прикоснись к полу кончиками пальцев. Не отрывая руки от пола, подними бёдра. Колени слегка согнуты. Присядь.

3. Стань ровно, ноги на ширине плеч, руки на бёдрах. Присядь, затем встань и выпрями правую ногу по диагонали, повернув носок в сторону и поднеся правый кулак к подбородку. Вернись в исходное положение и повтори с другой ногой.

4.Стань ровно, ноги на ширине плеч, руки за голову. Присядь, затем встань и согни левую ногу по направлению к правому локтю. Вернись в исходное положение и повтори с другой ногой.

5. Стань ровно, ноги на ширине плеч. Глубоко присядь и отведи руки назад. Встань, наклони туловище вперёд, отведи левую ногу назад, а руки выпрями вдоль тела. Задержись на 1 счет, вернись в исходное положение и повтори с другой ногой.

6. Стань ровно у стены, руки на бёдрах. Обопрись о стену и присядь, согнув ноги под прямым углом. Приподними левую ногу по направлению к груди. Повтори с другой ногой.

7.Стань ровно, ноги на ширине плеч, руки за голову. Глубоко присядь и отведи таз назад. Удерживай спину ровно. Приподними грудь, затем отведи плечи назад и вниз.

Диалог: "Поездка по городу" (A trip around the city)

(A trip around the city)
- Excuse me, could you tell me how can I find this address?
- Let me have a look… Yes, of course, I know this house.
- Oh, I have luck! I can't find it for two hours.
-Aren’t you a native dweller? Have you come here recently?
-Yes, I’ve come on a mission and I really have to carry out a personal charge.
-This house is not far from mine, that’s why it’s familiar to me. You need take bus number 201.
-Will it take a lot of time to get there?
-No, only four stops. You will get off at “Park Avenu” stop.
-And where shall I do then?
-You will be in front of the crossroad. Go straight along the main road for another two blocks and then turn to the right.
-Shall I cross the road?’
- No. Keep always the right side. Next you will see a large store. This is a supermarket. By the way, if you need to buy something, you can surely go there. This is the best shop in that area.
- Thanks for advice. I will сertainly do it.
-So, passing by the store, you will see a two-storey grey building. This is the house you need. If I'm not mistaken, the entrance is directly opposite the store.
- Thanks a lot! Now I will surely find the address I need!
-Not at all. Can I help you with anything else?
- Yeah, if you can, just tell me where the nearest pharmacy is.
-Are you unwell? Shall I call an ambulance?
- No, thank you, you are so kind. I was a little cold yesterday and today I feel sick. I want to buy some pills for the cold.
-Of course, there's a very good pharmacy not far from here. You will find there everything you need. Just turn left the corner and go for one block. The pharmacy can’t be missed. It’s a small colorful building with a beautiful sign on it.
- Thank you a lot for the help. Good bye.
- Good bye. Good luck.


Перевод

- Извините, Вы не подскажете, как мне найти этот адрес?
- Дайте мне взглянуть… да, конечно, я знаю этот дом.
- О, как мне повезло! Я не могу его найти вот уже два часа.
- Вы не местный? Приехали сюда недавно?
- Да, я приехал в командировку, и мне очень нужно выполнить одно личное поручение. Вот только я никак не могу найти этот адрес.
- Этот дом находится недалеко от моего, поэтому он мне хорошо знаком. Вам нужно будет сесть на автобус номер 201.
- Долго ли мне нужно будет ехать?
- Нет. Всего четыре остановки. Вы выйдете на остановке под названием «Парк Авеню».
- И куда мне нужно идти дальше?
- Вы окажетесь перед перекрестком. Идите прямо по главной дороге еще два квартала, затем поверните направо.
- Нужно ли мне будет переходить через дорогу?
- Нет. Идите всегда по правой стороне. Далее вы увидите большой магазин. Это супермаркет. Кстати, если вам нужно будет что-нибудь купить, можете смело идти туда. Это самый лучший магазин в том районе.
- Спасибо за совет. Обязательно так и сделаю.
- Так вот, пройдя мимо магазина, Вы увидите двухэтажное серое здание. Это и есть нужный Вам дом. Если я не ошибаюсь, вход туда находится прямо напротив магазина.
- Огромное спасибо! Теперь я обязательно найду нужный мне адрес.
- Не за что. Могу ли я помочь Вам еще чем-нибудь?
- Да, если можно, подскажите, где здесь находится ближайшая аптека.
- Вам нездоровится? Может вызвать скорую помощь?
- Нет, спасибо, Вы так добры. Я немного замерз вчера, и сегодня чувствую себя неважно. Хочу купить таблетки от простуды.
- Конечно, здесь недалеко есть очень хорошая аптека. Вы найдете там все, что Вам необходимо. Просто поверните за угол налево и пройдите один квартал. Аптеку невозможно не заметить. Это небольшое красочное здание с красивой вывеской.
- Большое спасибо за помощь. До свидания.
- До свидания. Удачи Вам.