-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika



 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru. Принимаю заказы на написание рекламных постов! 


Банановый чизкейк

Среда, 16 Августа 2017 г. 18:29 + в цитатник
Банановый чизкейк

Ингредиенты:
100 гр сухой овсянки,
2 яичных белка,
1 желток,
800 гр творога,
70 гр банана,
20 гр желатина

Приготовление:
Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу // либо стевия выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут
желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает.Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла и отправляется в холодильник на 2-4 часа.
В оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!
y7KjMj94Bow (543x543, 141Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комплекс упражнений для мам дома, с ребенком

Среда, 16 Августа 2017 г. 18:29 + в цитатник
Комплекс упражнений для мам дома, с ребенком


1.
75Nx1zrPhNY (700x524, 206Kb)

2.
ojB9jdISNZI (604x453, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Упражнения для фигуры

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Золото Партии

Среда, 16 Августа 2017 г. 16:33 + в цитатник
Время социализма уже давно прошло, но, все же, отголоски того времени слышны и по сей день.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Почему никогда нельзя болтать о своих планах?

Вторник, 15 Августа 2017 г. 17:48 + в цитатник
Почему никогда нельзя болтать о своих планах?

Вы не замечали, что о жизни по-настоящему богатых людей мало что известно? Что иногда они, имея личный самолет и виллу на Канарах, ходят в старой одежде? Можно было бы подумать, что это от жадности или из-за боязни преследования каких-либо служб, но дело в другом.

Однажды один мой влиятельный знакомый разъяснил мне этот момент. Он сказал, что настоящий успех не терпит хвастовства и показухи. К примеру, только к 30 годам его дочери узнали, что у него всегда был личный самолет.

Моя бабушка всегда говорила: «Не хочешь зависти — люби тишину». Никто не должен знать о вашей жизни, о ваших завоеваниях, способах, которыми вы намереваетесь действовать, ваших неудачах и падениях. Вы не обязаны никому ничего объяснять. То же касается не только счастья, но и ваших целей. Если вы оглашаете свои планы и намерения, то, скорее всего, вам будет очень трудно их реализовать. Они перестанут быть столь желанными, ведь вы их объявили, а ваши друзья и знакомые успели вами восхититься. У вас уже просто нет мотивации чего-то достигать.

Запомните:

▫ Вам не нужно кричать о своем счастье в фейсбуке, чтобы быть счастливым.
▫ Вам не нужно демонстрировать свое депрессивное состояние, чтобы что-то исправить.
▫ Вам не нужно рассказывать всем о своих мечтах и целях, чтобы их достичь.
▫ Вам не нужно одобрение знакомых, чтобы начать двигаться вперед.
▫ Вам не нужно рекламировать свою жизнь в инстаграме, чтобы показать, что вы чего-то стоите.
▫ Вы не обязаны никому объяснять и доказывать свои успехи.
▫ Вам нужно больше тишины.
screenshot_641 (692x423, 94Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ленивая пицца с колбасой

Вторник, 15 Августа 2017 г. 17:48 + в цитатник
Ленивая пицца с колбасой

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт
Вареная колбаса - 250 гр
Копченая колбаса - 150 гр
Сыр твердых сортов - 100 гр
Перец болгарский сладкий - 150 гр
Помидор - 400 гр
Кетчуп - 200 гр
Майонез - 200 гр
Зелень - по вкусу

Приготовление:

Еще один из рецептов пиццы для лентяев). Для приготовления нам понадобится магазинный лаваш и стандартный набор продуктов: колбаса вареная и копченая, сыр, помидоры, перец болгарский, майонез, кетчуп. Получается вполне съедобно и быстро, хотя о полезности и калорийности я лучше промолчу).

1. Лаваш (по крайней мере в нашем супермаркете он так называется) разрезаем пополам.
2. В отдельной тарелке смешиваем майонез и кетчуп (ваши любимые). Все тщательно перемешиваем. Получаем кетченез).
3. Промазываем половинки лаваша полученной смесью и оставляем пропитываться в сторону.
4. Нарезаем вареную и копченую колбасу полосками.
5. Болгарский перец и помидоры нарезаем кружочками.
6. Сыр натираем на крупной терке.
7. Теперь собирем все вместе. Укладываем колбасу на лаваш, сверху перец болгарский и помидоры.
Ставим ленивую пиццу в духовку. Выпекать 15 минут при 220 градусов.
8. Прошло 15 минут, достаем нашу ленивую пиццу из духовки и посыпаем сыром и зеленью. Ставим пиццу в духовку еще на 5 минут.
9. Ну вот и все. Прошло всего 30 минут, а у нас уже готова ленивая пицца, которой можно угостить внезапных гостей). Подавать вечером с холодным пивом или утром с чаем или кофе.

Ленивая пицца с колбасой готова. Приятного аппетита!
lW33kr38Ink (604x403, 198Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

6 эффективных упражнений для занятий с фитболом с акцентом на ягодицы

Вторник, 15 Августа 2017 г. 17:48 + в цитатник
6 эффективных упражнений для занятий с фитболом с акцентом на ягодицы

Фитнес-норма: 3 подхода, 15-20 повторений


1.
zNnetqpLLP4 (637x700, 191Kb)

2.
lZMSxiaFtgI (700x700, 245Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Упражнения для фигуры

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

10 упражнений, которые помогут сохранить зрение

Вторник, 15 Августа 2017 г. 17:47 + в цитатник
10 упражнений, которые помогут сохранить зрение

1. Поморгайте часто в течение 2 минут — это упражнение нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Выполните круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

3. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

4. Закройте глаза и расслабьтесь. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

5. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, рисуя «восьмерку».

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторите 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около 2 секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (например, точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект за окном (дом или дерево). Повторите 10 раз.
screenshot_640 (510x318, 103Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Как худеть без вреда для здоровья?

Вторник, 15 Августа 2017 г. 17:46 + в цитатник
Как худеть без вреда для здоровья?

1. Начинай свой день со стакана воды. Можешь даже ставить воду на прикроватный столик, и первое, что делать, проснувшись, выпивать ее. Стакан воды запускает пищеварительную систему и готовит ее к завтраку.

2. Перед каждым приемом пищи, минут за 20, выпивай стакан воды. Именно вода сбивает аппетит и поможет тебе контролировать, что и сколько ты ешь.

3. Выпивая не меньше восьми стаканов в день, ты также борешься с застоем жидкости в организме.Лучше всего пить чистую воду, без искусственных усилителей вкуса и ароматизаторов, которая не содержит калорий.

4. Ешь разумно, а не как можно меньше. Моря себя голодом, ты не похудеешь, а только добавишь своему организму стресса.

5. Постарайся перекусывать 4-6 раз в день — это здоровая альтернатива трем основным приемам пищи. Делай это через равные промежутки времени, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снижать аппетит.

6. Частая еда стимулирует обмен веществ, обеспечивая организму топливо для сжигания дополнительных калорий.

7. Не увлекайся чаем и кофе. Чай и кофе сами по себе не страшны, но когда ты добавляешь сливки и сахар, они становятся калорийными и вредными напитками. Каждая чашка чая или кофе с молоком с двумя кубиками сахара так же вредна, как и большой кусок шоколадного торта.

8. Витамины. Сделай свежие фрукты и овощи более аппетитными: приготовь их заранее и сложи в холодильник в прозрачной посуде. Например, вымой, очисти и порежь дольками яблоки, слегка сбрызнув их лимонным соком, чтобы они не потемнели.

9. Если ты сладкоежка, удовлетворяй свой аппетит сладкими фруктами и овощами (к примеру, в початке кукурузы только 85 ккал и один грамм жира).

10. Свежие овощи лучше, чем приготовленные или консервированные. Старайся есть овощи в сыром виде. Когда ты готовишь их, то на самом деле лишаешься половины витаминов, которые в них содержатся. Консервированные овощи тоже обрабатываются и не так хороши, как свежие.

11. Нежелательно кушать больше одного яйца в день. Яйца далеко не лучший вариант питания, если ты хочешь быстро похудеть. Было бы лучше снизить потребление яиц до количества трех штук в неделю. Но для тех, кто не представляет своего меню без яиц, ты можешь увеличить количество до одного яйца в день, но не более того.

12. Конфеты — это роскошь, а не ежедневная рутина. По крайней мере, они не должны быть частью твоего ежедневного рациона. Не предавай сладостям слишком много значения. Даже конфеты из горького шоколада не является хорошим вариантом, потому что хотя в них и меньше сахара, они еще могут содержать различные начинки кремом.

13. Подсчитывай количество калорий, съеденных в течение дня. Таким образом, ты будешь держать свой аппетит в рамках дозволенного. Если ты позволила себе съесть больше, чем требуется в течение недели, проведи выходные более активно, чем обычно: покатайся на роликах или велосипеде, посети бассейн, фитнесс-клуб.

14. 50 — 55% твоего рациона должны составлять углеводы. Существует миф о том, что нужно попытаться избегать углеводов, когда ты худеешь. Скорее наоборот, углеводы являются готовым источником энергии необходимой для нормальной трудоспособности и активного образа жизни.

15. 25 — 30% твоего рациона должны составлять белки. Различные процессы, которые происходят в твоем теле, построение новых клеток и тканей требует строительный материал, который дают нам белки.

16. 15 — 20% твоего рациона — жиры. Этого достаточно, чтобы организм не испытывал недостатка.
NjzF41lsQmMl-650x350 (650x350, 377Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Трансформеры

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:10 + в цитатник
IGT предлагает некоторые довольно простые онлайн-слоты, но этот не один из них. Его выдающаяся графика, звуковые эффекты и анимация действительно выделяют его как онлайн-слот, который нельзя упускать из виду.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ: 2 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:05 + в цитатник
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ: 2 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

ВАРИАНТ №1

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриные грудки 1 кг
● лимон 1 шт
● крахмал 1 ч.л.
● сода пищевая 1 ч.л.
● мука (для панировки)
● соль/перец по вкусу

ВАРИАНТ №2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка 500 г
● сыр Пармезан 250 г
● яйцо 2 шт
● мука ок.100 г
● соль/перец чёрный молотый
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду - как бы припудрить содой, кусочки хорошо сбрызнуть лимонным соком (тем самым гасим соду), после добавить крахмал, перемешать. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистости.

2) Сочные куриные кусочки в хрустящей корочке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень хорошо подойдет любой твёрдый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки. Подавать с любимым соусом + салат.
ZZzZsbciPcc (604x377, 138Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Золота Фараонов

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:00 + в цитатник
Древний Египет и по сей день таит в себе массу тайн и загадок, на которые до сих пор не нашли ответы.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Кефирно-ягодный коктейль: поздний ужин или перекус

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:18 + в цитатник
Кефирно-ягодный коктейль: поздний ужин или перекус

Ингредиенты:

• 300-350 г охлаждённого обезжиренного кефира
• 100 г ягод*
• 1 ч. л. мёда

*такой коктейль можно приготовить практически с любыми ягодами и/или фруктами

Приготовление:

1. Ягоды промыть в холодной воде, стряхнуть, добавить в ёмкость для взбивания.
2. Добавить к ягодам кефир.
3. Добавить мёд и взбить с помощью блендера до однородности.
4. Кефирно-ягодный коктейль налить в заранее охлаждённые бокалы и украсить ягодами.

Приятного вам аппетита!
ArEhWzhfa4c (604x403, 167Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Раскраска и пальчиковый театр своими руками

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:17 + в цитатник
Раскраска и пальчиковый театр своими руками


1.
P-FL1ZVCsJI (480x480, 177Kb)

2.
t2wq-e22knA (604x400, 93Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рыба в фольге

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:17 + в цитатник
Рыба в фольге

Ингредиенты:
- Рыба (любая красная) — 2 стейка
- Лук — 1/2 шт.
- Лимон — пару кусочков
- Лавровый лист — пару штук
- Черный перец, соль
- Помидор — 1 шт.

Приготовление:
1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Приятного аппетита!
screenshot_635 (507x285, 151Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

3 упражнения для стройных коленей

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:16 + в цитатник
3 упражнения для стройных коленей

Чтобы убрать жир в области коленей, необходимо правильно питаться, ухаживать за кожей и регулярно выполнять специальные упражнения.

Перед началом упражнения выполните разминку. Затем приступайте к основным упражнениям.

1. Болгарские сплит-приседания

Исходное положение — встаньте прямо, положите левую ногу назад на стул или диван. Руки держите на поясе. Сделайте приседание на правой ноге до угла 90 градусов в правом колене.
Вернитесь в исходное положение, затем повторите 20 раз и поменяйте ноги.

2. Приседания с выбросом/махом ноги вперед

Из положения стоя выполните полуприсед, при подъеме выбросите ногу силовым движением пяткой вперед. Выполните не менее двадцати приседаний, повторив упражнение в трех подходах.

3. «Сумо»

Из положения стоя — ноги шире плеч — нужно присесть, занося корпус вправо, одновременно вытягивая левую ногу влево. Если сложно, можно руками держаться за спинку стула. Повторите с уклоном корпуса влево и выбросом правой ноги. Повторите двадцать раз в трех подходах.
screenshot_634 (510x284, 103Kb)
Рубрики:  Упражнения для фигуры

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Фаршированные кальмары

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:16 + в цитатник
Фаршированные кальмары

Низкокалорийное и высокобелковое блюдо, которое может быть как повседневным, так и вариантом для праздничного стола. Подойдет также в качестве блюда на ужин.

Ингредиенты:
Кальмары 4 шт.
Шампиньоны 800 г
Сыр 200 г
Яйцо 4 шт.
Репчатый лук 2 головки
Морковь 2 шт.
Оливковое масло 4 ст. ложки
Зелень, сметана, соль и перец по вкусу

Приготовление:
Отварите яйца и оставьте остывать. Лук мелко порежьте, морковь почистите и натрите на терке, обжарьте на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета. Шампиньоны помойте, мелко порежьте и обжарьте на медленном огне в течение 5 минут. Отваренные яйца порежьте, сыр натрите на крупной терке. Кальмары помойте и очистите от пленки. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного сметаны, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал. Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200С. Разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте.
HPmf7TOBXNU (604x362, 149Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Эйс Вентура

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:40 + в цитатник
Думаю, что довольно большое количество знают такого человека, как Джим Керри, который считается одним из лучших комедийных актеров Голливуда.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:35 + в цитатник
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится:
Половина свежего желтка,
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым),
1 ч. ложка морской пищевой соли,
2 ч. ложки отвара ромашки ( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.),
0.5 ч. ложки настоящего меда,
2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).

Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится!

На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна.
Uof4h8N24_I (604x407, 100Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 28 пользователям

Симба

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:30 + в цитатник
Любители онлайн-слотов более чем знакомы с поездками в африканскую саванну, хотя бы в виртуальном смысле; Ранее многие сайты делали обзоры на игры, полные диких животных и сцен сафари.
Читать далее...

Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:25 + в цитатник
Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

Салат ромен — 1 пучок
Белый хлеб (багет) — 200 г
Куриная грудинка — 1 шт.
Пармезан — 150 г
Яичный желток — 2 шт.
Сок лимона — 1/2 шт.
Горчица — 3 ч. л.
Масло оливковое — 100 мл
Белый винный уксус — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

1. Натрите куриную грудку солью и перцем. Разогрейте духовку до 180 °C, на противень выложите мясо, сбрызните его оливковым маслом и запекайте в течение 20 минут.
2. Остывшее мясо нарежьте узкими ломтиками.
3. Пока готовится грудка, займитесь хлебом. Нарежьте его на небольшие квадратики и выложите в разогретую сковороду с чесночным маслом, обжарьте до хруста. Чтобы приготовить чесночное масло, оливковое смешайте с несколькими зубчиками растертого чеснока, прогрейте его на сковороде, чеснок достаньте. Готовые крутоны посыпьте орегано.
4. Для приготовления заправки возьмите сырые яичные желтки, залейте их на минутку кипятком. После взбейте вместе с горчицей. Добавьте уксус, оливковое масло, чеснок и всё это взбейте. Постепенно добавьте предварительно натертый пармезан.
5. Салат ромен порвите на крупные куски руками, выложите их в тарелку. Рядом положите готовую грудку, полейте все заправкой, а сверху посыпьте сухариками. Тонко порежьте пармезан и украсьте им салат.

Салат «Цезарь с креветками»

Ингредиенты:

Креветки — 500 г
Салат листовой — по вкусу
Руккола — 4 горсти
Кусочки батона — 5 шт.
Майонез домашний — 100 мл
Чеснок — 3 зубчика
Вустерский соус (соевый) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 0,3–0,5 стак.
Лимонный сок — 1,5 ст. л.
Пармезан — 100 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите креветки, аккуратно их очистите. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и несколько зубчиков чеснока, обжарьте креветки.
2. Батон нарежьте на кубики среднего размера, подсушите их на медленном огне на сковороде. В данном случае можно использовать масло, на котором готовились креветки, — будет очень ароматно!
3. Майонез смешайте с оливковым маслом, добавьте зубчик чеснока, сок лимона, соус, а также соль по вкусу. Соус перемешайте.
4. Салат порвите руками и выложите в миску. Сверху поместите креветки. Почти готовый салат полейте соусом и посыпьте пармезаном. Сухари добавьте при подаче!

Салат «Цезарь классический»

Ингредиенты:

Салат ромен — 400 г
Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус ворчестерский — 1 ч. л.
Пармезан тертый — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Хлеб белый порежьте на небольшие квадратики, разогрейте духовку до 180 °C и в ней подрумяньте сухарики. Разотрите чеснок с солью, добавьте оливковое масло и прогрейте смесь на сковороде, после добавьте почти готовые сухарики и подержите их несколько минут.
2. Сырое яйцо опустите на 1–2 минуты в кипящую воду.
3. Чесноком натрите миску для салата, порвите зелень и выложите в эту миску. Слегка сбрызните маслом, перемешайте. Соль и перец добавьте по вкусу, как и лимонный сок и соус, снова перемешайте.
4. Разбейте яйцо на салат, перемешайте. Посыпьте пармезаном, добавьте сухарики и подавайте.

Салат «Цезарь с курицей и креветками»

Ингредиенты:

Филе куриное — 400 г
Креветки вареные очищенные — 200 г
Салат ромен — 1 пучок
Пармезан — 100 г
Хлеб белый — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло оливковое — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Уксус бальзамический — 3 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Орегано — 1 щепотка
Тимьян сушеный — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите куриное филе, надрежьте его против волокон и натрите солью, перцем, имбирем и оливковым маслом. После поместите в разогретую до 200 °C духовку. В течение 20 минут филе запекайте, достаньте, посыпьте сверху базиликом, орегано, тимьяном и вновь отправьте в духовку на 20 минут.
2. В это время займитесь приготовлением гренок. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, натрите зубчики чеснока и поместите жариться. Когда пойдет запах чеснока, чеснок уберите. Порезанный на кубики хлеб положите в сковороду и готовьте до того момента, пока они не станут золотистыми.
3. 2 куриных яйца буквально на пару минут опустите в кипяток. Затем достаньте желтки, поместите их в миску. К желткам добавьте горчицу, а также уксус, сахар и, уже размешивая, — оливковое масло.
4. Салат ромен порвите руками на крупные куски. Положите в глубокую миску и сбрызните соусом.
5. К салату добавьте готовые филе и креветки. Всё залейте соусом, сверху положите гренки, пармезан. Аккуратно перемешайте. Готово!

Салат «Цезарь с сыром фета»

Ингредиенты:

Грудка куриная — 500 г
Сыр фета — 200 г
Салат "Айсберг" — 1 шт.
Помидоры черри — 150 г
Хлеб черный — 200 г
Сыр пармезан тертый — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите черный хлеб, аккуратно нарежьте его на небольшие кубики размером 3 см. Разогрейте сковороду и на медленном огне обжарьте кубики хлеба до состояния сухарей.
2. Филе куриной грудки посолите и поперчите по вкусу, порежьте на небольшие кубики и отварите. При желании можно грудку обжарить.
3. Нарвите салат в глубокую миску.
4. Сыр нарежьте кубиками.
5. Разрежьте помидорки на две или четыре части.
6. Натрите пармезан.
7. К листьям айсберга добавьте фету, затем положите кубики грудки, черри, поджаренный хлеб. Сверху посыпьте пармезаном. Соль и перец добавьте по вкусу.

Приятного аппетита!
screenshot_639 (510x270, 122Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 474 ... 259 258 [257] 256 255 ..
.. 1 Календарь