-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mellodika


“ќѕ-4 полезных конфет, которые легко приготовить дома

ѕонедельник, 29 јвгуста 2016 г. 22:35 + в цитатник
“ќѕ-4 полезных конфет, которые легко приготовить дома

1. ƒомашние полезные конфеты

»нгредиенты:

 урага Ч 5 шт.
√рецкий орех Ч 5 шт.
ћед Ч ½ ст. л.
ћолоко Ч 1 ст. л.
√орький шоколад Ч 70Ц90 г
 акао, кунжут Ч дл€ украшени€

ѕриготовление:

1. √орький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на вод€ной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
2. »з полученной массы скатать маленькие шарики, оп€ть охладить, обвал€ть в какао и кунжуте.

2.  онфеты с инжиром и грецкими орехами

»нгредиенты:

»нжир сушеный Ч 200Ц250 г
Ўоколад Ч 100 г
ћасло сливочное Ч 1 ст. л.
√рецкие орехи Ч опционально
 акао Ч опционально

ѕриготовление:

1. »нжир замочить в кип€тке на 5-10 минут, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2. Ќа вод€ной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тЄмный), можно добавить немного сливочного масла.
3. ” инжира делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей Ч инжир м€гкий и послушный в руках. «атем окунаем в тЄплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решЄтку.
4.  огда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвал€ть в какао и украсить орехом. «атем на несколько часов поместить в холодильник.

3.  онфеты с курагой и изюмом

»нгредиенты:

 урага Ч 200 г
»зюм Ч 200 г
‘иники Ч 200 г
ћиндаль (жареный) Ч 200 г
—ок лимона Ч ½ лимона
ћед Ч 1 ст. л.
—оль Ч щепотка
 унжут Ч по вкусу

ѕриготовление:

1.  урагу, изюм, финики пропустить через м€сорубку. ∆ареный миндаль перемолоть в блендере. ƒобавить сок ½ лимона, 1 столовую ложку меда, 1 щепотку соли.
2. ¬се перемешать, сформировать колобки и обвал€ть их в кунжуте. ≈ще раз прокатать руками.

4.  онфетки из трех компонентов

»нгредиенты:

»зюм Ч 100 г (или по вкусу)
‘иники Ч 100 г (или по вкусу)
ћиндаль Ч 100 г (или по вкусу)

ѕриготовление:

1. ѕеремолоть всЄ в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить.
2. –азрезать на кусочки Ч полезные конфетки готовы.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_612 (556x435, 396Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку