На какой такой работе вам позволено столько раз прерываться на еду?

Столько воды не каждый готов пить, да это и не нужно. Часть воды организм берет из пищи. Тем более фруктов и овощей. 1-1,5 л - достаточно. И много зависит от качества воды. Правильная вода лучше усваивается и ее надо меньше. Я много лет использую вот такую подготовку воды - https://bioterapy.ru/strukturirovannaja-voda

А с диетами есть одна большая проблема. Если диета составлена кем-то, даже известным диетологом, то она, как правило не сбалансирована по питательным веществам. А любой перекос вызывает нарушение обмена веществ и разные заболевания. Безопасная диета только та, которая испытана веками и целым народом. Вот самый яркий пример здоровой диеты, которая точно снижает вес и испытана в 16 странах более 1000 лет - https://bioterapy.ru/pitanie-dieta/sredizemnomorskaja-dieta

МоЙ режим, но вода за 30 минут до еды, по стакану. Полдник в 16 часов, ужин в 19 часов, на ночь 150 мл. кефира. Вес действительно не растет. Всегда советовала своим пациентам.

А где свежие овощи и салаты из них?

Чего-то не пойму, после завтрака воду пить через полчаса, час или два часа? Сумбурно написано.

И кто такое может выдержать - одна и та же пища ежедневно! Ешьте все, только низкокалорийное (овощи и фрукты сколько угодно, остальное низкокалорийное), чтобы в сутки не более 1100 килокалорий. К этой диете привыкнуть можно и соблюдать можно всю жизнь. Сначала человек худеет потом удерживается вес.

На такой диете вы заболеете, это уж точно. Надо кушать, всё: и сладкое и жирное и овощное - все что требует организм, но надо знать, что и в какое время дня есть и Сколько. Надо знать меру, а меры мы не знаем. И заставлять себя двигаться, где можно без лифта - идти, если можно без транспорта - идти пешком, полы мыть без швабры, т. е. наклоняться, потягиваться, шевелиться, одним словом. Зарабатывать право вкусно поесть, а наетое надо уметь тратить. Да, воду так много пить вредно, не больше 1л -макс1,5, если желание есть, не заставляя себя. Доктор А. А. Дуйко уже не раз на своих вебинарах объяснял и аргументировал.