Оджахури - грузинское блюдо

Ингредиенты:

свинина (шея) 250 г
картофель 50 г
лук 3 г
чеснок 90 мл
масло растительное 90 г
помидоры
зелень (укроп и базилик)

Приготовление:

С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину нарезать кусочками.

1. На разогретую сковороду вылить растительное масло.
2. Выложить свинину.
3. Обжарить мясо до золотистой корочки.
4. Нарезать полукольцами лук.
5. Добавить лук в сковороду к свинине.
6. Картофель обжарить во фритюре, посыпать солью и переложить в сковороду к свинине с луком.
7. Перемешать.
8. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
9. Затем порубить соломкой.
10. Добавить чеснок в сковороду к мясу и картошке.
11. Добавить специи.
12. Добавить немного нарезанной зелени.
13. Добавить нарезанный тонкими дольками помидор, перемешать.
14. Аккуратно разложить оджахури по тарелкам.
Совет! В лучших грузинских традициях – подавать оджахури на кеци, глиняной или каменной сковородке.
15. Посыпать зеленью.

Нам очень часто говорили, вот будут свои дети -тогда поймешь, а мы наивные думали все будет по другому, Но повзрослев и выносив 9 месяцев под сердце - нет ценнее вещи на земле, чем твои родные дети. Ни раз мы сталкивались с фразой, что искренне радуются за тебя родители твои. Как же это правда. Когда малышка в первый раз головку подняла, и засмеялась, и вот уже сама садиться научила, и первые шажки, всему этому радуется сердце матери. С какими бы трудностями не приходилось сталкиваться - мы все преодолеем. Скажу вам честно с появлением малышки мы стали от зарплаты до зарплаты жить, но счастье ведь не в деньгах. И вот второй уже как год пошел, а ночи все такие беспокойные, то зубик лезит, то сопельки текут... Но все это перекрывается одним, СЧАСТЬЯ -быть мамой малыша

Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Ингредиенты:

100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофеля,
пучок зелени,
луковица.

Для теста:
2 яйца,
мука,
соль,
стакан кефира.

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

Мужчина как музыкальный инструмент

от 16 до 20 лет - Арфа. тронешь, сама заиграет.

от 20 до 25 лет - Кларнет. Играет без настройки, но тyго... Тех, кто разбирается в музыке - не устраивает.

от 25 до 35 лет - Скрипка. Самый лучший инструмент. Настраивается за минуту. Качество игры зависит от исполнителя и самого инструмента...

от 35 до 45 лет - Виолончель. Настраивается целый час, играет три минуты.

от 45 до 55 лет - Барабан. Много шума, мало толку.

от 55 до 65 лет - Тромбон. Не играет, но пугает.

После 65 лет - Футляр, хранящий испорченный инструмент

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Забавные детки
Часть 2 - Приколы рожениц
...
Часть 12 -
Часть 13 - Я люблю тебя, семейная жизнь!
Часть 14 - Мужчина как музыкальный инструмент
Часть 15 - Немного о длинных волосах
Часть 16 - Юмор
...
Часть 19 - Письмо жены любовнице
Часть 20 - Уникальная методика "И ЧЁ?" Минутка юмора :)
Часть 21 - Банный день

Современные телефоны нельзя назвать долгоиграющими... Что я имею ввиду? Вспомните, сколько наши старые телефоны могли держать заряд? 4-5 дней, а то и больше. Сейчас же телефоны и дня умеренного использования не выдерживают. У меня, например, смартфон со 99% заряда к концу рабочего дня имеет 30-40%, так это при том, что я не играю и не лажу в интернете на нем. Правда работа у меня связана с телефоном... Читать далее...

РАСЧЕСЫВАНИЕ ВОЛОС ЭФИРНЫМИ МАСЛАМИ
Интересный вид аромотерапии - расчесывание волос маслами. Это и полезно для волос, и в целом улучшает самочувствие)
Для аромарасчесывания не нужны сложные приспособления или ингредиенты, всего лишь расческа из натурального материала (дерево или же щетина) и эфирное масло, аромат которого нравится вам больше всего.

Выбирайте масла, ароматы которых вам нравятся и вызывают только самые приятные эмоции. Также обращайте внимание на то, что масла обладают разным воздействием на нервную систему: они способны успокаивать или наоборот бодрить. Утром используйте бодрящие масла: мята, розмарин, имбирь, корица. Вечером отдавайте предпочтение ароматам, помогающим расслабиться: иланг-иланг, ромашка, роза, лаванда, эвкалипт. А для свидания не поленитесь воспользоваться маслами, считающимися афродизиаками: грейпфрут, жасмин, пачули, мускатный орех, розовое дерево.

Расчесывать волосы с эфирным маслом очень просто. Для этого на расческу нужно капнуть несколько капель (не больше 5) понравившегося вам эфирного масла. После этого волосы нужно расчесывать как минимум 5-7 минут. Если хватит терпения, то на расчесывание можно потратить и больше времени. Не используйте слишком много масла, в случае с аромарасчесыванием больше не значит лучше: возможны головная боль и даже раздражение. Перед использованием масла нужно обязательно на любом участке кожи провести тест, чтобы убедиться, что у вас не возникнут аллергические реакции.

Процедуру аромарасчесывания можно проводить 2 раза в неделю. Этого достаточно для того, чтобы сделать волосы более красивыми и здоровыми и поддерживать достигнутый результат.

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН
Очень часто деток хочется порадовать чем-нибудь вкусным, а самое полезное для детей это творог, предлагаю вариант вот таких творожных печенек.

Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.

Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Совсем недавно компания Apple представила миру свое новое творение - iPhone 6. Это улучшенная модель телефона, как внешне, так и внутренне. Но сейчас речь пойдет не о самом телефоне, а о его защите. Читать далее...

Добрый вечер, дорогие друзья! Хочу еще раз поделиться с вами отличным сайтом, на котором можно смотреть фильмы онлайн! Читать далее...

Поздравления с Днем рождения папе

Самый дорогой и любимый человек в жизни каждого из нас, это конечно же, папа. В жизни может быть много мужчин, но только всегда будет понимать и принимать вас таким, как есть. Поэтому самый лучший способ отблагодарить папу и вдохновить на бодрую и активную жизнь – красиво поздравить с Днем рождения. Ведь каждый отец с нетерпением ждет в первую очередь поздравлений от своих детей. Это могут быть даже нелепые и несуразные фразы, но зато они будут только вашими. Поздравить папу необходимо только лично. Но при этом если нет возможности встретиться, стоит позвонить. Иногда следует подкрепить звонок смс сообщением или виртуальным звонком.

*********
Поздравляем с Днём Рождения тебя,
Папочка наш, родной и любимый!
Желаем здоровья крепкого, счастья,
Самый добрый на свете и красивый!

Удачи огромной во всём и везде,
Уважения всех, должного признания.
Ярких звёзд в ночном небе,
Любви, гармонии в душе, понимания.

Дней славных, успешных тебе,
Событий светлых, прекрасных и радостных.
Отличных, открытых друзей по судьбе,
Вестей только хороших и благостных. ©

**********

С Днём Рождения тебя мы поздравляем,
Наш папочка, самый добрый, золотой!
Душевной радости мы тебе желаем.
Ты только долго живи, наш родной!

Удачи во всём, настроения,
Бодрости духа, успехов, добра.
Ещё желаем тебе вдохновения,
Чтобы судьба тебя любила и берегла.

Любви тебе нежной и светлой,
Верного друга, приятных встреч.
Осуществления мечты твоей заветной,
Молодость в душе своей беречь. ©

Поздравления с Днем рождения папе представлены сайтом http://flamandiya.ru

Поздравления с Днем рождения лучшему другу

Чтобы удивить друга в день рождения теперь не нужно самостоятельно придумывать необычное поздравление, писать стихотворение или составлять тост. В интернете вы сможете найти все, что вам нужно. Ну а подарок подобрать хорошему другу не составит труда. Кто, как не вы, хорошо знаете его вкус и увлечения? А даже если у вас нет идей, что лучше всего подарить имениннику, предложите ему лично выбрать себе подарок. Устройте совместную прогулку по магазинам. В ином случае, можно сделать подарочный сертификат, шуточную грамоту или в конверт деньги положить. Также вы можете устроить мероприятие в честь дня рождения друга. В ваших руках сделать лучший подарок для своего друга. При желании все возможно.

*********
К лучшему другу на день рожденья я спешу
Поздравить пожелать большого счастья я хочу
Таких людей как ты в мире очень мало
Я очень хочу, чтоб тебе всегда везло

Желаю тебе большого успеха и много удачи
И пусть в жизни никогда не будет иначе
Мы с тобою дружим уже много долгих лет
Мы все об этом знаем это наш секрет

Главное здоровья всегда свое ты береги
И всегда за собой надежных людей веди
Никогда настоящий друг не подведет
И всегда и все лучший друг поймет ©

*********

С днем рожденья тебя искренне поздравляю
Счастья и богатства тебе друг желаю
Сегодня праздник для тебя большой
Настоящей тебе любви лучший друг мой
Пусть успехом завершатся все твои дела
Пусть в жизни будет много света и тепла ©

Поздравления с Днем рождения лучшему другу представлены поздравительным сайтом http://flamandiya.ru

Как же быстро летит время... Хотя с маленьким ребенком его особо не замечаешь. Вроде недавно был Новый Год, так вот уже подходит следующий. Каких-то 2 месяца осталось.

Так как наша семья стала больше на одного человечка, и моя дочка подрастает и начинает все больше понимать, я стала задумываться о том, что бы создать на новогодний праздник, действительно, сказку в нашем доме. И не просто украсив елку и новогодний стол, а конкретно заняться украшением всего дома. Это как в классических американских фильмах - весь дома в украшениях, и не только внутри, а и снаружи. Жаль что у нас таких традиций нет, хотя я замечала, что некоторые люди украшают дома и снаружи, и это очень круто смотрится.

Так вот, я твердо решила создать праздничную атмосферу у нас дома на Новый Год. Пересмотрев множество сайтов, я уже примерно знаю, как будет выглядеть дом в этот незабываемый вечер. В первую очередь нужно необычно украсить елку, для это я буду использовать ленты, помпоны, бусы, фигурки животных, бабочек, выбрав для этого два, максимум три цвета, также разноцветные гирлянды и другие светодиоды. Кстати, тут http://danilova.pro/novyi-god/novogodnee-urkasheniya-doma/ я нашла много интересных вариантом украшения дома, и часть взяла на вооружение.

Дальше перейдем, конечно, к интерьеру. Думаю тут будет немного проще - развесить разноцветные гирлянды по всей комнате, добавить ленточек, снежинок, и другие новогодние атрибуты. Также, обязательно, нужно будет украсить окна. Я как-то выкладывала уже пост про новогоднее украшения окон, так вот, это очень красиво смотрится... Буду делать также. Не знаю, конечно, как это будет смотреться в целом видно, но, думаю, что с приглушенным светом - это просто просто сказанная атмосфера.

По поводу внешнего украшения дома еще не думала, но, наверно, что-то будет этакое. Нужно еще посмотреть.

А как вы будете готовиться к Новому Году, хотелось бы узнать ваши варианты и предложения по украшению дома =)

 

Домашний совет. натуральные моющие средства для кухни и ванной
Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить и использовать самостоятельно.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.

2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через полчаса снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.

3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.

4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натирая, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.

5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите вантузом и смойте, ваш унитаз засияет.

6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.

7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите 1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..

8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.

9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.

10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.

11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.

12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.

13. Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре.

По реакции организма можно определить каких витамин не хватает нашему организму

Печенье "Сметанное"
Стоит заметить , что печенье в духовке увеличивается в объеме, и если сделать печеньки потоньше- получится такое хрустящее.
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья

Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.

Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.

Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.

* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.

Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.

Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Рафаэлло - много, быстро
Для приготовления 70 штук понадобится:
-сгущенное молоко – 1 банка
-масло сливочное – 1 пачка (200 г)
-сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
-кокосовая стружка – 200 г
-миндаль – 1 стакан

Приготовление:
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгновенно исчезнут!

Как остановить выпадение волос
- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток

1. Втереть в корни волос минут пять.
2. Завязать пленкой и под шапочку.
3. Держать часа 2-3. После смыть шампунем.
4. В неделю делать два раза.
5. Уже после 3-4 процедуры увидите результат.

Здоровья вашим волосам!

5 натуральных удобрений для домашних цветов.
1. Подкормка растения бананами.

Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой.

Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки.

Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением. Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы

2. Подкормка растений сахаром

1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

3. Натуральные удобрения. Зубной порошок.

1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место.

2. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням.

4. Натуральные удобрения. Картофельный отвар.

Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения.
Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответственных за размножение растений.

5. Натуральные удобрения. Кофе.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают.

Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 23 - Гусмания (гузмания). Правильный уход.
Часть 24 - 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь.
Часть 25 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов.
Часть 26 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 27 - Как вырастить дома имбирь
...
Часть 30 - Комнатные растения для детской
Часть 31 - 1 КАПЛЯ ЙОДА ДЛЯ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНИ!!!
Часть 32 - ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ ДОМА!

Спорт - неотъемлемая часть жизни многих людей. Спорт никогда и ни кому не вредил, если заниматься в меру и с умом. Тем более, что побочными эффектами занятия спортом являются красивая фигура и хорошее настроение ;))

Заниматься спортом можно где угодно, но лучше всего для этого подходят, конечно же, спортивные залы и фитнес клубы. Многие люди привыкли заниматься в хороших клубах, с новыми залами и тренажерами со всеми удобствами. И, если вы ищете такой клуб в СПб, то у меня для вас есть хорошая новость!

Рекомендую посетить отличный спортивный комплекс премиум класса под названием Sport Palace. Это элитный клуб, который находится на Крестовском острове. Данный центр предлагает посетить школу йоги, аква-зону с пятью бассейнами, гольф клуб, теннисные корты, танцевальные классы, и многое другое. Основными особенностями клуба является исключительное обслуживание, новое оборудование, широкий спектр спортивных услуг, занятие спортом на свежем воздухе, бассейны без хлорки и так далее...

Если вы ищите действительно хороший фитнес клуб, то можно сказать, что вы его нашли. Тут все располагает к спорту! Кроме того, если занятия спортом тут вы сможете побывать в сауне или попариться в русской бане! Такое количество качественных услуг мало где встречается. Так что вперед на встречу спорту.

Более детальное описание клуба со всеми его услугами можно получить на сайте http://www.spalace.ru/

Москва - очень большой и красивый город с множеством магазинов, ресторанов и других заведений. Тут можно найти все что только угодно. Но, из-за большого количества заведений, и еще большего количества людей во многие рестораны просто не попасть без предварительной записи. Читать далее...