Здоровые ногти — показатель человеческого здоровья

Еще в древние времена по состоянию ногте можно было точно определить какие у человека есть проблемы со здоровьем. Поэтому наверное раз эти знания передавались из поколения в поколение на протяжении стольких лет, то они действительно могут рассказать правду о человеческом организме. Говорят, что ногти полностью связаны со всеми органами и системами органов в организме, а поэтому даже самое небольшое изменение в форме, структуре, цвете и рельефе ногтей могут говорить о том, что в организме появилось какое-то заболевание или инфекция.

Что можно понять по ногтям?

Диагностика по ногтям относится к нетрадиционной медицине, но все же врачи полностью поддерживают этот способ. Ведь именно ногти в большинстве случаев могут стать показателем к тому или иному заболеванию и будут первыми сигнализировать о проблемах со здоровьем. Как бы многие из нас скептически не относились к данной методике, но все же стоит учитывать, что сегодня существует официальна и наука- онихология, которая изучает диагностику ногтей и она на сегодняшний день принята совершенно всеми врачами и ученными.

Диагностика по ногтевым пластинам

Когда ногти становятся более широкими и выпуклыми — это может говорить о наличии проблем с сердцем. Анемия или же обострение язвенной болезни сделают ногти бледными и тусклыми. , синеватый оттенок будет говорить о сильном переутомлении, желтый цвет предупреждает о наличии серьезных проблем с печенью. Когда начинают появляться белые или коричневые поперечные полоски — это говорит о нарушение работоспособности почек, белые пятна предупреждают что вам очень сильно не хватает витаминов. Если же есть проблемы с эндокринной системой, то ногти начинают очень сильно слоиться. Продольные полоски расскажут вам о воспалительных процессах в организме, вирусных заболеваниях, а поперечные бороздки на ногте появятся в следствии травм ногтевой пластины, а также о проблемах в работе кишечника, печени, о недостатке кальция или цинка. Также на ногтях будет очень сильно заметно наличие грибка или же такой болезни, как сахарный диабет.

Западные ученые и врачи уже довольно длительное время вместо анализа крови делает спектральный анализ ногтей или волос, что дает еще более широкое понимание того, что происходит с человеческим организмом. Ведь они показывают то, что происходит с человеком на протяжении долгого времени, а кровь только то, что происходит на момент ее сдачи. Поэтому стоит очень внимательно следить за своими ногтями так, как они способны рассказать вам очень много того, что не скажет даже врач.

Острая свекла в корейском стиле

Прекрасная ностальгическая закуска, одновременно не лишенная оригинальности и пользы для здоровья. Вряд ли среди вас найдется кто-нибудь, хотя бы однажды не попробовавший «нашей» корейской морковки. Свекла – более интересный вариант.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г молодой свеклы2–3 ст. л. красного винного уксуса2 зубчика чеснокаполовинка средней луковицы1/2 ч. л. семян кориандраполовинка небольшого сухого перчика чили3 ст. л. рафинированного растительного масла2–3 ст. л. подсолнечного нерафинированного масласоль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите сырую свеклу и нарежьте тонкой длинной соломкой или натрите на специальной терке. Выложите в миску, посолите, добавьте уксус, перемешайте и оставьте на 5 мин.
Тонко нарежьте чеснок и лук. Слегка растолките семена кориандра и перец чили в ступке либо заверните их в бумажное полотенце и прокатайте сверху скалкой.

Шаг 2

Уложите свеклу в глубокую посуду в виде горки, сверху положите чеснок, лук, чили и кориандр.
Раскалите растительное рафинированное масло на небольшой сковороде, затем добавьте туда подсолнечное с запахом, доведите до кипения и залейте этой смесью свекольную горку. Перемешайте и дайте настояться перед подачей в холодильнике не менее 30 мин.

ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ

1. Гречка-по купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 гр. мяса
● 1 стакан гречки
● 1 луковица
● 1 средняя морковь
● 1 маленький зубок чеснока
● 1 лавровый лист
● соль,молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.
Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

2. Гречка "По-русски"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Гречневая крупа - 300г
● Грибы - 600г
● Яйца - 4 шт
● Лук - 150г (3 маленькие луковички)
● Морковь - 150г (можно взять чуть больше лука)
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречневую крупу промыть и отварить до готовности. Яйца отварить. Лук почистить и мелко порезать.
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему морковь и обжаривать ~5-7 минут периодически помешивая. Готовую зажарку переложить к гречке, перемешать. В этой же сковороде обжарить подготовленные грибы до готовности ~7-10 минут. Грибы переложить к гречке, перемешать. Яйца порезать на яйцерезке или ножом небольшими кубиками. Порезанные яйца добавить к гречке и перемешать. Подавать как гарнир или отдельное блюдо.

3. Гречка по-восточному

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 чашка гречки,
● 5-6 крупный шампиньонов,
● 1 луковица,
● 1 долька чеснока,
● половинка маленького перца чили,
● соевый соус,
● 1 ст. ложка растительного масла,
● 2 ч.л сока лимона,
● щепотка семян кардамона,
● несколько листочков свежей мяты,
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. В разогретую сковородку влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук,шампиньоны, сок лимона,2 ст. ложки соевого соуса. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.

4. "Душеновская гречка"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш грамм 500,
● гречки грамм 300,
● перец болгарский сладкий,
● помидоры, лук,
● соль специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем фарш,грамм 500,гречки грамм 300,перец болгарский сладкий, помидоры, лук, соль специи. Фарш выкладываем на сковороду почти вместе с перцем и помидорами очищенными от кожуры, пережариваем,в конце добавляем соль и специи. Лук я обжаривал и выкладывал в порции отдельно Гречку отвариваем в бульоне,или можно просто с кубиком. Затем гречку и фарш соединяем и хорошо вымешиваем, даем постоять немного под полотенцем. Потом аккуратненько расскладываем ее по горшочкам. Посыпаем любым твердым сыром. Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 20-30 мин,как появляется румяная корочка и достаем.

5. Гречка с копчёностями

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Копченая грудинка,буженина,ветчина (всего вместе грамм 250)
● Лук-1 шт
● Морковь-1 шт(не крупная)
● Гречневая крупа- 1 стакан(200 мл)
● Вода(у меня куриный бульон)- 400 мл
● Масло сливочное- для обжарки овощей ,"на глаз"
● Соль,паприка(порошок), перец(не много)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Гречку перебрать,помыть в проточной воде. Лук и морковь нарезать и обжарить на сливочном масле в той кастрюльке,которую потом будете ставить в духовку. Добавить нарезанное на мелкие кубики мясо.
овощи и мясо. Обжариваем лук,морковку и мясо Перемешать,налить чуть-чуть водички или бульона(чтоб паприка не почернела),добавить паприку и специи. Добавили чуть -чуть водички,паприку и специи.
Поверх обжарки выложить гречу (не перемешивать!). Выкладываем гречу Через шумовку вылить воду (бульон). Наливаем воду или бульон Как закипит вода,снять пенку,накрыть крышкой и поставить в уже разогретую, до 180 градусов, духовку. Через 40 минут достать,посмотреть ,если вода ещё не выкипела полностью,то потомить ещё немного. У меня в этот раз готовилось в духовке 50 минут. Гречка разваристая,ароматная и очень вкусная.

6. Гречка с мясным фаршем, луком, морковью и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Гречневая крупа - 400 гр
● Мясной фарш - 0.6 кг
● Томаты - 3 шт
● Репчатый лук - 3 шт
● Морковь - 1 шт
● Растительное масло - 0.5 ст
● Черный молотый перец
● Красный молотый перец
● Молотая паприка
● Лавровый лист
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенный лук мелко режем: Отправляем в разогретое масло: Пассеруем до золотистого цвета:
Добавляем к луку фарш: Тем временем ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу:
Нарезаем небольшими кубиками: Ставим кастрюльку с водой для гречки на огонь. В кипящую воду добавляем соль, лавровый лист и саму гречку. После закипания уменьшаем огонь до среднего, закрываем крышкой и варим до готовности.

Режем морковь: Так же отправляем ее к луку с фаршем: Все перемешиваем: Обжариваем до готовой румяности фарша. Затем добавляем помидоры, соль, черный и красный перец, молотую паприку. Тушим все на среднем огне 5 минут при закрытой крышке, чтобы томаты дали сок, затем еще столько же без крышки, чтобы соус загустел. При желании можно добавить пару ложек томатной пасты. Добавляем к гречке фарш и хорошенько перемешиваем: Подавать блюдо горячим.

7. Каша гречневая с мясом в горшочке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мяско свининка или говядинка (наверное чем больше те лучше)
● стакан или два гречки (в зависимости от количества едоков),
● луковица,
● лаврушка,
● любой бульон на 1 стакан (200-250 гр) гречки 500 мл жидкости

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезаю небольшимим кусочками. складываю на дно горшочка. нарезаю лучок тоненькими колечками либо полуколечками. добавляю повех мяса. туда же лавровый листик. гречку промываю очень хорошо, перебираю от мусора. выкладываю в горшочек. довожу до кипения воду в кастрюльке или чайнике - обычно 1 литр и развожу в этой воде 1с т ложку куриного бульона Ролтон (в порошковом виде). Можно заливать обычным мясным или овощным бульоном.

(К сожалению врменеи приготовить обычный бульон не всегда хватает). В сязи с тем что Ролтон уже содержить соль и специи я больше ничего в воду не добавляю. Вот. Значит, дальше полученным и хорошо размешанным бульончиком заливаю мяско и гречку, закрываю горшочек крышкой и ставлю на час в духовку при температуре 180-190 градусов. Перед подачей надо перемешать содержимое горшочка, чтобы всем всего досталось. Можно масличком заправить.

8. Гречка с морковью и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Гречневая крупа полстакана
● Вода 1 стакан
● Морковь 1 штука
● Лук 1 штука
● Яйцо 1 штука
● Масло растительное 2 ст. л
● Соевый соус 1 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Полстакана гречневой крупы промыть и, залив стаканом воды, сварить до готовности (не солить).
В сковороде поджарить лук и натертую на терке морковь. В остывшую гречку добавить соевый соус,
в сковороду с поджаркой добавить гречку, перемешать, вылить сверху яйцо и под крышкой довести до готовности.

9. Гречка с грибами в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грибы
● гречневая каша
● соль,
● перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках: Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить. Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый. Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу - от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка. Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать. Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.
Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.

Салат с курицей и лапшой из омлета

Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Огурец маринованный — 2 Штуки
Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить:
Сварите филе куриной грудки. Выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на плиту, доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь до минимума. Варите 20-25 минут.
Пока филе варится, морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.
Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови на сковороду. Налейте подсолнечное масло.
Тушите морковь с луком в течение 10 минут, помешивая.
Отварную грудку достаньте из кастрюли, охладите.
Маринованные огурцы нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Куриное филе порвите на волокна и добавьте к огурцам.
Добавьте в салат тушеную морковь с луком.
Яйцо взбейте как на омлет, немного посолите. Вылейте на горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Поджарьте омлет.
Омлет охладите и нарежьте как лапшу. Добавьте в салат.
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. У меня он домашний, но можно взять из магазина, тоже неплохо.
Перемешайте салат.
Готово! Можно подавать.

Внутренняя часть бедер

Внутренняя часть бедер доставляет женщинам множество хлопот: там обычно очень рано теряется упругость и начинает откладываться жир, появляется целлюлит. Отвечают за подтянутость внутренней стороны бедер приводящие мышцы.

Оптимальная программа тренировок: для начинающих: 15 повторений, 1-2 подхода; для продвинутых: 15-20 повторений, 3-4 подхода.

Упражнение 1. Отведение ноги стоя
Встаньте перед стеной и обопритесь обеими руками. Стоя на левой ноге, правую приподнимите и медленно ведите ее перед собой влево и обратно. Обе ноги слегка согнуты в колене. Выполните упражнение в другую сторону.

Упражнение 2. Отведение ноги лежа
Лягте набок, голова на вытянутой руке. Положите одну ногу на подушку или мяч. Медленно приподнимите вторую ногу и снова опустите. То же самое выполните в другую сторону.

Упражнение 3. Сжимаем мяч
Лягте удобно на спину и подтяните оба колена к корпусу. Зажмите коленями мяч (его можно заменить, например, рулоном туалетной бумаги), сосчитайте до 10, дыхание свободное. Расслабьте ноги. Выполните 3-4 повторения.

Упражнение 4. Вариант упражнения с мячом
В положении лежа на спине вытяните ноги вверх, мяч зажат между стопами. Потяните пятки вверх и зажмите мяч пятками. Снова сосчитайте до 10. Выполните 3-4 повторения.

Упражнение 5. Стретчинг
Стоя примите положение ноги врозь и широко расставлены. Вес перенесите на левую ногу и согните ее в колене. Правую ногу поставьте на пятку и потяните носок на себя. Отставьте ягодицы назад, спину держите ровно, корпус подайте вперед, грудь выпятите. Оставайтесь в этой позе 15-20 секунд. Выполните то же самое в другую сторону (по 1 повторению в каждую сторону).

На сегодняшний день высшее образование ценится достаточно высоко. Особенно, когда вопрос касается продвижения по карьерной лестнице на работе. Без высшего образования не получиться занимать руководящие должности. Да и в целом, при приеме на работу, предпочтение отдадут тому, у кого есть высшее образование. Читать далее...

Правила макияжа в стиле NUDE

Выглядеть естественно, но при этом обворожительно – целое искусство! Впрочем, не такое трудозатратное, как может на первый взгляд показаться. Его основы помещаются в пять простых правил.

1.Коричневая тушь остается незаметной, даже если нанести ее в два слоя. А слегка мерцающие тени для век телесного оттенка помогут "открыть" глаза.

2. Телесный карандаш со светоотражающими частицами, нанесенный во внутренние уголки глаз и над контуром нижних ресниц, добавит яркости взгляду.

3. Нанесите немного хайлайтера под брови, на скулы и под глаза – так ваше лицо будет выглядеть выразительнее.

4. Вместо пудры используйте легкий тонирующий флюид. Если хотите использовать румяна, выбирайте кремообразные и наносите их руками.

5. Подберите блеск или помаду в тон натуральному цвету своих губ.

Упражнения от целлюлита на ногах и ягодицах

Целлюлит является сугубо женской проблемой, избавиться от которой помогают только комплексные мероприятия, включающие в себя сбалансированное питание, физическую нагрузку и проведение косметических процедур. Устранить «апельсиновую корку» на ногах и ягодицах одними лишь обертываниями и массажами не удастся. Дополнительно необходимо выполнять упражнения от целлюлита. Всего 30 минут занятий в день в домашних условиях помогут достичь потрясающего двойного результата: кожа станет гладкой и ровной, а ноги – стройные и подтянутые.
ЧЧто такое целлюлит?
Целлюлит представляет собой структурные изменения, наблюдающиеся в подкожно-жировом слое, которые приводят к нарушению микроциркуляции крови и лимфы. Охарактеризовать это явление можно как застои жидкостей в жировой ткани, ведущие впоследствии к её дистрофии.
Специалисты в области медицины с осторожностью относятся к термину «целлюлит», предпочитая все больше использовать для определения данного заболевания термин «гиноидная липодистрофия». В медицинском сообществе мнения относительно этой проблемы сильно разнятся, многие врачи уверены, что целлюлит нельзя назвать заболеванием.
Термин cellulite нередко путают с термином cellulitis, что является большой ошибкой, поскольку последний обозначает гнойное воспаление подкожной клетчатки.
ККакие упражнения не избавляют от целлюлита
Как ни странно звучит, но далеко не все физические упражнения помогают в борьбе с целлюлитом. Некоторые виды спорта, подразумевающие большую нагрузку на ноги (теннис, аэробика и волейбол) могут лишь усугубить ситуацию, поскольку в ходе тренировок оказывается сильное давление на венозную сеть, и «расшатываются» суставы.
Оптимальным решением в борьбе с целлюлитом на ногах станет силовой тренинг с умеренной нагрузкой и кардио. Именно это способ поможет сжечь лишние калории, уменьшив, таким образом, размер гипертрофированных адипоцитов (клетки жировой ткани), и улучшив микроциркуляцию. Силовые упражнения отлично подходят для борьбы с целюлитом в домашних условиях.
Лучшим видом спорта, который эффективно помогает избавиться от целлюлита на ягодицах и ногах, считается плавание. Регулярные занятия водной аэробикой позволяют сделать кожу гладкой, а фигуру – стройной.
ССамые эффективные упражнения

Приседания. Несложное и знакомое всем упражнение нужно выполнять ежедневно. Сначала выполняйте каждый день по 15 или 20 приседаний. Затем нагрузку следует постепенно увеличивать. Приседания – самый простой и доступный способ подтянуть кожу и мышцы на ногах и ягодицах в домашних условиях.
Выпады вперед. Выставите левую ногу вперед, а правую – отведите назад. Сделайте упор на левую ногу, положив на нее руки. Спину при этом держите ровной. В таком положении наклонитесь медленно вперед и замрите на 10-15 секунд. Затем выпрямитесь и поменяйте ноги. Упражнение нужно повторить 10 раз.

Поднимание тела лежа. Лягте на пол. Сделав вдох, вытяните руки за голову. Выдыхая, потянитесь за руками, приподняв немного туловище. Замрите на 20 секунд в такой позиции. Такое упражнение следует повторить 10 раз.
Махи ногами. Лягте на правый бок, согните правую руку в локте и поставьте под голову. Выполните 10 махов левой ногой, стараясь поднимать при этом ногу как можно выше. Следите за тем, чтобы нога, опускаясь, не касалась пола. Это же упражнение выполните правой ногой, перевернувшись на левый бок.

Поднятие ног. Лягте на спину, поднимите обе ноги вверх (как можно выше). Потом опустите, но, не касаясь, пола и опять поднимите. Начните с 10-15 раз, увеличивая нагрузку каждый день. Это упражнение поможет избавиться от целлюлита на попе и укрепит мышцы пресса.
ВВелосипед, гантели, скакалка и другие враги целлюлита
Отличный способ справиться с гиноидной липодистрофией – езда на велосипеде либо тренировки на велотренажере. Эти занятия не потребуют много времени: достаточно 15-30 минут в день. Единственным необходимым условием является регулярность их проведения.
Уже через месяц тренировок можно переходить на максимальный темп езды. Делают это обычно следующим образом: первые 2-3 минуты ехать нужно медленно, затем понемногу усиливать темп, достичь максимальной скорости. Все тело при этом напряжено, ноги работают, подобно мотору. Такой усиленный темп нужно сохранять 3-4 минуты. Далее следует снизить скорость и отдохнуть 2-3 минуты, и снова все повторить.
ССкакалка против целлюлита
Упражнения со скакалкой способны творить чудеса, устраняя некрасивые проявления липодистрофии в короткие сроки. Дело в том, что целлюлит «боится» тряски, поэтому прыжки на скакалке весьма эффективны в борьбе с целлюлитом.
Итак, подберите себе скакалку по росту, выделите время и прыгайте в течение 15 минут ежедневно. Постепенно увеличивайте время занятий. Результат заметен уже через месяц тренировок.

ООбруч против целлюлита
Спортивный обруч или хула-хуп станет надежным средством для устранения целлюлитных бугорков. Занятия с хула-хуп позволяют «разогнать» кровь по всему телу, а в частности, в области спины, талии и бедер. Это, в свою очередь, способствует избавлению от целлюлита и улучшению работы внутренних органов.
Упражнения с обручем выполнять нужно ежедневно и лучше в первой половине дня, так как прилив крови к органам пищеварения вечером нежелателен. Крутить обруч рекомендуется 15 минут. Результат можно будет заметить через 2-3 недели.
ГГантели против целлюлита
Для выполнения упражнений от целлюлита понадобятся две нетяжелые гантели по 2-3 кг – каждая. Одно из простейших упражнений – это медленные приседания с гантелями в руках. Приседая, дышите ровно, спину старайтесь держать прямо, не наклоняясь вперед.
Возьмите в обе руки гантели. Спину держите ровно, сведя лопатки. Сделайте 5-7 наклонов вперед, стараясь не сгибать ноги. В идеале при наклоне руки не должны касаться пола, а находиться на расстоянии 15 см от него. Сначала упражнение покажется вам сложным, но после нескольких тренировок наклоны будут даваться все легче и легче.

Источник: https://iakosmetolog.ru/cellulitis/uprazhneniya-ot-cellyulita.html

Отличная подборка рецептов аджики. Делаем и кушаем с удовольствием

Аджика

2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
Пропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания.
Добавить:
200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла растительного
0,4 стакана соли
Разложить в стерилизованные, горячие банки и закатать крышками.

Аджика зеленая

1 кг яблок
1 кг болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ложки соли
немножко перца "чили" (по желанию)
Яблоки и перец скрутить на мясорубке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Сложить всё в эмалированную кастрюлю, добавить уксус, соль и сахар. Перемешать хорошо, оставить на ночь (для окончательного растворения сахара и соли).
Разложить по стерильным баночкам.

Аджика из кабачков

3кг кабачков,
4-5 шт. сладкого перца,
2шт. горького перца,
200г. чеснока,
1стак.сахара,
1 стак. масла растит.
0,5л банка том. пасты,
150г. уксуса,
2стол.л.соли.
Все перекрутить через мясорубку, добавить сахар, масло, уксус, соль, том. пасту.
Все перемешать и как закипит варить 25-30 мин.

Хреновина

Хрен 250 гр.
Чеснок 250 гр.
помидоры 2 кг
Соль по вкусу
Подготовленные овощи пропускаем в мясорубке.
В первые дни приправа будет резковатой, но когда "настоится" вкус смягчится.
Разложить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.

Куриные крылышки барбекю

Ингредиенты:
Куриные крылья 1 кг
Пшеничная мука 50 г
Панировочные сухари панко 50 г
Смесь тандури-масала 10 г
Соль 10 г
Шрирача 50 мл
Сливочное масло 50 г
Перец черный молотый 5 г
Растительное масло 500 мл

Приготовление:
1. Крылья разрезать на фаланги. Затем приготовить панировку из смеси «Панко» и «Тандури».
2. Раскалить в сотейнике масло, запанировать крылья в полученной смеси и обжарить в масле.
3. После того как крылья начнут всплывать, они почти готовы. После этого шумовкой выложить их на противень, полить соусом шрирача, добавить сливочное масло и перемешать.
4. Далее убрать на 10 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
5. При подаче можно посыпать свежей кинзой и кунжутом.

Куриные голени в соевом соусе

Ингредиенты
-Куриные голени 6 шт.
-Апельсин 1 шт.
-Имбирь свежий 30 гр.
-Мёд 0,5 ч.л.
-Соевый соус 2-3 ст.л.
-Чеснок 4 зубчика

Приготовление
Трем на мелкой тёрке корень имбиря, чеснок пропускаем через пресс, выжимаем сок из апельсина, добавляем соевый соус. Хорошо перемешиваем.
Куриные голени моем, обсушиваем и маринуем в соусе, лучше на ночь.
Голени выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Соус, который останется, процеживаем и добавляем мёд. Хорошо перемешиваем.
Минут через 25 достаем голени и сверху обмазываем медовым соусом.
Ставим форму для запекания ещё в духовку минут 10.
Приятного аппетита!

Электрокарнизы, на сегодняшний день, получили широкое распространение у людей, которые стремятся к автоматизации своего дома. По сути, это обычные карнизы, но те, которые установлены на планке с электроприводом. Данная конструкция позволяет легко и быстро управлять шторами, раздвигая или сдвигая их с помощью пульта дистанционного управления. Читать далее...

5 подавляющих аппетит ингредиентов: эффективный способ упростить диету

Вы чувствуете, что, как бы ни старались следовать диете, постоянно испытываете чувство недоедания и периодически спонтанно перекусываете вредными продуктами из-за мук голода? Что если я скажу вам, что существуют специальные вещества, которые помогут обуздать ваш голод и снизить аппетит, чтобы позволить вам более четко придерживаться диеты? Добро пожаловать в мир подавляющих аппетит ингредиентов, которые входят в состав некоторых спортивных добавок! Эти ингредиенты помогут дольше сохранять ощущение сытости и позволят вам в кратчайшие сроки сформировать стройное, подтянутое телосложение.

1. МАТЕ

Мате представляет собой горячий либо холодный тонизирующий и энергетический напиток, который изготавливают из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского. История мате уходит корнями в культуру Аргентины и ряда стран Южной Америки. Мате рекомендуют как средство, снижающее разрушающее действие неврозов и депрессий, которое влияет на общее психоэмоциональное состояние. При попадании в организм мате не только помогает подавить аппетит, но и ускоряет обмен веществ и уменьшает усталость. Также мате обладает полезными мочегонными свойствами и содействует выведению шлаков из организма. Кофеин, содержащийся в мате, действует как стимулятор, способствующий сжиганию избыточного жира.
Некоторые источники утверждают, что мате содержит 196 активных витаминов и минералов, в частности витамин А, витамины группы B (преобладают B1, B2), витамины C, E, P, микроэлементы, в том числе сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор. По составу витаминов и микроэлементов мате сопоставим с чаем.

2. ХУДИЯ ГОРДОНИ

В свое время растение Худия Гордони (Hoodia Gordonii) вызвало небывалый ажиотаж в фитнес-сообшестве благодаря способности подавлять аппетит (и даже жажду) и способствовать снижению веса.
Худия оказывает такое же воздействие на нервные клетки, как и глюкоза, и обманывает мозг, передавая сигналы ощущения сытости посредством воздействия молекулы стероидного гликозида, известной как "молекула Р 57". Это вещество в 10 000 активнее глюкозы воздействует на гипоталамус – орган, отвечающий за аппетит. Благодаря этому человек чувствует себя сытым и у него пропадает желание кушать или пить. Таким образом вы сможете избегать переедания и худеть естественным путем, не ограничивая себя в питании и не испытывая мук голода.
Однако важно убедиться, является ли форма ингредиента, входящая в состав принимаемой добавки, истинной Худия Гордони из Южной Африки. Для того чтобы растение полноценно созрело для момента сбора, необходимо несколько лет. По этой причине, статистика утверждает, что 80% продуктов из Худии на рынке спортивных добавок являются поддельными. А потому полагайтесь только на надежные бренды и для максимизации полезного эффекта приобретайте исключительно подлинную 100%-южноафриканскую Худию Гордони.

3. ХРОМ ХЕЛАТ

Хром хелат представляет собой микроэлемент, который содействует ускорению обмена жиров, регуляции глюкозы и подавлению аппетита. Полезные свойства хрома позволяют организму более эффективно сжигать жир и максимально использовать сахар в качестве энергии. Хром содержится в некоторых продуктах, которые мы принимаем в пищу, однако, в недостаточном количестве, чтобы существенно способствовать поддержанию ощущения сытости, а потому необходимо принимать его в форме добавок. В состав биологически активных добавок хром входит в хелатной форме (соединение хрома с аминокислотами), что способствует его лучшему усвоению.

4. КАРАЛЛУМА ФИМБРИАТА

Караллума Фимбриата (Caralluma Fimbriata) – съедобный кактус родом из Индии, который в течение сотен лет использовался в качестве средства для естественного подавления аппетита. Это растение содержит фитохимические элементы (прегнана гликозиды, флавоногликозиды и мегастигманные гликозиды), которые воздействуют на механизм контроля аппетита, помогая поддерживать ощущение сытости. Караллума Фимбриата также характеризуется способностью укреплять иммунную систему и содействует предотвращению заболеваний сердца и улучшению состояния кожи и волос.
Экстракт Караллумы не только регулирует аппетит, но также придает заряд бодрости и помогает нормализовать артериальное давление. Еще одной удивительной особенностью Караллума Фимбриата является содействие в эффективном усваивании жиров и углеводов, чтобы организм мог сжигать большее количество жира в качестве топлива. К слову, это растение не является стимулятором и не оказывает влияния на центральную нервную систему.

5. КОФЕИН

Большинство людей ассоциируют кофеин со стимулятором, который является тонизирующим средством и источником энергии, но это отнюдь не все, чем может быть полезен этот ингредиент. Кофеин также обладает мощными свойствами, подавляющими аппетит. Чашка кофе по утрам не только даст вам толчок проснуться и взбодриться; кофеин поможет вам обуздать голод в течение некоторого времени после потребления. Для тех людей, рацион которых включает недостаточное количество кофеина, будут полезны биологически активные добавки в форме таблеток. Кофеиновые капсулы и таблетки стоят совсем недорого, что сделает их отличным дополнением к вашему плану снижения веса. А некоторые исследования даже показали, что добавки с кофеином более эффективно повышают производительность и энергию, чем аналогичное количество кофеина из кофе.

ДОМАШНИЙ ПИЛАТЕС ДЛЯ ПРЕССА

Чтобы практиковать домашний пилатес вам понадобится удобная одежда и напольный спортивный коврик.
Во время тренировки нужно постоянно правильно дышать. Не так важны сами упражнения, как способность удерживать дыхание.
Пилатес – комплекс физических упражнений с использованием различных предметов, разработанный Дж. Пилатесом. Если коротко, то пилатес – симбиоз мысли и физического упражнения. Это означает, что во время тренировки мысли должны быть сосредоточены на упражнении, силой ума надо представить тренируемую группу мышц: если тренируются мышцы живота, то можно представить, что надеваются джинсы и втягивается живот, для тренировки бицепсов можно представить гирю или эспандер.

Пилатесом в Европе занимаются уже более восьми десятков лет. За эти долгие годы образовалась сеть пилатес-клубов, в которых которые имеются специальные снаряды, предложенные Пилатесом и появившиеся в процессе дальнейшего совершенствования методики тренировки мышц под управлением сознания. Современный пилатес рассчитан не только на членов клуба. Сегодняшний ритм жизни почти не оставляет возможностей для посещения пилатес- клубов. Как поступить, если свободного времени нет, а желание приобщиться к оздоровительным пилатес-технологиям берет верх?

Попробуйте заняться домашним пилатесом. Для этого не потребуется больших финансовых вливаний. Купите гимнастический коврик, мяч, обруч или какой-нибудь другой недорогой гимнастический снаряд. Методику занятий можно загрузить из интернета с многочисленных сайтов, занимающихся пропагандой здорового образа жизни или купить диск с соответствующей информацией.
Итак, начнем.

Условно методику занятий Пилатеса можно разделить на восемь пунктов:
Релаксация. Суть релаксации перед началом пилатеса заключается в том, чтобы выявить проблемные группы мышц, которым и так сегодня «досталось». Этим группам мышц надо дать отдых. Расслабьтесь, послушайте свой организм. Кто кроме вас и вашего подсознания знает о том, каким группам мышц надо отдохнуть? Посвятите несколько минут мониторингу своей мышечной системы.
Концентрация. Это действо заключается в определении тех областей мышечной системы, над которой предстоит работа. Свое сознание следует переключить на подготовку и мониторинг тех мышц, которые выбраны для тренировки.

Выравнивание. После выбора предмета тренировки следует обратить внимание на правильное расположение мышечной системы, проще говоря, на осанку. Классический пилатес говорит о том, что надо сознательно выбрать ту конфигурацию тела, к которой вы стремитесь.

Дыхание должно соответствовать ритму и нагрузке занятий. Следите и не сбивайте дыхание.
Координация — умение управлять движениями мышц тела на бессознательном уровне. Координация сравнима с автоматизмом хорошего водителя спорткара, когда мышцы подчиняются подсознанию, которое работает значительно быстрее сознания.
Плавность движений. Гимнастика пилатес должна быть плавной, движения гармоничными, а дыхание соответствовать пластике.
Центрирование. Одна из рекомендаций пилатеса говорит, что для успешного выполнения упражнений центр тяжести человека должен быть устойчивым, для этого существует формула «подтянись и застегнись», ее суть: выдох – подтягивание мышц тазового дна, вдох – подтягивание живота к спине.

Выносливость. Апофеоз занятий пилатесом – это такое состояние тела, когда ваша мышечная система гармонична и способна выдерживать существенные нагрузки.

Красота кожи вокруг глаз - как поддержать и восстанавливать

К сожалению, именно зона вокруг глаз первой выдает наш возраст и чтобы оставаться всегда молодой и красивой необходимо правильно за ней ухаживать.

Все мы знаем, что кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная, но на самом деле это не все ее особенности. Чтобы правильно ухаживать за ней, следует знать, что:

- толщина кожи вокруг глаз всего лишь полмиллиметра;
- она совершенно не имеет подкожного жирового слоя;
- содержит очень небольшое количество потовых и сальных желез, мало эластина и коллагена;
- зона вокруг глаз очень чувствительна

Из-за вышеперечисленных факторов область вокруг глаз быстрее увядает и стареет. Для того чтобы максимально дольше поддержать ее в ухоженном состоянии необходимо следовать следующим правилам:

- Употреблять больше продуктов, содержащих антиоксиданты. К таким продуктам относятся: шпинат, фрукты, овощи и кисломолочные продукты. Также следует включить в свой рацион морепродукты, бобовые и немного черного шоколада - они необходимы для выработки в коже коллагена и эластина.
- Не забывать, что сон - это очень важно не только для здоровья, но и для красоты кожи.
- Пить много чистой воды. Кроме того, что она очищает и выводит из организма токсины и шлаки, она увлажняет вас изнутри, отстрачивая процесс старения.
- При ярком солнце всегда носить солнцезащитные очки, чтобы не щуриться. Активная мимика также провоцирует появление новых морщинок вокруг глаз.
- После 25 лет ввести в свой ежедневный уход - крем для области вокруг глаз.

Однако старение кожи - процесс, запрограммированный самой природой и от него не убежать. Тем не менее, с помощью новейших методик и средств в эстетической медицине, мы все же можем дольше оставаться красивыми и ухоженными.

Так, например, стереть морщинки вокруг глаз можно с помощью инъекции ботулотоксина. Это однократная процедура, эффект от которой сохраняется до 4-5 месяцев.

Если кроме морщин, вас беспокоит снижение эластичности кожи и пигментация, в этом случае хорошо работают такие процедуры, как мезотерапия или биоревитализация. Они представляют собой курс инъекций полезных для кожи витаминов и веществ.
Кроме этого мелкие морщинки вокруг глаз можно быстро исправить за счет инъекции филлера в височной области.
Но следует помнить, что при более тяжелых случаях (3-я - 4-я степень птоза), процедуры введения филлеров и коллагеностимуляторов могут быть не эффективными, поэтому регулярно ухаживайте за собой и быстро реагируйте на все изменения с вашей кожи. И помните: профилактика всегда дешевле и приятней лечения.

Вкусные и полезные перекусы!!!

Цельнозеровой хлебец + творожный сыр и 10 вариаций на тему вкуснейшего перекуса.

1. Семга + зелень

2. Тертый Джюгас пармезан

3. Черника и кленовый сироп

4. Помидоры черри и специи

5. Огурец и зелень

6. Клубника и шоколадный топпинг

7. Лесные орехи + персиковый джем

8. Вареное яйцо + зеленый лук

9. Обжаренный лук-порей

10. Редис

Кофе – самый распространенный напиток в мире. Приобрести и насладиться вкусом кофе можно практически повсеместно. Самый распространённый вариант приготовления кофе – кофе машина, с помощью которой можно приготовить самый разный кофе, на любой вкус и цвет. Читать далее...

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

Ингредиенты:
Баклажаны – 2-3 шт. – 700г
Лук репчатый – 3 шт. – 225г
Перец сладкий – 2 шт. – 240г
Морковь – 3-4 шт. – 330г
Помидоры – 3 шт. – 450г
Чеснок – 1 головка
Укроп – полпучка
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное – 125-150мл

Приготовление:

Очистить овощи. Баклажаны и помидоры очистить от кожицы (по желанию). Помидоры предварительно ошпарить. У перцев удалить семенную часть.

Все овощи порезать мелкими кубиками (0,5см). Более мелко порезать чеснок и укроп.

Овощи подготовлены и теперь их можно обжаривать, поочередно добавляя в сковороду.

В глубокую сковороду влить немного масла, нагреть его, добавить лук и обжарить его, помешивая, на огне чуть выше среднего (до 5 минут). Добавить морковь, убавить огонь до среднего и жарить, помешивая до мягкости моркови 7-8 минут.

Добавить баклажаны и масло. Огонь сделать посильнее. Жарить, помешивая, 4-5 минут. Баклажаны очень вбирают масло.

Добавить болгарский перец и помидоры. Икра снова стала сочной. Жарим, помешивая, 5 минут.

Добавить чеснок и укроп. Посолить и поперчить по вкусу и потушить еще 2 минуты. Баклажанная икра готова.

Мне икра больше нравится остывшая.

Приятного аппетита!

ТРЕНИРОВКА НА УЛИЦЕ!

0-3 минуты : бег
3-4 минуты : прыжки через скакалку
4-5 минуты : прыжки в полуприседе
5-8 минуты : бег
8-10 минуты : упражнение на бордюре
10-24 минуты : повторите минуты 3-10 дважды
24-27 минуты : бег
27-28 минуты : прыжки через скакалку
28-30 минуты : ходьба в умеренном темпе

ДЛЯ ТЕХ КТО ДОМА!

0-3 минуты : кардиотренажер или прыжки ноги вместе-ноги врозь
3-4 минуты : прыжки через скакалку
4-5 минуты : прыжки в полуприседе
5-8 минуты : кардиотренажер или прыжки ноги вместе ноги врозь
8-10 минуты : упражнение на подъеме/степе
10-24 минуты : повторите минуты 3-10 дважды
24-27 минуты : кардиотренажер или прыжки ноги вместе ноги врозь
27-28 минуты : прыжки через скакалку
28-30 минуты : ходьба в умеренном темпе

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ЗАВТРАК

Ингредиенты:

большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)

2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
1 столовая ложка льняной муки
1 чайная ложка какао порошка
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив).

Приготовление:

Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
Добавляем столовую ложку льняной муки.
Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок (типа «Золотой Ярлык»), а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.