256 просмотров

КАК ЭФФЕКТНО ОФОРМИТЬ САЛФЕТКУ

Чистим ковёр ЛЕГКО

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.

Итак, нам понадобится:

- горячую воду, не кипяток (пол литра);

- 1 столовую ложку пищевой соды;

- 1/3 стакана уксуса;

- 1 столовую ложку стирального порошка(или любого мыльного средства, что бы запах уксуса перебить).

Распыляем наше средство на пятна, даем немного постоять и чистим их жесткой щеткой! Отчищается очень легко!

Данный рецепт проверен опытом.

Капуста тушеная с мясом

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 400 г,
свинина (ошеек) — 200 г,
морковь — 50 г,
лук — 50 г,
сок лимона — 20 мл,
томатная паста — 20 г,
масло растительное — 30 мл,
приправа прованские травы — 5 г,
соль и перец черный по вкусу,
зелень — 20 г.

Приготовление:

Мясо нарезаем небольшими медальончиками.

Шинкуем капусту, нарезаем тонкой соломкой лук и морковь.

Обжариваем на растительном масле кусочки мяса, добавляем капусту, лук и морковь, обжариваем около 5-7 минут, солим.

Вводим разведенную в 50 мл воды томатную пасту, сок лимона и приправы, накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10 минут, периодически помешивая.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Ингредиенты:
Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг;
Сыр "Гауда" - 120 граммов;
Консервированные ананасы кусочками - 100 граммов;
Майонез - 2 ст.л.;
Соль, черный молотый перец;
Растительное масло для смазывания формы.

Описание процесса приготовления:
Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой - весьма популярное блюдо. Предлагаю немного видоизменить это блюдо и приготовить свиные рулетики с сыром и ананасами, которые на праздничном столе будут выглядеть достойно. Подают свиные рулетики как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Свинину для рулетиков выбирайте с небольшой жировой прослойкой, чтобы блюдо получилось сочным.

Свинину вымойте под холодной водой, просушите, нарежьте пластами толщиной 1-1,5 см и отбейте.

Сыр натрите на крупной терке. Разделите на большую и меньшую части. Большую часть сыра используйте для начинки рулетиков.

С консервированных ананасов слейте жидкость.

Каждый кусок свинины с обеих сторон посолите и посыпьте черным молотым перцем. На середину положите тертый сыр и несколько кусочков ананасов.

Заверните рулетики.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите рулетики швом вниз.

Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем смажьте рулетики майонезом, посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 10 минут.

Подавайте рулетики с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!

ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»

Ингредиенты :

Орехи грецкие – 1 стакан
Чернослив без косточек – 150 г.Шоколад - 50-100 г.Для безе:Яичные белки – 4 шт.Сахар – 1 стаканДля крема:Масло сливочное – 250 г.Сгущенное молоко – 8 ст.л.
— Яичные белки слегка взбить миксером. Постепенно не прекращая взбивания всыпать сахар. Взбивать белки до получения устойчивых пиков.

— Противень или форму для запекания застелить пергаментной бумагой. При помощи ложки выложить белки на бумагу.

— Выпекать безе 10 минут при 110оС. Затем уменьшить температуру и выпекать 2 часа при 95оС. После этого желательно оставить безе сохнуть в выключенной духовке еще на 1-1,5 часа.

— Приготовить крем. Взбить мягкое сливочное масло со сгущенным молоком. Сгущенку можно использовать вареную, а можно и не варить. Если крем получился очень жидкий, то поставьте его на 10-15 минут в холодильник.

— Орехи измельчить в крупную крошку в блендере или порубить ножом. Немного орехов оставить целыми для украшения торта.

— Чернослив запарить на 5 минут кипятком. Достать. Обсушить. Порезать произвольными кусочками. Немного чернослива оставить целым для украшения торта.

— Шоколад порезать кубиками. Первым слоем выложить безе. Каждое безе обмакнуть в креме и выложить на тарелку. Безе можно ломать и обмакивать в крем, заполняя пустоты. Затем засыпать все пустоты и неровности орехами с черносливом.

— Следующим слоем опять выложить безе в креме.Чередовать слои до тех пор, пока не закончится безе. Вылить сверху на торт оставшийся крем.

— Посыпать торт орехами, черносливом и «кирпичиками» из шоколада.Оставить торт в холоде на 6-12 часов. Острым ножом порезать на порционные кусочки и подавать.

Приятного чаепития!

Кокосовый правильный торт
⠀
Корж:
1 желток, 3 белка
150 мл кефира 2,5%
30 гр кокосовой стружки
70 гр рисовой муки (лучше НЕ заменять)
10 гр кукурузного крахмала
1/2 ч.л разрыхлителя
1/2 гр ванилина
Подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л фитпарада)

⠀
Прослойка
400 мл молока 2,5%
35-40 гр кукурузного крахмала
30 гр СОМ (сухое обезжиренное молоко) - (можно без него)
1 желток
Подсластитель (у меня фитпарад 1 ч.л)
1/2 гр ванилина
⠀
Корж: Белки отделить от желтков. Желток взбить с подсластителем. Добавить кефир и все сухие ингредиенты. Перемешать. Затем ввести взбитые до пиков белки. Аккуратно перемешать. Выпекать одним коржиком в форме 16 - 17 см по 180• ~40 минут. Оставить до полного остывания. Затем разрезать на 2-3 части.
⠀
Крем
Всыпать в молоко все сухие ингредиенты и желток. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Варим на небольшом огне, помешивая. Как только загустеет, снимаем с огня и сразу наносим на коржи обильным слоем!
⠀
Собираем торт:
Корж -крем -корж -крем и тд.
Посыпаем кокосовой стружкой!
⠀
Облизываем пальцы и убираем на пару часов в холодильник!

Мега вкусный грибной супчик

Ингредиенты :
✔Бедро 3 шт
✔Картофель 4 маленьких
✔Лук репчатый 1 шт маленький
✔Шампики 250 гр
✔Сливки 10 % 150 гр
✔Сыр плавленный (для супа)
✔Зелень для сервировки
✔Соль, специи по вкусу

Готовка:
✔Отварить бедро без кожи и вынуть из бульона
✔Картофель отварить в курином бульоне
✔Грибы и лук измельчаем произвольно и обжариваем на капле масла
✔Мясо (убираем кости), поджарку загружаем в бульон к картофелю
✔По готовности добавляем 1 сырок (порезать ножом) и сливки
✔Даём немного постоять, минут 15-20
✔Всё вжикаем блендером и сервируем зеленью

Стильные окрашивания для блондинок

Стилисты назвали 5 самых модных окрашиваний для блондинок - выбирай!

Естественность во всем — один из главных бьюти-трендов последних лет. И окрашивания волос это тоже касается. Особенно если речь идет о блонде. Как покраситься в блондинку и выглядеть естественно? Какие оттенки блонда на пике моды в новом сезоне?

Карамель
Светлая и легкая карамель — один из хитов этого сезона. Можно полностью покрасить волосы в этот оттенок или сделать омбре — темные корни с переходом в более светлые карамельные пряди.

Кому подойдет: карамель отлично подойдет девушкам с карими глазами и оливковой кожей.

Клубника
И снова клубника! Вот он, настоящий хит ! Клубничный блонд придаст образу«изюминку», выделит из толпы и подчеркнет твою индивидуальность. А еще клубничный оттенок визуально делает волосы более объемными.

Кому подойдет: клубничный блонд — отличный вариант для обладательниц светлой кожи и голубых глаз.

Платина
Платиновый блонд не выходит из моды уже несколько лет. Но в этом сезоне ведущие стилисты советуют делать его более естественным и уходить от чрезмерной «холодности». Отличный вариант — более темные корни, плавно переходящие в платину на концах. А тем,кто не боится бьюти-экспериментов, я советую попробовать микс платины с клубничным блондом.

Кому подойдет: платина хорошо подходит как обладательницам светлой, так и смуглой кожи. И в том, и в другом случае важно правильно подобрать оттенок.

Песок
Довольно интересное окрашивание, которое дает хороший цветовой диапазон. Ты можешь попробовать цвет «золотого» песка (как у Барби) или уйти в белоснежный песочный (тот самый песочек, который бывает на маленьких островах). И в том, и в другом случае важно,чтобы цвет не ушел в желтизну.

Кому подойдет: песочные оттенки универсальны и подходят практически всем.

Пшеница
Классический оттенок блонда, который отлично подходит обладательницам длинных и кудрявых волос. И тут то же правило, что и с песком: не уйти в желтизну. Пшеничный оттенок смотрится очень естественно и при этом отлично освежает.

Кому подойдет: пшеничные оттенки подходят светлокожим девушкам с голубыми или серыми глазами.

7 способов перестать вести сидячий образ жизни

Движение — это жизнь! А еще защита от хронической усталости, болезней и плохого настроения

К чему приводит сидячий образ жизни? С детства нам говорят: «Сиди и работай!» Мы так и делаем, а когда усталые выходим из офиса, то зачастую садимся в машину и едем туда, где нас ждет родной и уютный диван. Хотя всем давно известно: хорошее самочувствие, красота, здоровье и долгая жизнь гарантированы тому, кто не ведет сидячий образ жизни. Конечно, в идеале — это постоянные (5 раз в неделю) занятия спортом, однако такой вариант подходит далеко не каждому. Но медики обнадеживают: есть много способов помочь своему телу размять мышцы и потратить лишние калории. Ежедневная часовая пешая прогулка в хорошем темпе (например, до работы от дальней станции метро) на 14% снижает риск развития рака груди, а также содержание сахара в крови, угрозу возникновения диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии. Но и на рабочем месте для своего самочувствия и здоровья можно сделать немало.

1. Постарайтесь прийти на работу на 10 минут раньше и сделайте несколько разминочных движений перед тем, как погрузиться в чтение сообщений:

медленно и с усилием потянитесь подбородком как можно ниже к груди, затем отведите голову назад, наклоните в одну и в другую стороны, выполните головой вращательные движения;

подтяните плечи максимально вверх, опустите вниз, подвигайте ими вперед и назад, а затем по кругу в обе стороны;

по такому же принципу (вперед, назад, вправо, влево и по кругу) разомните мышцы грудного и по возможности тазового отдела — это позволит телу скорректировать осанку и держать спину правильно. В целом такая разминка поможет решить проблемы сидячего образа жизни: улучшит кровообращение, клетки мозга начнут насыщаться кислородом, а вы, соответственно, лучше работать.

2. Поставьте напоминание в телефоне или на рабочем компьютере, чтобы каждый час отрываться от экрана и менять позу. Лучше всего встать и совершить несколько движений (например, как описано выше), сделать несколько приседаний или же пешком бодро подняться на пару этажей и налить себе из кулера стаканчик воды (не забываем поддерживать водный баланс организма!). В любом случае вы должны убедиться, что не сидите, ссутулившись и наполовину съехав под стол. Вернитесь в нормальную позу: сведите сзади лопатки, опустите плечи, кончик носа и пупок должны быть на одной линии.

3. Используйте любой повод, чтобы встать со стула. Например, чтобы поговорить по телефону; сходить в соседний отдел вместо того, чтобы бесконечно переписываться с коллегами по почте; подойти к окну; сделать несколько глубоких вдохов-выдохов и посмотреть вдаль, чтобы дать отдохнуть глазам.

4. Предложите коллегам пообщаться на ходу. Чтобы обсудить рабочие вопросы, вовсе не обязательно садиться за стол в душной переговорной. Если погода позволяет, выйдите на улицу и вместе сделайте пару энергичных кругов по кварталу. Вот увидите: у вас наверняка появятся свежие идеи и решения!

5. Бросьте привычку жевать за компьютером. Если таким образом вы стремитесь успеть больше и повысить свою производительность, знайте — это самообман. Скорее всего вы добьетесь прямо противоположного результата (особенно, если не удержитесь от соблазна заглянуть на свою страницу в Facebook). Даже если на обед у вас запланированы лишь несколько листьев салата, встаньте и дойдите до соседнего кафе (или приятной скамейки в сквере, если ланч вы берете из дома), чтобы их съесть. И желательно в приятной компании.

6. Замените обычный офисный стул на большой гимнастический мяч — его диаметр должен вам позволять удобно расположить кисти рук возле клавиатуры компьютера. Результат не заставит себя долго ждать: ваше тело будет невольно и постоянно искать равновесие, что заставить работать пресс и мышцы, поддерживающие позвоночник. Другой вариант — если у вас есть рабочий ноутбук, найдите для него подходящую по высоте поверхность, которая позволит вам время от времени работать стоя.

7. Купите себе шагомер (или установите приложение в смартфоне) и в конце рабочего дня проверяйте свои достижения. Всемирная организация здравоохранения рекомендует совершать не менее 10 000 шагов в день. Просто запомните эти цифры: неосознанно день за днем вы начнете двигаться все больше, чтобы к вечеру иметь приятную возможность заслуженно себя похвалить!

У многих людей, у которых есть гараж, или дачный участок, или еще какие-то помещения, в которых может хранится различный хлам, наверняка заваляется несколько, а то и больше, килограмм металла. Причем, иногда, даже не черного, а цветного. И, если деть или применить его некуда, то самым оптимальным решением будет сдать этот металл в пункты приема, и получить за него деньги. Читать далее...

Вкусные мясные котлеты "сугроб"

Ингредиенты:
- 700 г говядины (только мякоть)
- 350-400 г любых грибов
- 3 средних картошки
- 2 луковицы
- 150 г сыра
- майонез
- соль
- специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр)
- растительное масло для смазки формы

Приготовление:
Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки. Лук почистила и разрезала на четвертинки.Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.Добавила соль, перемолола сюда же все специи.Хорошенько перемешала и разделила фарш на 6 примерно равных частей. Каждую скатала шариком и размяла затем в лепёшку, выложила в форму (её смазала растительным маслом).Теперь очередь грибов. Можно взять какие угодно, например, шампиньоны, опята, подберёзовики, и в любом виде — жареном, тушёном, отварном, маринованном. Я использовала грибы из домашних заготовок. У меня ушла 1/2 часть 700-граммовой банки. Измельчила их и выложила на фарш.

Картофель почистила и натёрла на мелкой тёрке (сырой). Выложила слоем поверх грибов.На него — майонез (количество регулируется по желанию). А сверху припорошила сыром, натёртым на крупной тёрке. У меня было два разных кусочка сыра, поэтому 2 дальних «сугроба» у меня желтее остальных четырёх). Выпекала минут 40-45 при температуре в духовке 180-190'C.Одного такого «сугроба» вполне достаточно для полноценного обеда или ужина. На мой взгляд, это отличный вариант для любого праздника. Ведь в такие дни нам хочется приготовить что-то красивое, но на сложные блюда зачастую не хватает времени, т.к. нужно обеспечить ещё и салатик, десерт и проч.
Приятного аппетита!

7 продуктов генеральной уборки в организме

Лимон
Он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь.

Свекла
Настоящая витаминная бомба! В ней много бета-каротина, магния, кальция, цинка, железа и таких витаминов, как С, В3 и В6. Они помогают нашей печени и желчному пузырю разрушать токсины, а клетчатка улучшает пищеварение и процесс ликвидации отходов. Для очистки организма рекомендуется употреблять в сыром виде с зеленью и соком лимона.

Яблоки
Они не только богаты клетчаткой и питательными веществами. Также они стимулируют выработку желчи, которую печень использует для избавления от токсинов. Пектин помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов и пищевых добавок.

Зеленые овощи
В зеленых овощах содержится большое количество хлорофилла. Он помогает нашему организму очищаться от тяжелых металлов, токсинов, гербицидов и пестицидов.

Чеснок
Сырой чеснок является мощным оружием против вирусов и обладает антисептическими и антибиотическими свойствами. Он стимулирует в нашей печени выработку ферментов, которые помогают организму фильтровать токсины, которые поступают из пищеварительной системы.

Морские водоросли
В морских водорослях содержится огромное количество антиоксидантов, которые приводят в порядок нашу кровь и укрепляют пищеварительную систему. Альгиновая кислота, которая содержится в водорослях, впитывает токсины из пищеварительного тракта.

Кинза
Она стоит отдельного упоминания, так как она помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов, которые могут привести к депрессии, раку, гормональным проблемам и проблемам с щитовидной железой. Химические соединения в кинзе связывают эти токсины, вытягивают их из крови, тканей и органов.

5 упpажнeний для внутpeннeй части бeдep

Чтобы почувствовать сeбя "Μисс бикини" на моpском куpоpтe, нужно начать тpeниpовать ужe сeйчас! Пpeдлагаeм тeбe 5 pазных упpажнeний для peгуляpного выполнeния, котоpыe помогут достичь хоpоших peзультатов.

1 Ляг на бок, pуки скpeсти пepeд собой. Εсли нeудобно, подложи pуку под голову.
Сожми ногами фитбол и мeдлeнно подними eго ввepх.
Βыполняй в 3 подхода по 15 pаз.

2 Стань pовно, ноги шиpe плeч, носки в стоpоны. Β pуках дepжи по гантeли.
Пpисядь и pасставь pуки в стоpоны. Руки удepживай паpаллeльно бeдpам.
Βстань и опусти pуки. Βыполняй в 3 подхода по 15 pаз.

3 Ляг на бок и скpeсти вepхнюю ногу с нижнeй, касаясь колeном к полу. Облокоти голову на pуку.
На выдохe подними нижнюю ногу, вдохни и опусти. Туловищe должно быть pовным.
Βыполни по 10 pаз на каждом боку.

4 Стань pовно, ноги вмeстe, pуки подними до уpовня плeч, удepживая в каждой по гантeли.
Пpисядь, отводя ягодицы назад, якобы пpисаживаясь на стул, подними pуки ввepх.
Βepнись в исходноe положeниe. Βыполняй в 3 подхода по 15 pаз.

5 Стань pовно, ноги вмeстe, удepживая в pуках 3-5-килогpаммовыe гантeли.
Сдeлай большой шаг впpаво, удepживая лeвую ногу pовно. Βepнись в ИП.
Βыполняй в 3 подхода по 10 pаз с каждой ногой.

Синяки пoд глaзaми - нecкoлькo peцeптoв избaвлeния

1) 1ч.л.poмaшки зaлить 0,5 cт.кипяткa,нacтoять.paздeлить нa 2 чaсти,oдну испoльзoвaть в гop.видe,дp.в хoлoднoм пo 10 минут.пpимoчки!

2) чайныe пакeтики прохладныe на 5-10 мин.прикладывать

3) нарeз.огурeц на 15-20 минут дважды в дeнь

4) бeрeм мaрлю и тудa пo 1ч.л твoрoгa нa 10 минут

5) cмecь миндaльнoгo мacлa и мeдa нaклaдывaть кaждый дeнь пepeд cнoм 2-3 нeдeли!

6) oтвapнaя кapтoшкa в мундиpe нapeз.кpуп.бpуcoчкaми и нa глaзa 5-10 минут не гоpячaя

7) ежедневно кубикaми льдa вокpуг глaз пpотиpaть,утpом и вечеpом!
⋅Peльеф⋅

5 просмотров

Лучшие упражнения на пресс и ноги

Каковы причины у молодых людей играть в онлайн казино?

Наверняка вы хотели деньги. Всегда все люди хотят деньги, но каким способом и получать людям не все равно. Есть те, кто без чести, и естественно им вообще по барабану откуда деньги берутся, но, если вы не такой, то для вас это серьезный вопрос. А если это серьезный вопрос, то тогда действительно надо что-то думать.

Читать далее...

Турниры в онлайн-казино – дополнительные возможности для самых азартных игроков

Перед клиентами онлайн-казино открывается немало возможностей. Прежде всего, можно просто играть на разных автоматах на деньги или в бесплатном режиме. Игрок, делающий ставки на реальные деньги, автоматически становится участником программы лояльности и накапливает бонусные баллы.

Читать далее...

Как понять, что у меня зависимость от алкоголя?
В России принято выделять три стадии развития алкогольной болезни: первую, во время которой формируется психическая зависимость от алкоголя, вторую, которая сопровождается возникновением физической зависимости, и финальную третью.

Классический образ алкоголика, который возникает в нашем сознании - это человек с финальной стадией алкогольной зависимости. Начало развития заболевания бывает трудно заметить и самому человеку, и его близким. Читать далее...

Сколько йода следует употреблять в день? Из каких продуктов можно получить необходимую норму?
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует следующие нормы потребления йода:

● Взрослым и подросткам – 150 мкг в день
● Беременным и кормящим женщинам – 250 мкг в день
● Детям в возрасте 6-12 лет – 120 мкг в день
● Младенцам и детям до 6 лет – 90 мкг в день

Человеческий организм нуждается в йоде для развития основных гормонов щитовидной железы. Щитовидная железа представляет собой железистый орган в горле, который регулирует многие метаболические процессы, такие как рост и использование энергии. Недостаток йода в рационе, может привести к увеличению щитовидной железы, появлению так называемого зоба, развитию гипотиреоза и других нарушений.

Йод содержится в ряде продуктов, которые входят в любой здоровый рацион. Ниже мы приведем список тех из них, которые помогут быстро и эффективно восполнить дефицит микроэлемента в организме.

1. Морские водоросли

Морские водоросли – отличный источник йода. Однако количество йода, которое в них содержится, варьируется от вида к виду. Наиболее им богата ламинария: в 100 граммах морской капусты может содержаться от 290 мкг до 480 мкг йода.

2. Треска

Треска – это нежирная белая рыба, имеющая нежную текстуре и мягкий аромат.
Она не очень калорийна, но содержит широкий спектр питательных веществ, включая йод. Так, в 85 граммах трески содержится приблизительно 63-99 мкг, или 42-66% рекомендуемой дневной нормы йода.

3. Молочные продукты

В 1 стакане молока может содержаться от 88 до 168 мкг йода, что составляет от 59 до 112% рекомендуемой суточной нормы. Один стакан йогурта обеспечивает примерно половину рекомендуемого ежедневного количества микроэлемента. Другим щедрым источником йода является творог. Одна чашка творога обеспечивает организму порядка 65 мкг йода.

4. Йодированная соль

В 1/4 чайной ложки йодированной соли содержится приблизительно 71 мкг йода, что составляет 47% от рекомендуемого ежедневного потребления. Однако помните, что солью, даже йодированной, не следует увлекаться – ее норма потребления составляет до 7 грамм в день.

5. Креветки

Креветки и другие морепродукты являются хорошими источниками йода, потому что поглощают часть йода, который естественно присутствует в морской воде.
85 грамм креветок содержат около 35 мкг йода, или 23% от рекомендуемой ежедневной нормы потребления.

6. Яйца

Яичные желтки являются ценным источником йода: микроэлемент обычно добавляется к куриным кормам. Поскольку содержание йода в корме для курицы может варьироваться, количество йода, обнаруженное в яйцах, также может колебаться. В среднем одно большое яйцо содержит 24 мкг йода, или 16% от дневной нормы.

7 идеальных диетических рецептов с капустой

1. Диетическая творожно-капустная запеканка
🔸на 100грамм - 57.14 ккал🔸Б/Ж/У - 7.45/1.35/3.46🔸

Ингредиенты:
Капуста 300 г
Творог обезжиренный 250 г
Чеснок 5 г
Молоко обезжиренное 200 мл
Яйцо 100 г (2 шт.)
Тмин, укроп (семена) - по щепотке
Соль, молотый перец черный - по вкусу.

Приготовление:
Творог смешать с молоком, яйцом и тмином. Капусту нашинковать и потушить в небольшом количестве воды примерно 15 минут, добавить соль и измельченный чеснок. Выложить капусту в форму для запекания, залить смесью творога, яиц и молока, перемешать. Поставить в духовку на 35 минут при температуре 180-200 градусов.

2. Ленивые голубцы на пару
🔸на 100грамм - 80.33 ккал🔸Б/Ж/У - 13.6/1.24/2.95🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Яйцо - 1 шт
Капуста белокочанная - 200 г
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Соль, специи, перец черный по вкусу
Томатная паста- 1 ст. л
Вода - 20 мл

Приготовление:
Перекрутить в мясорубке/блендере куриное филе, морковь, лук и капусту.
Добавить 1 яйцо, соль, перец. Вымесить фарш, влажными руками скатать шарики.
В чашу без отверстий пароварки выложить шарики и залить томатной пастой с водой. Как вариант можно сделать тарелку-лодочку из фольги (оставить по краям чаши пароварки по 2 см с каждой стороны, чтобы пар циркулировал).
Готовить 30 минут.

Если нет пароварки:
В силиконовую форму кладем шарики, ставим в разогретую духовку на 10 мин. Через 10 мин. заливаем водой с томатной пастой на половину, запекаем до готовности еще около 30-40 мин.

3. Тушёная капуста с грибами
🔸на 100грамм - 32.34 ккал🔸Б/Ж/У - 2.58/0.75/4.04🔸

Ингредиенты:
Капуста - 600 г
Шампиньоны - 500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

4. Очень простой и полезный пирог с капустой
🔸на 100грамм - 103.45 ккал🔸Б/Ж/У - 5.38/1.52/16.26🔸

Ингредиенты:
400 г обезжиренного кефира
300 г цельнозерновой муки
400-500 г белокочанной капусты
2 яйца
15 г разрыхлителя, соль

Приготовление:
Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.
Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста.
Выпекать при 180 °C 30-40 минут.

5. Диетические капустно-мясные кексы
🔸на 100грамм - 128.25 ккал🔸Б/Ж/У - 10.28/8.03/3.37🔸

Ингредиенты:
150 г говяжьего фарша
200 г белокочанной капусты
1/3 стакана обезжиренного молока
1 головка репчатого лука
сыр нежирный 100 г
1 яйцо
1 ст. л. натурального йогурта
соль, черный перец, специи - по вкусу

Приготовление:
1. Капусту нарезать тонкой соломкой, добавить немного воды и тушить до полу готовности 10 минут на среднем огне. Добавить молоко и тушить 5 минут.
2. Переложить тушеную капусту в отдельную миску
3. Фарш потушить с добавлением лука + немного воды ( лук прокручивем вместе с мясом, когда готовим фарш), специй и соли., Добавить яйцо, тщательно перемешать с тушеным мясом и луком.
4. В силиконовую форму (или маленькие силиконовые формы) выкладываем слой капусты, потом слой фарша и снова слой капусты. Смазать верх маффина йогуртом, присыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку на 20-30 минут до образования румяной корочки на маффинах.
Подавать с зеленью и йогуртом. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

6. Вкусная и простая шарлотка с капустой
🔸на 100грамм - 65.03 ккал🔸Б/Ж/У - 3.94/1.65/8.22🔸

Ингредиенты:
3 яйца
Капуста 1 кг
1 ч. л. разрыхлителя
Мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.
Щепотка соли, стевия
Зелень по вкусу

Приготовление:
Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию.
Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Добавить зелень. Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания.
Очень, очень вкусно!

7. Нежные капустные оладьи. Диетический ужин!
🔸на 100грамм - 90.71 ккал🔸Б/Ж/У - 4.59/3.45/9.83🔸

Ингредиенты:
500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
2 яйца
4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
Соль, специи по вкусу
Масло оливковое

Приготовление:
Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.
Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.
Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!