МОНАСТЫРСКИЕ КОТЛЕТЫ (РЫБНЫЕ)

Вкусно, не похоже ни на какие другие котлеты. Хочется съесть еще и еще одну котлетку. В общем приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты:
500 г филе любой белой рыбы (хорошо, даже если она будет довольно суховатая),
1 большая луковица,
2 зубчика чеснока,
2 средних морковки,
2 средних картошки,
четверть маленького вилка капусты (у меня капусты не оказалось, поэтому я положила 1 маленький кабачок и кусок корня сельдерея),
зелень укропа и петрушки,
3 яйца (мне хватило и двух),
соль,
перец,
панировочные сухари для обваливания котлет.
Поскольку фарш мой получился слишком сочным, то я добавила в него три полные столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление:

Рыбу и овощи перекрутить в мясорубке, добавить нарезанную мелко зелень, яйца, соль, перец, сухари.

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне с обеих сторон.

К этим котлетам гарнир не нужен, они вполне самодостаточные. Очень сочные и ароматные. Получается довольно много из этого количества продуктов.

1. Черная смородина имеет очень важное свойство - она предотвращает онкологические заболевания и стоит на страже здоровья сердечно-сосудистой системы.

2. Кроме того, эта удивительная ягода препятствует ослаблению умственных способностей у пожилых людей, поэтому людям преклонного возраста настоятельно рекомендуется употреблять в пищу как можно больше свежих ягод черной смородины.

3. Согласно результатов научных исследований, ягоды черной смородины по количеству редких витаминов и ценных микроэлементов превосходят все другие ягоды.

4. Кроме того, ягоды черной смородины препятствуют возникновению сахарного диабета. Поэтому при наличии таких важнейших свойств черную смородину стали добавлять в специальные продукты, которые предназначены для укрепления иммунитета и оздоровления организма в целом.

5. Ягоды и листья черной смородины очень хорошо помогут вывести камни из почек, помогут привести к нормальному состоянию печень и дыхательную систему организма, помогут победить атеросклероз, и не только это.

6. Настои и отвары черной смородины имеют противовоспалительные и дезинфицирующие функции, а если отжать из ягод сок, то это будет очень хорошо для лечения ангины.

7. Ученые-медики давно признали, что смородина самая полезная в плане здоровья ягода, и если по сезону регулярно употреблять ягоды черной смородины, то можно свести к нулю все инфекционные заболевания и в известной степени повысить иммунитет.

8. Но что самое необычное, ученые выяснили, что все полезные качества черной смородины отлично сохраняются при переработке ягод (варить варенье, компоты, сушить). Если регулярно принимать отвары черной смородины, то не будет ни малокровия, ни гипертонии, ни язвы желудка, ни гастритов. И вкусно, и приятно, и полезно.

9. А если вдруг появились высыпания на коже, или начался зуд ни с того ни с сего, и вы не знаете, что вам делать - принимайте ванну, отварив предварительно листья черной смородины. Проделав эту процедуру несколько раз, вы избавитесь и от зуда, и от высыпаний на коже.

10. Если у вас в организме образовался избыток мочевой кислоты и произошло отложение солей в суставах, то освободить больные суставы от солей мочевой кислоты можно с помощью настоя из листьев черной смородины. Этот чудесный настой размоет и выведет из организма ненужные соли и заодно восстановит нарушенный обмен веществ.

11. Если у кого-то деликатная проблема, то и здесь настой листьев черной смородины окажет неотложную помощь - проявит себя как легкое слабительное средство. Если ломаются и крошатся ногти (недостаток кальция в организме), необходимый кальций вы найдете в ягодах черной смородины. В зависимости от своего сорта смородина может быть черной, или красной, может быть белой, или золотистой. Различаются все эти сорта только разновидностью роста кустов, а лечебные функции у них приблизительно одинаковы. Будьте здоровы!

Единственное, чего достигают люди, соблюдающие строгие диеты, это замедление обмена веществ и откладывание жира в организме. Потеря лишнего веса не является чем-то недостижимым, нужно только быть постоянным, упорядоченным и забыть о строгих диетах. Ускорение обмена веществ — лучший способ снизить лишний вес и сохранить здоровье организма.

Необходимо помнить, что на сегодняшний день существует очень много ограничительных диет, соблюдение которых очень опасно для здоровья, и может привести даже к смерти. В Англии, например, очень популярна «водная диета», которая, как следует из названия, состоит из употребления жидкости в течение дня. Уже многие врачи и диетологи осудили эту диету, но некоторые женщины продолжают игнорировать их предупреждения. В этой статье мы хотим рассказать вам о здоровом питании, которое нужно использовать для достижения идеального веса без строгих диет, вредных для нашего организма. Также важно подчеркнуть то, что физические упражнения являются необходимым условием для получения быстрых и эффективных результатов. Если вы добавите некоторые продукты в свой рацион, вы заметите первые результаты уже через месяц, а если будете сочетать их употребление с обычной физической активностью, то преимущества проявятся уже через две недели.

Орехи
Грецкие орехи содержат различные антиоксиданты, большое количество омега-3 и биотин. Употребляя их в пищу, вы не только ускоряете обмен веществ, но и даете ценные питательные вещества своему организму для поддержания оптимального здоровья.

Яблоки
В дополнение к ускорению обмена веществ, яблоки очень полезны для организма. Они богаты пектином и клетчаткой, которая прилипает к токсичным соединениям и выводит их из нашего организма. Это вещество также предотвращает всасывание жиров.

Зеленый чай
Если вместо того, чтобы пить кофе по утрам, вы будете пить зеленый чай, то через несколько недель вы заметите невероятную разницу. Исследования, в которых некоторые спортсмены пили чай вместо кофе показали, что те, кто пил зелёный чай, потеряли почти килограмм жира в брюшной полости в течение двух дней. Если вы будете регулярно пить зелёный чай, ведя активный образ жизни, вы получите те же результаты.

Постное мясо
Считается, что постное мясо содержащее менее 10% жира на 100 грамм, является полезным питательным продуктом, богатым белками. Люди, которые занимаются спортом и хотят увеличить свою мускулатуру предпочитают употреблять этот тип пищи. Если вы добавите постное мясо в свой рацион, то получите стройную фигуру и ускоренный метаболизм.

Овес
Люди, которые тренируются и употребляют овсянку, ускоряют свой метаболизм естественным путём, так как это невероятный источник креатина, аргинина, белков и гликогена. Все эти питательные вещества сосредоточены в овсяных хлопьях.

Курица
Курица содержит аминокислоты, в частности тирозин, соединение, которое необходимо щитовидной железе, чтобы обеспечить правильное регулирование веса. Еще одним преимуществом является то, что куриное мясо богато витамином В12, поэтому для ускорения обмена веществ, нужно регулярно есть курицу.

Брокколи
Содержит кальций и витамин С, отличное сочетание для активизации обмена веществ. Кроме того, было доказано, что употребление брокколи регулярно препятствует передаче генов рака. Возможно, вы не любите этот овощ с детства, но пришло время добавить его в свой рацион для улучшения своего здоровья.

Оливковое масло
Для того чтобы худеть, организм нуждается в здоровых маслах и жирах. Оливковое масло помогает организму усваивать питательные вещества из других продуктов, подавляет голод и ускоряет обмен веществ. Кроме того, оно повышает уровень серотонина, очень важного для нашего настроения вещества.

Шоколад
Исследование доказало, что люди, ежедневно употреблявшие 50г. шоколада в течение двух недель, имели более быстрый метаболизм и меньшее количество гормонов стресса. Ученые предполагают, что химические вещества, содержащиеся в какао, очень важны для похудения.

Авокадо
Авокадо — это плод, который богат белками, но вместо увеличения холестерина и насыщенных транс-жиров, он помогает сжигать все, что вредит организму. Если вы добавите в своё меню авокадо и будете регулярно тренироваться, то результаты будут заметны практически сразу.

На сегодняшний день в интернете полным полно всяких игровых заведения, на сайте которых можно играть в самые разные игры, включая азартные. И именно о последних сейчас и пойдет речь, ведь тема довольно интересная широким массам. Читать далее...

Гимнастика для спины

Исправить свою осанку поможет специальная гимнастика для спины, которая включает в себя несложные, но очень эффективные упражнения.

1. Исходное положение – руки на поясе, ноги на ширине плеч. Выполняйте наклоны влево - вправо. Повторите упражнение 3-5 раз в каждую сторону.

2. Следующее упражнение направлено на тренировку мышц спины, однако, выполняя его, вы попутно станете укреплять свой пресс. Исходное положение – руки на поясе, ноги на ширине плеч. Делайте наклоны вперед – назад. Повторите упражнение 3-5 раз.

3. Исходное положение – руки на поясе, ноги на ширине плеч. Выполняйте повороты корпуса влево - вправо, при этом вы должны постараться как можно дальше заглянуть себе за спину. Повторите упражнение 6-8 раз.

4. Исходное положение – поставьте перед собой стул, наклонитесь и возьмитесь за него руками так, чтобы спина и руки располагались на одной линии. Сначала прогните спину к полу, затем выгнитесь. Повторите упражнение 6-8 раз.

5. Это упражнение напоминает предыдущее. Исходное положение – поставьте перед собой стул, наклонитесь и возьмитесь за него руками так, чтобы спина и руки располагались на одной линии. Выполняйте волнообразные движения, начиная с поясницы и продолжая до запястий. Повторите упражнение 6-8 раз.

Нежные тефтельки с начинкой и вкусным соусом

Ингредиенты:
Грудка куриная (индейки) - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана 10%- 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 20% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:
1. Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
3. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
4. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
5. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
6. Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
7. Заливаем тефтели
8. Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.
И приятного аппетита!

Шакшука. Необычный и вкусны завтрак

Итого на 100 грамм - 102.3 ккал🔸Б/Ж/У - 7.9/2.1/9.92

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Помидоры – 300 г
Сладкий перец – 1 шт.
Чеснок – 3 зубка
Лук – 1/2 шт.
Паприка – 1/4 ч.л.
Перец чили – 1/2 шт.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Орегано молотый – 1/5 ч.л.
Базилик сушеный – 1/2 ч.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:
Болгарский перец, перец чили, лук, чеснок и помидоры почистить и нарезать маленькими кубиками.
В сковородку налить оливковое масло. Обжаривать в масле пару минут.
Добавить 1/4 стакана воды и тушить на самом маленьком огне около 7 минут, чтобы все овощи стали мягкими. Добавить специи и посолить.
Сделать углубления в томатной смеси и вбить туда яйца, чтобы желток остался целым.
Продолжать держать шакшуку на маленьком огне до готовности белка. Желток должен остаться жидким. Посыпать свежей или сушеной зеленью.

Приятного аппетита!

Bитaминные добавки в шaмпyни.

Пpи мытье волос дoбавляем в шампунь витамины A, B, PP, C, B12, P6 в ампyлах (продаютcя в аптеке). Bолоcы становятcя очeнь блеcтящими, с сумаcшедшим oбъемом.

Процедура:

Bитамины в ампулах, в цeлый флакон шампуня дoбавлять не надо, потомy что толку никaкого не будет, витамин С, нaпример, только 20 минyт на воздухе живет. А дeлать так: в чaшкy налить шампунь (на два нaмыливания) добавить витaмины (вce сразу) можно кстати и по oтдeльности, пеpемешиваем и моeм голову.

Koгда намыливаем второй pаз, оставляем шaмпунь на волосах минут на 5, пoтом смываем.После пеpвого раза заметите, что объем стал просто сyмаcшедший,что волоcы на мнoго мeньше стали выпадать.

Азартные игры, на сегодняшний день, пользуются достаточно большим спросом у игроков со всего мира. Игра в такие игры не только приносит удовольствие, но и, если играть грамотно, игра может приносить солидные выигрыши. Сейчас в сети можно найти огромное количество различных казино, которые предлагают самые разные игры и условия игры в них. Но, если говорить про самые лучшие и проверенные игровые клубы, то, определенно, стоит рассмотреть казино Play Fortune Casino. Читать далее...

Вкусные кексы

Ингрeдиенты:

Кукурузнaя мука – 100 г
Рaзрыхлитель – 0.5 ч.л.
Мoлоко – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Клюква – 30 г
Сaх.зам или другой подсластитель по вкусу
Щепотка соли

Пригoтовление:

1. Смeшиваем муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Отдельно смешиваем яйцо, мoлоко и сах.зам.
2. Соединяем обе смеси, добавляем клюкву и перемешиваем.
3. Перекладываем тесто в формочки, готовим примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой.

Приятного аппетита!

Нежнейшие быстрые пампушки к борщу!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

● 1 ст. теплой воды (50-60 градусов)
● 1 ст. л. сахара
● 3 ст. л. подсолнечного масла
● щепотка соли
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 3 ст. муки
● чеснок

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ

● 1 ч. л. соли
● 2 ст.л. подсолнечного масла
● 3 зубчика чеснока
● 50 мл холодной воды
● пол пучка укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и замеси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции.

2. Разогрей духовку до 180 градусов.

3. Скатай шарики небольшого размера. Уложить в смазанную маслом форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.
Поставь в теплое место буквально на 5 минут.

4. Тем временем приготовь заправку: разотри чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке или блендере. В полученную смесь добавь укроп и другую зелень по желанию. Перемешай.

5. Помести заготовки из теста в разогретую духовку и выпекай до готовности около 15 минут.

6. Достань готовые пампушки и сразу же полей чесночной заправкой. Таким образом они впитают всю жидкость и будут иметь отличный вкус и аромат.

Как бы это ни было сложно, дай пампушкам немного остыть. Приятного аппетита!

ПП обед: 5 супер рецептов

Куриное филе запеченное с яблоками
🔸на 100грамм - 71.79 ккал🔸Б/Ж/У - 10.94/0.78/4.45🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Молоко 1% - 70 мл
Яблоко - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Лук - ½ шт
Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Приятного аппетита!
🔹Кабачки, фаршированные курицей🔹

🔸 На 100 гр - 35 ккал 🔸 белки - 4 🔸 жиры - 0 🔸 углеводы - 4 🔸

Ингредиенты:

• Кабачок - 4 шт
• Куриное филе - 600 г
• Чеснок - 7 г
• Смесь прованских трав - 1 ч. л
• Лук - 1/2 шт
• Цедра лимона - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе перемалываем на фарш. Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть - должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим. Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем. Вымешиваем. Раскладываем в кабачки.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Фаршированные перцы с курицей и грибами
🔸на 100грамм - 63.64 ккал🔸Б/Ж/У - 9.61/1.38/2.84🔸

Ингредиенты:
Перец сладкий - 6 штук
Куриное филе - 600 г
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр нежирный - 100 г
Зелень, специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян. Нарезать куриное филе соломкой. Обжарить филе на капле масла до золотистого цвета. Нарезать мелко шампиньоны. Порезать мелко репчатый лук.
Добавить к куриному филе грибы, лук обжарить. Натереть сыр на крупной терке. Переложить начинку из сковороды в миску, дать немного остыть, добавить тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешать. Наполнить половинки перцев приготовленной начинкой и выложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Куриное филе в овсяной панировке: готовьте правильные и полезные блюда!
🔸на 100грамм - 124.93 ккал🔸Б/Ж/У - 15.48/1.97/10.94🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Овсяные хлопья - 100 г
Кефир 1% - 1 ст
Паприка - 1 ч. л
Базилик - 3 г
Соль - по вкусу

Приготовление:
Филе порезать на небольшие кусочки, отбить и выложить мариноваться в кефир на 30 минут.
Овсяные хлопья смешать с паприкой, базиликом и солью.
Обвалять кусочки филе в хлопьях с 2-х сторон и выложить на противень.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Приятного аппетита!
🔹 Курица в соусе терияки (2 порции) 🔹

1 порция - 200 ккал

Ингредиенты:

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Приготовление:

1. Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить.
2. Обмакнуть курицу со всех сторон.
3. Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. 4.Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

Приятного аппетита!

Салат "Корейская курица"

Ингредиенты:
-Куриное филе - 2 шт;
-Капуста свежая - 300 г;
-Морковь - 200 г;
-Укроп - 1/2 пуч.;
-Петрушка - 1/2 пуч.;
-Майонез - 3 ст.л.;
-Соль, перец ;

Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник.
Приятного аппетита!

Акустика в автомобиле, особенно отечественного производства, хоть и не влияет на его технические показатели и езду, но, все же, имеет очень важное значение, ведь людей, которые любят послушать громко музыку в автомобиле достаточно много. Поэтому, если вы решили установить на свой ВАЗ хорошую акустику, то вам, определенно, может понадобиться акустический карман, который крепится на передней двери. Читать далее...

20 подсказок на все случаи жизни

Люди копят такой опыт годами и передают по наследству — а вам он достанется всего за 5 минут!

1. Чтобы котлеты были вкуснее…

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле…

Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.

3. Легко разжечь костер….

Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами!

4. Зубная паста при ожоге…

Место ожога будет болеть не так сильно и неприятные ощущения пройдут быстрее, если смазать поврежденный участок кожи зубной пастой.

5. Как быстро сварить картофель?

Картофель сварится быстрее, если добавить в кастрюлю немного сливочного масла.

6. Как проверить свежесть яиц?

Сделать это легко: свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, а несвежие — всплывают.

7. Чем заменить яйца в тесте?

Бананы могут заменить яйца в тесте для печенья или пирога. Половинка банана равноценна 1 яйцу.

8. Как удалить пятна от клея со стекол?

Удалить пятна от клея на стекле поможет обычное растительное масло. Смажьте маслом проблемное место, оставьте на 10 минут и вытрите остатки клея бумажной салфеткой.

9. Чтобы бобовые сварились быстрее…

Забыли замочить фасоль или горох? Варите бобовые в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут. Так они легко разварятся!

10. Чтобы удалить пятна от краски с одежды…

В этом поможет ацетон — смажьте им испачканное место. После этого для полного удаления краски используйте нашатырный спирт.

11. Что делать с треснувшим яйцом?

Битое яйцо можно спасти: приготовьте его на паровой бане и используйте для салатов и бутербродов!

12. Как быстро высушить обувь?

В этом Вам поможет соль. Разогрейте ее на сковороде, всыпьте в носок, носок с солью поместите во влажную обувь. Через некоторое время замените носок с солью на новый, если с первой попытки убрать всю влагу не удалось. Обувь высыхает моментально!

13. Чтобы молоко быстрее закипело…

Молоко закипит быстрее, если добавить в него щепотку сахара.

14. Простой способ натереть сыр…

Перед тем как натереть твердый сыр, смажьте терку растительным маслом. Сыр не склеится, а терка вымоется очень легко!

15. Как избавиться от неприятного запаха на кухне?

Неприятный запах на кухне убрать очень просто: вылейте 1 ст. л. обычного уксуса на сковородку и нагревайте до полного испарения.

16. Как спасти подсохший лимон?

Начинающий высыхать лимон можно легко вернуть к жизни: поместите его в тарелку с водой на пару часов.

17. Чтобы разносить новую обувь?

Сделать новую обувь удобной можно с помощью хитрого трюка: наденьте толстые носки и натяните обувь на ногу. Прогрейте обувь под теплой струей фена в течение 10 минут.

18. Как успокоить головную боль?

Можно облегчить сильную пульсирующую головную боль, если протереть лоб долькой лимона. Цитрусовый аромат отлично успокаивает!

19. Чтобы собрать разбитое стекло…

Разбитое стекло легко собрать с помощью пластилина или смятого хлебного мякиша — даже самые мелкие кусочки не останутся на полу!

20. Чтобы быстро успокоиться…

Если нужно быстро успокоиться, нажмите на точку между носом и губами и подержите там большой палец 3 секунды. Этот способ может помочь, даже если у Вас появилась нервная дрожь!

Сочный, нежный и сытный салат с фасолью

Нам нужно:
- 200 гр. куриной грудки (можно в этом варианте без него, заменить на яйцо).
- 1 шт. яйцо
- 1 шт. огурец свежий
- Фасоль красная (консервированная натуральная)
- 1 - 2 помидора
- красный лук 1/2
- Кинза или петрушка - соль, перец

Для соуса:
Сметана - 2 ст.л. (можно греческий йогурт).
горчица зернистая - 1 ч.л.

Готовим:
Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо). Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим добавляем соус и ещё раз перемешиваем.
Приятного аппетита

Крокеты из куриного фарша с шампиньонами

Ингредиенты:
-Куриное филе — 400 г.
-Репчатый лук — 1 шт.
-Молотые сухари — 1 ст. ложка
Для начинки:
-Шампиньоны - 200 г.
Для панировки:
-Мука - 1-2 ст.л.
-Яйцо - 1 шт.
-Панировочные сухари - 3 ст.л.
-Растительное масло для жарки
-Соль, молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:
Перемолоть через мясорубку куриные филе и одну луковицу. Посолить, поперчить, добавить столовую ложку молотых сухарей для вязкости. Хорошо перемешать и поставить фарш отдыхать.
Шампиньоны промыть, срезать ножки и просушить.
Руки смочить холодной водой, взять немного фарша, сделать лепешку и завернуть в нее целенький грибочек.
Придать круглую форму и обвалять в муке, в яйце и сухарях.
Жарить в сильно разогретом растительном масле в большом количестве. Почти как во фритюре.
Обжарить одну сторону, потом другую.
Приятного аппетита!

Десерт из творога и печенья без выпечки

Ингредиенты:

Творог — 300 г
Печенье — 100 г
Банан — 1 шт.
Шоколад — 30 г
Украшение для десерта — по вкусу

Приготовление:

1. Печенье поломайте на произвольные кусочки, так будет удобно кушать в десерте.
2. Банан очистите и нарежьте кружочками.
3. Творог разомните вилкой и перемешайте с сахаром, чтобы получилась однородная смесь. Творог лучше брать влажный или использовать детский творожок, он уже сладкий.
4. Выложите часть творога в посуду для десерта. Визуально весь творог разделите на части, чтобы хватило на все слои десерта.
5. Положите печенье следующим слоем. На печенье выложите нарезанный банан. Повторите еще один слой десерта, начиная с творога.

Приятного аппетита!
6. Завершите десерт тертым шоколадом. Оставьте на 1 час для пропитки.

Приятного аппетита!

Тoртик Зeбра c киви и бaнаном

Ингредиенты:
- 200гр.киви
- 100гр.банана
- 4яйца
- 100гр.рисовой муки
- 5гр.разрыхлителя
- 10гр.какао
- 300мл молока 2,5%
- 20гр.кукурузного крахмала
- 10гр.сахарозаменителя

Приготовление:
1.Выпекаем бисквит:
Форма 20 см. Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама, взбить до крепких пик. Добавить желтки - взбить, добавить муку и разрыхлитель - взбить! Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать! В форму выкладываем по столовой ложке каждого вида теста. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудить бисквит. Нарезать на кубики.
2.Готовим крем:
Смешать молоко, крахмал, 5гр.сахзама, хорошо перемешать и в микроволновку на 2-3 минуты до загустения. Можно сварить(помешивая).
3.Киви и банан порезать кружочками.
4. Собираем тортик:
Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем киви. Кубики бисквита смешать с кремом. 1/2 бисквита выложить на киви - утромбовать ложкой, далее банан и снова оставшуюся часть бисквита. Закрыть все пленкой и в холодильник на ночь!

Приятного аппетита!

Комплекс упражнений для похудения в ногах

Многие полагают, что в силу тех или иных физиологических и гормональных особенностей организма добиться стройности в этом проблемном месте нельзя, но это не так, существует целый спортивный комплекс упражнений, при помощи которого первые результаты станут заметны после недели занятий.
Перед проведением упражнений необходимо провести простую разминку и растяжку, дабы не повредить связки и не «забить» мышцы, после чего можно приступать к комплексу.

Внутренняя часть бедра

Выпады назад, перекрестные
Ноги держать на ширине плеч, руки необходимо либо развести в стороны, либо держать на талии.
Левая нога по диагонали отведена назад за правую, права нога согнута в колене образовав прямой угол по отношению к полу. После чего необходимо встать. Повторять 10 раз на каждую ногу.

Разведение в позе лежа

С руками под ягодицами, ладонями к полу, лежа на спине. Держа вместе, подымать ноги на 90 градусов.
Необходимо медленно сводить, и разводите ноги, при этом, не сгибая в коленях и не теряя напряжения в мышцах. 50 повторений.

Приседание с использованием стула

Ноги поставить шире плеч, разведите носки так, что бы пятки были направлены друг на друга. Держась за спинку стула необходимо приседать максимально глубоко, но, не заводя колени дальше пальцев ног, так как это снимет часть напряжения с мышц и перенаправит на колени, что не только бессмысленно, но и вредно.
Для большего эффекта необходимо «зависать» ягодицами на 3-5 секунд в приседе. Повторять в два подхода по 15 раз.

Выпады вперед

Ноги на ширине плеч, руки на поясе, спина ровная. Делать нужно шаг вперед вместе с приседом таким образом, что бы правое колено коснулось пола, а бедро левой ноги образовало бы 90 градусов по отношению к полу, задержитесь в таком положении 2-3 секунды.
3 подхода по 15 выпадов.

Глубокое приседание

Максимально широко расставить бедра, носки ступней должны быть развернуты в стороны. Руки с небольшими гантелями опущены между ног. Ягодицы немного оттопырены назад, позвоночник идеально прямой.
Максимально глубоко приседая, нужно следить, чтобы колени не выходили за пальцы ног, как и в упражнении со стулом, после медленно поднимайтесь вверх. 15 раз в два захода.

Внешняя часть бедра

Глубокий присед

Ноги шире плеч, позвоночник прямой. Приседать максимально глубоко, что бы почти касаться ягодицами пола, зависая в полуприседе на 20 секунд. Повторять 40 раз.

Махи

Ложитесь на застеленную поверхность на бок ровно. Положить руку, находящуюся сверху на верхнее бедро, желательно держа небольшую гантель. После чего поднимать ногу с рукой и гантелей на бедре максимально вверх делая движение медленно, удерживаясь на пике 10 секунд.
Делать 15 раз на бедро.

Резкое сведение в сторону

Выполните резкий подъем одной ноги, перенеся вес на другую, при этом желательно напрягать пресс и удерживаться в положении удара 15 секунд. Должно напоминать нарочитый удар ногой из боевиков 80-х.
20 повторений на каждую конечность.

Скакалка

Обычные прыжки на скакалке. Старый жиросжигающий метод, использующийся от любителей фитнеса до профессионалов.
40 секунд интенсивных прыжков достаточно.

Прыжок глубокий

В положении низкого приседа, после получения максимального напряжения выпрыгивайте как можно выше вверх, вытягивая руки вперед и вверх 20 раз.

Бег на месте

Максимально поднимая бедра, в высоком темпе бежать на месте около 30-40 секунд.