-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika



Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru


Действительно ли нам нужно пить больше воды

Вторник, 29 Мая 2018 г. 19:42 + в цитатник
Действительно ли нам нужно пить больше воды

Вы хорошо питаетесь и занимаетесь спортом, но считаете, что заслужить звание человека, ведущего здоровый образ жизни, поможет только огромная бутыль воды, которую вы будете выпивать ежедневно. Преимущества потребления H₂О в больших количествах обросли мифами и легендами. Давайте проверим их на состоятельность.

Кажется, каждую неделю кто-то предлагает новое приложение или гаджет, которые будут следить, сколько воды вы пьёте, и подталкивать пить больше. Увеличить количество выпиваемой воды просто, но если отчаянно фокусироваться на подобных мелочах, отвлекаешься от значимых улучшений, которые могли бы быть в вашей жизни.

Если отслеживание количества выпитой воды мотивирует вас и на другие изменения, а не забирает всю вашу волю — отлично, лишний стакан жидкости не повредит. Но если каждый вечер вы корите себя за то, что не выпили сегодня столько, сколько нужно, если целый день вы только и думаете о том, что надо выпить ещё воды, возможно, вы переоцениваете масштабы её воздействия на организм. Итак, действительно ли вода так полезна.

Для чего нам вода
Худший аргумент за обильное питьё — мы на 75% состоим из воды или, может, на 45%, где-то так, точное количество зависит от массы тела и других факторов. Да, вода нужна, чтобы кровь бежала по венам и артериям, нужна для смазки суставов и для химических реакций. На молекулярном уровне вода поддерживает белки и мембраны клеток в форме. Мы «водяные» существа, нет сомнений.

Но больше не значит лучше. Бензин необходим для движения машины. Можно подумать, что чем бензина больше, тем лучше, и мы должны постоянно доливать до полного бака. Это не так. Однако и совсем без бензина машина не поедет. Потеря значительного количества воды приведёт к тяжёлым последствиям, начиная с головной боли и тошноты и заканчивая почечной недостаточностью и смертью. Небольшая потеря воды проявится запахом изо рта и сухой кожей. Но обезвожены ли вы сейчас? Скорее всего, нет.

К счастью, говорить об эпидемии обезвоживания не приходится
Многие из нас употребляют больше восьми стаканов воды в день, не замечая этого. Кстати, совершенно непонятно, что за магическое число 8, почему именно столько стаканов надо выпить. Вам кажется, что вы пьёте мало, так как вы считаете только чистую воду. Но когда дело доходит до гидратации, вашему организму всё равно, откуда получать воду.

Половину повседневного количества воды мы получаем из еды: арбуз, например, на 90% состоит из воды, примерно столько же содержит суп. Даже в чизбургере 42% воды. Вода поступает в организм, когда вы пьёте лимонад, кофе (даже с кофеином!). Кофеин действует как мочегонное, но наш организм адаптируется к этому эффекту через некоторое время.

Нормально, что вы испытываете жажду. И это ещё не говорит об обезвоживании. Жажда появляется при потере организмом 2% воды. В медицинском смысле обезвоживание наступает, если вы потеряли около 5% воды. Цвет мочи от жёлтого до тёмно-жёлтого сигнализирует, что вам надо попить воды, но не является признаком обезвоживания.

О пользе и вреде воды
Влияние воды на многие процессы в организме переоценено. Давайте разбираться, когда лишняя вода идёт на пользу, а когда — нет.

Потеря веса
Нет доказательств, что, если вы будете целый день прихлёбывать воду, это как-то поможет сбросить вес. Похудению может способствовать только то, что вы замените водой все калорийные напитки. В обзоре влияния воды на потерю веса в Nutrition Reviews такую замену назвали многообещающей, однако дополнительного исследования требует вопрос, будет ли эта методика работать в долгосрочной перспективе — не доберут ли худеющие потерянные на напитках калории при помощи другой еды.

Притупляет ли вода чувство голода? Этот вопрос тщательно исследовался. В последней публикации в Obesity ответ был утвердительным. Употребление воды перед едой помогает похудеть: пьющие воду потеряли в среднем около двух килограммов в течение двух месяцев. Однако в некоторых случаях вес, напротив, прибавлялся. Так что это не окончательное заключение.

Здоровье кожи
Если защипнуть двумя пальцами кожу на руке обезвоженного человека, она долго не придёт в прежнее состояние. Означает ли это, что чем больше пьёшь, тем моложе и здоровее будет кожа?

Логика утверждает, что да, но исследование, опубликованное в Clinics in Dermatology, не смогло предоставить доказательств этой гипотезы. Если пить дополнительно два литра воды в день, это изменит кожу, что будет заметно в лабораторных условиях, но не уменьшит морщины и не разгладит её.

Активность мозга
Мозг работает хуже из-за нехватки воды? Ответ: «Да, но…» Да, если человек обезвожен, у него плохое настроение и соображает он хуже. Но во время исследований испытуемые бегали или потели в сауне, чтобы потерять воду, поэтому непонятно, что стало причиной демонстрации ухудшенных умственных способностей: дегидратация или лёгкий тепловой удар.

Когда испытуемым давали воду, некоторые писали тесты лучше, некоторые, как ни странно, — хуже, чем в обезвоженном состоянии. Поэтому вновь нет доказательств, будет ли ваш мозг работать лучше, если у вас нормальный уровень гидратации и вы выпьете ещё воды.

Работа внутренних органов
Со всех сторон мы слышим, что питьевая вода помогает вывести токсины из организма. Но в нас не так много токсинов, чтобы специально их выводить. А с теми, что есть, внутренние органы успешно справляются, если работают нормально.

Последствием длительного обезвоживания может стать образование камней в почках и мочевом пузыре. Если вы склонны к этим заболеваниям, да, вам нужно пить побольше для их профилактики.

Эффективность спортивных занятий
Вот здесь разногласия весьма серьёзны. Пить или не пить во время занятий спортом — оба варианта имеют массу доводов за и против.

Начнём с основ: вам необходимо больше воды, когда вы тренируетесь, чем когда вы находитесь в покое. Вы теряете воду с потом, и количество зависит от интенсивности занятий и окружающей температуры. Несомненно, во время пробежки в жару воды вы потратите больше, чем во время прогулки в прохладный день. Но сколько именно воды вам нужно?

Считается, что лёгкое обезвоживание — потеря всего 2% массы тела — вредит производительности. Вы будете бежать медленнее или чувствовать себя отвратительно во время тренировки.

В то же время в публикации British Journal of Sports Medicine рассказывается, что в реальных ситуациях эффективность атлетов не уменьшается, пока обезвоживание не достигнет 4%, что равнозначно потере 3 кг при весе 75 кг. В некоторых случаях умеренное обезвоживание даже увеличивает производительность. И нет, оно не вызывает судорог.

Большинство предпочтёт избежать дегидратации из соображений безопасности. Тогда возникает другой вопрос: пить столько, сколько возможно, до, во время и после тренировки или только при ощущении жажды?

Самый оптимальный вариант — выбрать золотую середину: во время занятий спортом пить тогда, когда хочется. Исключение — критические ситуации вроде марафона в жаркий день. В таких случаях вы можете и не заметить, как наступит обезвоживание, поэтому лучше предупредить его и пить, даже если вы не ощущаете в этом потребности.

Вода — это здорово, но не тратьте на неё свою силу воли
Перепить воды можно, только если вы пьёте литр за литром. Совершенно не страшно, если вы выпьете несколько лишних стаканов в день. Или не выпьете. В общем, не надо с маниакальным упорством следить, сколько вы пьёте, и не бойтесь, что у вас есть обезвоживание. Вы бы почувствовали.
oS0Voc7Qm_0 (700x393, 85Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как удалить черные точки с помощью простого вазелина и пищевой пленки

Вторник, 29 Мая 2018 г. 19:41 + в цитатник
Как удалить черные точки с помощью простого вазелина и пищевой пленки

Гениальный домашний способ избавления от черных точек, не требующий больших вложений.

Некоторое время назад бьюти-блогер Фей, которая ведет канал в Youtube под ником heyitsfeiii, опубликовала видеоинструкцию по очищению кожи лица от черных точек.

Процедура начинается с нанесения на крылья носа и щеки жирного слоя вазелиновой мази. Фей рекомендует пользоваться очищенным нефтяным вазелином без всяких примесей и добавок.

Затем девушка прикрывает кожу двумя слоями пищевой пленки, оставляя ноздри открытыми.

Так она спит всю ночь, а утром Фей снимает компресс и очищает кожу с помощью двух ватных палочек.

Она с нажимом водит ими по коже, высвобождая содержимое пор. Если после этой процедуры остается несколько глубоких угрей, девушка удаляет их вручную.

По словам Фей, из всех проверенных ею способов очищения лица от черных точек этот кажется ей наиболее эффективным. Она уже включила его в число своих постоянных косметических процедур по уходу за лицом.
remove-blackheads-vaseline-novate1 (700x457, 113Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плоский живот за 48 часов: чудеса детокса

Вторник, 29 Мая 2018 г. 19:40 + в цитатник
Плоский живот за 48 часов: чудеса детокса

Очистив организм от токсинов, ты не только улучшишь цвет лица, самочувствие и настроение, но и сделаешь свой животик заметно более плоским! Самое крутое — потребуется всего 2 дня

В течение 2 суток ты будешь питаться, как обычно, исключив только газировку, мучное и сладкое.

А начинать и заканчивать день — специальными детокс-коктейлями, которые приготовишь самостоятельно по этим рецептам.

Утренний детокс-коктейль
стакан воды
столовая ложка меда
пол чайной ложки молотого имбиря
пол чайной ложки молотой корицы
столовая ложка лимонного сока
Как приготовить детокс-коктейль? Вскипяти воду, перемешай все ингредиенты и залей кипятком. Оставь остывать и выпей залпом, как только температура напитка станет близка к комнатной.

Вечерний детокс-коктейль для похудения
2 помидора
зубчик чеснока
2 столовые ложки лимонного сока
стакан воды
Прокрути все ингредиенты для детокс-коктейля в блендере, разбавь водой и пей перед сном, можешь залпом, можешь понемногу, но главное — после этого уже не ешь.
UbzJLapNfHI (700x434, 107Kb)
Рубрики:  Уход за телом

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Емкость для стерилизации

Вторник, 29 Мая 2018 г. 12:12 + в цитатник
Контейнер для дезинфекции – это обязательное оборудование, которое должно быть у каждого мастера, который оказывает услуги красоты или медицинские услуги. Пренебрегать покупкой емкости не стоит, ведь от этого зависит не только здоровье клиента, но и мастера.
Читать далее...

Диетонус - капсулы для похудения

Вторник, 29 Мая 2018 г. 10:14 + в цитатник
Давно мечтаете о красивой и стройной фигуре, но никак не получается похудеть? Перепробовали уже все? Тогда хочу порекомендовать вам капсулы для похудения Диетонус!
Читать далее...

Куриная грудка с сыром

Суббота, 26 Мая 2018 г. 18:38 + в цитатник
Куриная грудка с сыром

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.

Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр. Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

•Сыр — 120 Грамм
•Куриная грудка — 3 Штуки
•Яйцо — 1 Штука
•Мука — По вкусу
•Панировочные сухари — По вкусу
•Соль, перец — По вкусу

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо.
И обваляйте в сухарях.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут). Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.

Приятного аппетита!
screenshot_1069 (556x385, 328Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат с тунцом и овощами

Суббота, 26 Мая 2018 г. 18:37 + в цитатник
Салат с тунцом и овощами

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 1 банка
• Салат - 1 шт
• Помидоры - 4 шт
• Огурец - 1 шт
• Яйцо - 3 шт
• Зеленый лук - 3 стебля
• Петрушка - 3 веточки
• Укроп - 2 веточки
• Натуральный йогурт - 6 ст. л
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем.

Приятного аппетита!
screenshot_1068 (556x397, 364Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КРАСИВЫХ ВОЛОС

Суббота, 26 Мая 2018 г. 18:37 + в цитатник
ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КРАСИВЫХ ВОЛОС

Завить волосы можно с помощью резинки-ободка: накрутите волосы на него на пару часов или на ночь — и готово!

Расчесывайте волосы от корней до кончиков. Это поможет придать им естественный блеск.

Скрыть отросшие корни и визуально сделать волосы гуще помогут тени, оттенок которых совпадает с цветом волос.

Сделать отросшие корни менее заметными также поможет зигзагообразный пробор. Из-за того что свет, падая на непрямую линию волос, преломляется, граница между цветами становится нечеткой.

От выбивающихся волосков можно избавиться следующим образом: сбрызните волосы лаком для волос, а сверху пригладьте непослушные волоски щеточкой для туши.

Защищайте волосы от солнца, не забывайте надевать шляпу или повязывать шарфик.

Чтобы предотвратить выпадение волос, спите на шелковой или сатиновой подушке. Если используете другую ткань, то она должна быть 100 % натуральной.

Для визуального увеличения объема волос иногда достаточно просто поменять пробор.

Чтобы не было колтунов, используйте расческу с редкими зубцами, особенно когда волосы сухие.

Сухой шампунь или детскую присыпку используют, чтобы волосы у корней меньше жирнились. Нанесите присыпку на корни, и волосы будут выглядеть чистыми в течение дня.
abf754a61d725864f8eea8327d8b33ea_1 (525x700, 239Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Нюдомания: 10 идей стильного маникюра в спокойных тонах. Не только бежевый и розовый!

Суббота, 26 Мая 2018 г. 18:36 + в цитатник
Нюдомания: 10 идей стильного маникюра в спокойных тонах. Не только бежевый и розовый!

Маникюр в нюдовых тонах — это классика, которая позволяет любой женщине выглядеть ухоженно и элегантно. Но и на такое покрытие влияют модные тенденции. Роль играют цвет, текстура, а также рисунки. Трудно в это поверить, но даже ногти в приглушенных тонах могут выглядеть, мягко говоря, не очень.

Редакция Школы красоты подготовила для тебя подборку фото модного нюдового маникюра 2018 года. Отлично подойдет для весенне-летнего сезона.

Модный нюдовый маникюр
Очень красиво смотрится, когда на ногтях лаки в одной гамме, но разных оттенков. Необычно и нежно.
2. Отличный вариант для весны. Рисунки в виде веточек вербы и пастельный зеленый здорово разбавляют персиковый цвет.

3. Однотонное покрытие — это почти беспроигрышный вариант. Только учитывай тон кожи пальцев, чтобы ногти не выглядели безжизненно.

4. Нюдовые цвета очень хорошо смотрятся в тандеме с блестками и камнями. Это выглядит совсем не пошло и не дешево.

5. Сделай на 1–2 ногтях акценты в виде весенних рисунков. Получается очень свежо и женственно.

6. Оригинально смотрится нюдовый маникюр с эффектом битого стекла.

7. Очень красивые и нежные оттенки.

8. С такими ногтями весеннее настроение гарантировано.

9. В этом году очень актуальны рисунки в виде различных кривых полосок.

10. Необычные рисунки сделают твои ноготки неотразимыми.

Нюдовые оттенки на ногтях выглядят очень благородно и подчеркивают женственность.

Расскажи нам в комментариях, какие цвета ты предпочитаешь в маникюре.


1.
0p7hDsgC1C0 (700x392, 190Kb)

2.
1Jh64ok0Hlo (700x698, 291Kb)

3.
mnDk_bGcAU8 (700x700, 172Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как определить форму своего лица правильно

Пятница, 25 Мая 2018 г. 21:20 + в цитатник
Как определить форму своего лица правильно

Многие гиды по прическам основаны на овале лица: такие подходят прямоугольным лицам, а такие — круглым… Однако в жизни ты вряд ли видела квадратное или треугольное лицо, правда? Чтобы правильно соотнести реальную внешность с геометрическими терминами, мы сделали простой и удобный тест.

Конечно, твое лицо не имеет формы сердечка или перевернутого треугольника, это условность. Но раз уж решили систематизировать овалы лица по геометрической аналогии, давай разберемся, как же правильно определить, к какому типу себя отнести.

Все, что тебе потребуется — школьная линейка длиной 30 см или обычная китайская палочка для еды.

1. Определи самую широкую область
Сравнивай 3 параметра: ширину лба, ширину скул,ширину нижней части лица (от одного челюстного сустава до другого).

Если самой широкой частью оказался лоб, скорее всего твоей формой окажутся перевернутый треугольник или сердечко.

Если скулы — возможно, у тебя круг, ромб или сердечко.

Если нижняя часть — груша или круг.

Если все части приблизительно равны, скорее всего, твоя форма — квадрат.

Переходи к следующему этапу!

2. Определи форму подбородка
Если твой подбородок округлый, ищи свой тип среди круглых, овальных или прямоугольных форм.

Если он заострен, а самой широкой частью оказались скулы, скорее всего, твоя форма — ромб. А если самой широкой частью был лоб, осталось определить, это перевернутый треугольник или сердечко.

Если подбородок квадратный (хотя бы небольшая его нижняя часть представляет прямую линию), выбор сокращается до квадрата и вытянутого овала.

3. Определи длину лица
Сравни длину лица по центру от лба до подбородка с шириной в области скул.

Ширина больше высоты — твоя форма ближе к кругу или сердечку.

Если они равны — это овал, перевернутый треугольник или квадрат.

Если высота больше ширины — груша, вытянутый овал или ромб.

4. Есть ли у тебя «вдовий пик»?
Этим несколько пугающим термином называют линию роста волос на лбу, уголком выступающую посередине. В средние века в Англии считалось, что «вдовий пик» говорит о том, что женщина переживет своего мужа. Суеверие давно неактуально, а термин остался.

Наличие «вдовьего пика» характерно для форм «сердечко» и «перевернутый треугольник», при других формах овала лица он встречается крайне редко.

5. Финализируем!
Скорее всего, ты нашла у себя признаки разных форм, и это нормально: «чистые» типы встречаются редко. Соотноси себя с тем вариантом, где совпадений было больше всего. Для наглядности мы подобрали фото звезд, воплощающие все возможные варианты: на кого ты больше похожа?

Круг
Ширина лица чуть больше длины, нет выступающих скул и подбородка, все линии сглажены.

Круглые лица у Элизабет Олсен, Милы Кунис, Крисси Тайген, Кейт Аптон, Дженнифер Гудвин и Селены Гомес.

Вытянутый овал
Длина лица заметно больше ширины, однако все остальные пропорции мягкие: ширина лба примерно соответствует ширине скул, подбородок округлый.

Лица такой формы у Алексы Чанг, Молли Симс, Джоан Смоллс, Лив Тайлер, Сары Джессики Паркер, Мэгги Кью.

Сердечко
«Вдовий пик» и явно заостренный подбородок — так выглядят Кэт Грэхем, Элисон Ханниган,Блейк Лайвли, Кортни Кардашьян, Керри Вашингтон и Коте ди Пабло.

Квадрат
Широкий лоб, широкие скулы, волевой подбородок: ошибочно считать такую форму неженственной, совсем наоборот!

Посмотри на Киру Найтли, Розарию Доусон, Анджелину Джоли, Беллу Хиткоут, Оливию Уайлд и Люси Лью!

Ромб
Самая выделяющаяся часть — скулы, а лоб и подбородок аккуратные и небольшие. Обладательницы ромбовидного контура лица имеют яркие запоминающиеся черты!

Камила Альвес, Фрида Пинто, Холли Берри, Эшли Грин, Ванесса Хадженс, Сельма Блейр.

Перевернутый треугольник
От широкого лба к острому подбородку: форма похожа на «сердечко», только «вдовий пик» отсутствует. И еще один нюанс: «треугольники» обычно выглядят более худенькими, чем«сердечки».

Скарлетт Йоханссон, Рашида Джонс, Джессика Зор, Риз Уизерспун, Дженнифер Лав Хьюитт,Хлоя Морец.

Груша
Редкий тип, отличающийся узким небольшим лбом и акцентом на нижней части лица.

Элли Кемпер, Келли Осборн, Софи-Эллис Бекстор, Дженна Ушковиц, Али Лартер, Минни Драйвер.

Овал
Идеальная форма, само совершенство.

1.
6A_s7ebfPx0 (503x700, 228Kb)

2.
pciXJiwvf7M (500x700, 232Kb)
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

Пятница, 25 Мая 2018 г. 21:19 + в цитатник
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мякоть свинины — 500 г
● Лук — 2 головки
● Помидоры — 4 шт
● Твёрдый сыр — 200 г
● Чеснок — 3 зубчика
● Зелень петрушки — 1 небольшой пучок
● Горчичный соус (или сладкая горчица) — 2 столовые ложки
● Майонез — 2 столовые ложки
● Соль
● Перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для мяса по-французски лучше всего подходит свинина. При запекании при правильной толщине нарезки она остается мягкой и не дубеет (в отличие от говядины, например). Отбивные делаем из куска свиной мякоти с прожилками сала.
1. Разрезаем свинину на кусочки шириной примерно 1,5 см. Тоньше не надо, иначе мясо может засохнуть в духовке и уже не будет таким вкусным.
2. Каждый кусочек слегка отбиваем с двух сторон молоточком для мяса. Посыпаем солью и перцем.
3. На противень выстилаем пергаментную бумагу, чтобы мясо не прилипало и чтобы случайно вытекший соус не пригорел. Если бумаги нет, то можно просто смазать противень маслом.
4. Готовим соус. Для этого мелко режем зелень петрушки (укроп тоже подойдет).
5. Сыр трем на крупной терке.
6. Чеснок выдавливаем через чеснодавку или трем на мелкой тёрочке.
7. Добавляем горчичный соус или сладкую горчицу и майонез. Все перемешиваем.
8. На куски мяса кладем нарезанный кольцами репчатый лук. Затем помидоры, нарезанные кружочками.
9. На помидоры толстым слоем выкладываем соус с сыром.
10. Запекаем в духовке до готовности. Если соусная шапка начала подгорать, а мясо еще не готово, то можно прикрыть каждую отбивную кусочком фольги.
screenshot_1064 (563x408, 412Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт Баунти

Пятница, 25 Мая 2018 г. 21:18 + в цитатник
Торт Баунти

Вам потребуется:

тесто:
250 г масла или маргарина
200 г сахара
200 г муки
2-2,5 ч. л. разрыхлителя
4 ст .л. молока
3 ст. л. какао
4 яйца

крем (начинка):
200 г кокосовой стружки
6 ст. л. манки
0,5 л молока
200 г слив. масла
200 г сахара

глазурь:
200 г молочного шоколада
кусочек масла (~20-30 г)
при необходимости молоко

Как готовить:

1. Тесто. Яйца взбить с сахаром до пышности.

2. Просеять сюда же муку и разрыхлитель, взбить.

3. Масло растопить. Добавить к яично-мучной смеси.

4. Просеять к тесту какао, взбить.

5. Добавить молоко, снова перемешать.

6. Тесто перелить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

7. Выпекать около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку) в заранее разогретой духовке при температуре 160-180°C.

8. Пока печется корж, приготовим крем (начинку). Молоко вскипятить на небольшом огне.

9. Сварить в молоке манку (чтобы не было комочков советую всю манку отмерить в отдельную посудину, а потом одной рукой добавлять в кипящее молоко, помешивая при этом все время массу другой рукой.

10. Мягкое масло взбить с сахаром.

11. К слегка остывшей манке добавить в 2-3 захода кокосовую стружку, хорошо взбивая миксером после добавления каждой "порции".

12. К масляной массе добавить манную, взбить и отправить в холодильник застывать.

13. Испеченный корж достать из духовки, освободить из разъемной формы.

14. Полностью остывший корж разрезать пополам.

15. Нижний намазать половиной застывшего крема. Разровнять верх и бока.

16. Накрыть вторым коржом.

17. Смазать оставшимся кремом, так же разровнять верх и бока.

18. Для глазури растопить шоколад, добавить масло, перемешать до однородности и смазать верх торта.

19. Украсить кокосовой стружкой и поставить в холодильник как минимум на ночь.

Приятного аппетита!
screenshot_1063 (557x389, 319Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Голубцы из пекинской капусты в духовке

Пятница, 25 Мая 2018 г. 21:18 + в цитатник
Голубцы из пекинской капусты в духовке

капуста пекинская - 14 листов;
фарш(говядина+свинина) - 500 г;
рис(басматти) - 10 ст.л;
подсолнечное масло - для жарки;
лук - 1 ср.шт;
морковь - 1 бол.шт;
томат - 0,5 л;
вода - если нужно;
соль и специи - по вкусу;
сахар - 1 ст.л или по вкусу;
зелень- по желанию.

Нам этого количества хватило примерно на 3 порции в качество основного и единственного блюда.

В морозилке у меня лежал готовый фарш(из Метро), который я заранее разморозила. Готовить я начала с риса. Взяла басматти - аромат этого риса как раз был кстати:) Промыла его и кинула в кипящую воду. Варила около минут 10 и откинула на дуршлаг. Когда он остыл, смешала его с фаршем руками - так удобнее. Посолила, добавила сушеный зеленый лук, черный молотый перец, сушеный чеснок. Еще раз перемешала. Капусту разделила на листочки и отрезала самые толстые части. Минут 30 подержала в микроволновке, чтобы листы стали вялыми. Ножом прошлась еще и вдоль, добиваясь как можно тонкого "капустного полотна". Из столовой ложки с верхом фарша лепила продолговатую объемную котлету, выкладывала на лист(верх) и закручивала. Потом обрезала толстый слой капусты, т.е. у меня получалось так, что лист сложен был как бы один раз. Но муж сказал, что маловато капусты, так что в следующий раз побольше оставлю - я ж все равно свою отдаю ему:) Все голубцы сложила в сотейник и приступила к приготовлению подливы. Накрошила мелко лук и слегка потушила его в масле. Туда же морковь(я кладу много - мой муж любит). Ее можно на терке натереть, а у меня была замороженная мелкая. Потушила на слабом огне под крышкой до мягкости. Добавила сушеный болгарский перец и тмин, а также соль, сахар. Размешала и залила томатным соком. Дала потушиться еще около 5 минут. В конце всыпала укроп. В сотейник с голубцами выложила лавровый лист и душистый перец, а сверху залила подливой. Мне показалось, что мало жидкости, поэтому разбавила ее кипящей водой, чтобы голубцы покрылись полностью. Сотейник накрыла крышкой и поставила в разогретую до 175 гр. духовку. Тушились они примерно 1 час, но я пробовала капусту на мягкость.
screenshot_1062 (560x420, 407Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожное печенье.

Пятница, 25 Мая 2018 г. 21:12 + в цитатник
Творожное печенье.

Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат! Мммммм.. Это печенье может и незатейливое, но вкусное-вкусное!

Вам потребуется:

200 г зернистого творога
100 г сливочного масла
1 стакан муки + мука для раскатывания
сахар

Как готовить:

1. Переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться.

2. На посыпанной поверхности раскатать тесто (4 мм).

3. Вырезать кружки диаметром 6-7 см.

4. Насыпать в мисочку сахар и макать в него кружки теста. Затем сложить кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.

5. Выложить печенюшки на застеленный пекарской противань на расстоянии 2 см.

6. Выпекать в течение 20 минут в заранее разогретой до 190-200 градусов С духовке.

И кушать с удовольствием!

Приятного аппетита!
screenshot_1061 (558x475, 391Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Онлайн слот Elements The Awakening в казино GMS Delux

Пятница, 25 Мая 2018 г. 12:50 + в цитатник
Онлайн слот Elements The Awakening в казино GMS Delux
Важность четырех стихий очень сложно переоценить. Из воды возникла жизнь, огонь дает тепло и свет, а земля и воздух – неотъемлемые части жизни. Мы часто относимся к этим веществам как потребители, не осознавая всей ценности того, что имеем. Однако природа обладает не только физическими характеристиками, но и духовностью.
Читать далее...

7 бесполезных вещей в гардеробе, которые на самом деле вам не нужны

Пятница, 25 Мая 2018 г. 12:48 + в цитатник
7 бесполезных вещей в гардеробе, которые на самом деле вам не нужны

Когда вы отправляйтесь на шопинг, вы испытываете муки совести. А все потому, что в вашем шкафу вещи уже некуда складывать. Правда, на возможность ежедневно менять образы это никак не влияет, ведь вам почему-то все равно нечего носить. Мы составили список вещей, которые зря занимают место в вашем шкафу, и которым давно пора на покой.

Нарядные платья
Очень нарядные. Они подошли бы для красной дорожки голливудских вечеринок, но вам их носить решительно некуда. Совсем скоро начинается пора выпускных, и у вас есть отличная возможность избавиться от них, а заодно и сделать доброе дело — помочь какой-нибудь юной выпускнице выглядеть роскошно без особенных затрат.

Вещи «вдруг похудею»
Конечно, они могут служить и для мотивации. Но если они лежат в вашем шкафу уже несколько лет, значит, их время уже точно не придет.

Вещи с распродажи
Вы купили это платье, потому что на него была невероятная скидка и вы просто не устояли. Правда, оно вам не особенно и нужно, да и сидит не то чтобы очень. И вот уже который год оно пылится в вашем шкафу. Пора с ним попрощаться.

Красивые клатчи
Какой-нибудь сверкающий, усыпанный клатч остался у вас со свадьбы подруги. Он почти ни к чему не подходит, абсолютно непрактичен (даже ключи в него приходится запихивать), да и актуальным его не назовешь. Зачем он вам нужен?

Фейковые вещи
Вообще-то вы их не покупаете, но тут на вас что-то нашло. Или, например, подруга появилась в «лабутенах», а вам нужно было чем-то ответить. Носить их вы стыдитесь (и правильно), а место в шкафу они занимают.

Вещи с плохими воспоминаниями
В этом жакете вы не прошли собеседование на работу, которую так хотели. А в том платье вас бросил любимый мужчина. Эти вещи заставляют вас содрогаться от неприятных воспоминаний, и вы не можете заставить себя их надеть. Пришло время подарить их кому-то, у кого с ними не будет ничего связано.

Вещи, которые требуют ремонта
Не просто пуговица оторвалась, а серьезно разошелся шов, нужна химчистка или даже перекрой. Возможно, вы думали, что у вас дойдут руки, но прошло уже слишком много времени. Их тоже лучше отправить на покой.
lX5RHRRs3aw (696x425, 140Kb)
Рубрики:  Полезные советы


Понравилось: 4 пользователям

Вулкан онлайн

Пятница, 25 Мая 2018 г. 12:38 + в цитатник
Одним из главных условий игрового процесса является не столько возможность выигрыша, сколько честность самих производителей. Игроки должны быть уверены в том, что веб-сайт имеет лицензию, система защиты обеспечит честную и надежную игру без возможности третьими лицами повлиять на ее результат. Важным преимуществом для игроков является возможность посещать сайт круглосуточно, а также сохранять результаты игры.
Читать далее...

Devil’s Delight в казино Вулкан

Пятница, 25 Мая 2018 г. 12:36 + в цитатник
Игровой автомат Devil’s Delight в казино Вулкан
Нешуточные игры с дьяволом конечно весьма опасны, но могут принести такую же нешуточную прибыль. Тем, кто боится – лучше всего даже не начинать, тем, кто начал – лучше не останавливаться. Эта игра имеет оригинальный сюжет и несколько дополнительных опций, которые увлекут вас своей оригинальностью и неожиданными призами.
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

От растяжек на бёдрах!

Четверг, 24 Мая 2018 г. 13:21 + в цитатник
От растяжек на бёдрах!

1.Принимая душ, нанесите скраб на внутреннюю поверхность свежей апельсиновой кожуры и втирайте его в стрии на бедрах около 10-15 минут до появления красных пятен. Скраб можно приобрести в магазине или изготовить самостоятельно. Для этого используйте соль, сахар или молотый кофе с добавлением оливкового или пальмового масла. Можно заменить масло обычной сметаной. Смывайте скраб с помощью контрастного душа.

2.Каждый вечер вертикальными массажными движениями (вверх от колена) наносите смесь из масел апельсина, розмарина, лесного ореха и ростков пшеницы. Витамин E, входящий в состав этих масел, сделает ваши бедра более упругими.

3.Если вы хотите принять ванну, добавьте в нее 3 капли лавандового масла и пару капель масла ромашки, а также немного морской соли (около 1 столовой ложки).

4.От старых растяжек на бедрах вам поможет избавиться следующая смесь: 2 капли мандаринового масла, столько же капель масел лаванды и нероли, 1 чайная ложка масла из ростков пшеницы. Втирайте это средство в распаренную кожу после бани или сауны.

5.Ежедневно используйте смесь на основе мумие. Возьмите 1 ложку кипяченой воды и растворите в ней 1 грамм мумие. Смешайте все это с тюбиком детского крема (80 грамм) и втирайте в кожу в совокупности со щипковым массажем.

6.Включите в свой рацион питания курагу, семечки подсолнуха и тыквы, не шлифованные крупы, сою, авокадо, печень, зеленый горошек, грибы, кокосы, как можно больше свежих фруктов и овощей. Приобретите в аптеке витамины A, E, C и группы B. Все вышеперечисленные методы помогают не только избавиться от растяжек на бедрах, но и предотвратить их появление или сократить их количество в период беременности. Вы можете выбрать несколько доступных способов, но использовать их каждый день (применение скраба можно сократить до 2-3 раз в неделю). Лучше всего сочетать пилинг и втирания, при этом принимать витамины.
Y0praVdzjNk (604x604, 200Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яблочный штрудель

Четверг, 24 Мая 2018 г. 13:20 + в цитатник
Яблочный штрудель

Ингредиенты:

Листы слоеного теста — 2 шт.
Большие яблоки — 2-3 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Рубленые орехи — 0,5 стак.
Коричневый сахар — 3 ст. л.
Белый сахар — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода (для смазывания) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Духовку нагреваем до 190°C. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой.
2. Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Взбиваем яйцо с 1 ч. л. воды, смазываем этой смесью рулеты. Делаем продольные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190°C 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки. Подаем с мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!
7F8TIOrhmnA (700x464, 174Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 537 ... 408 407 [406] 405 404 ..
.. 1 Календарь