-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2009
Записей: 6120
Комментариев: 19142
Написано: 29969

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.


Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Принимаю индивидуальные заказы на размещение рекламных статей!

Самый простой в мире торт

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 21:10 + в цитатник

Самый простой в мире торт

0.5 кг самого простого печенья
0,5 кг творога
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
Растираем творог с маслом и сахаром, добавляем ванилин, делим массу на две части, в одну добавляем пару ложек порошка какао. Расстилаем полиэтиленовую пленку и выкладываем слой печенюшек, смоченных в молоке. промазываем белой творожной массой. Сверху снова слой смоченных печенек, на них намазываем шоколадно-творожный слой и снова пласт печенья.
Быстренько варим шоколадную глазурь из 2 столовых ложек молока, 2 столовых ложек сахара, 2 столовых ложек порошка какао. В конце добавляем 2 столовые ложки сливочного масла и покрываем наш тортик сверху. И в холодильник, пропитываться.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 15 пользователям

Стихи с «договариванием»

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 21:06 + в цитатник

Стихи с «договариванием»

Если ребенку хорошо знакомо стихотворение, он сначала начинает предугадывать последние в строчках рифмованные слова, а потом пытается их договаривать. Рассказывая малышу стихотворение, делайте паузы в соответствующих местах, поощряя его тем самым договорить последнее слово в строчке.

Кошка

Захотела кошка спать –
Вот и лезет на… кровать.

Маленькая кошка

Сидит на окошке
Маленькая … кошка.

Молоко

Это миска. В миске
Молоко для… киски.

Муха

Укусила кису муха
И болит у кисы… ухо.

Зайка

Зайка под кустом сидит
И ушами… шевелит.

Хвостик

Зайка маме говорит:
«Хвостик у меня… болит».

Мишка

Мой маленький мишка
Читает мне… книжку.

Петушок

Петушок, петушок,
Золотой… гребешок,
Выгляни в окошко –
Дам тебе… горошка.

Жили у бабуси

Жили у бабуси
Два веселых… гуся,
Один - серый,
Другой - белый,
Два веселых … гуся.

Таня

Наша Таня громко плачет:
Уронила в речку … мячик.
- Тише, Танечка, не плачь:
Не утонет в речке … мяч.
(А.Барто)

Мой мишка

Я рубашку сшила мишке,
Я сошью ему … штанишки.
Надо к ним карман пришить
И конфетку … положить.
(З.Александрова)

Снежная песенка

Ежонок укрылся
Осенним … листом
Пушистая белочка
Теплым … хвостом.
(В.Орлов)

Мяч

Мой веселый, звонкий мяч
Ты куда пустился … вскачь,
Желтый, красный, голубой,
Не угнаться за … тобой.
(С.Маршак)

Коровушка

Коровушка, коровушка!
Рогатая … головушка!
Малых деток не бодай,
Молока им лучше … дай!
(В.Берестов)

Козленок

Шел козленок по дорожке,
У него устали … ножки.
Закричал козленок: - МЕ-Е-Е!
Постелите коврик … мне-е-е!
(М.Дружинина)

Гусь

- Ты куда поплыл, мой гусь?
- Не волнуйся, я … вернусь!
Посмотреть хочу, ГА-ГА,
На другие … берега!
(М.Дружинина)

Лягушки

После дождика лягушки
Веселились на … опушке:
- Что за прелесть, КВА-КВА-КВА,
Всюду мокрая … трава!
(М.Дружинина)

Кто мяукал?

Кто мяукнул у дверей?
-Открывайте поскорей.
Очень холодно зимой
Мура просится … домой.
(О. Высотская).

Мой конь

Я залез на коня
И держусь… руками.
Посмотрите на меня, –
Я поехал … к маме.

Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 30 пользователям

Сырные пончики

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:19 + в цитатник

Сырные пончики

Вы хотите побаловать своих домочадцев чем - нибудь вкусненьким, тогда можно приготовить сырные пончики из детства. От такого лакомства не откажется даже самый привередливый едок. Нежные, почти воздушные творожные кругляши будут идеальным десертом!

Ингредиенты:
Творог – 300 грамм
Яйцо куриное – 2 штуки
Сахар песок – 5 – 6 столовых ложек
Соль – 1/2 чайной ложки
Сода пищевая – 1/2 чайной ложки
Мука пшеничная просеянная – сколько понадобится
Масло подсолнечное – сколько понадобится
Пудра сахарная – 150 грамм или по вкусу

Приготовление:
Шаг 1: готовим сырную массу.
творог в миске
Для этого сладкого блюда желательно использовать сухой творог с минимальным количеством жидкости, но если такого нет, можно готовить из любого. В чистую, сухую, глубокую миску кладем 300 грамм творога, разминаем его вилкой, затем добавляем к творогу 5 – 6 столовых ложек сахарного песка, 1/2 чайной ложки пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли.
яйцо и творог
Перемешиваем до однородности и начинаем вводить в получившуюся смесь, просеянную пшеничную муку. Действуем не спеша, ложка за ложкой, одновременно замешивая творожное тесто средней густоты.

Шаг 2: формируем пончики.
сырые пончики
После включаем плиту на средний уровень и ставим глубокую сковороду с 300 миллилитрами растительного масла. Затем всыпаем в глубокую тарелку немного просеянной пшеничной муки, для начала хватит 150 – 200 грамм. Набираем полную столовую ложку творожной массы, кладем ее в ладонь руки и при помощи второй ладони формируем из нее шарик размером с грецкий орех. Обваливаем его в пшеничной муке и кладем на большую плоскую тарелку, присыпанную небольшим слоем муки. Тем же самым способом формируем остальные пока пончики.

Шаг 3: жарим пончики.
пончики в сковороде
Теперь проверяем температуру фритюра, скатываем мякиш хлеба и кладем его в сковороду с маслом. Если ничего не произошло, значит, жир еще не разогрелся. А если вокруг мякиша появилось большое количество мелких пузырьков, значит пора жарить пончики. Аккуратно опускаем их на дно сковороды и обжариваем кругляши до золотистой корочки светло - коричневого цвета. Периодически переворачиваем пончики со стороны на сторону для равномерной жарки и следим, чтобы они не подгорали.
пончики на подносе
Когда пончики покроются румянцем, удаляем их из сковороды при помощи шумовки и перекладываем на большой поднос, застеленный бумажными кухонными полотенцами. Даем бумаге впитать в себя излишки жира, а тем временем подливаем в сковороду немного растительного масла и укладываем следующую партию пончиков. Готовые, слегка остывшие творожные шарики перекладываем на большое плоское блюдо, посыпаем по вкусу сахарной пудрой и подаем на десерт.

Шаг 4: подаем сырные пончики.
пончики в пудре
Сырные пончики подают в теплом или охлажденном виде как десерт, легкий завтра, полдник или ужин. По желанию перед подачей их посыпают сахарной пудрой или поливают домашней сметаной, сливками, а также любыми фруктовыми или ягодными сиропами. Эту вкуснятину приятно смаковать с чашечкой свежего заваренного чая или со стаканчиком теплого парного молока. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

Съедобный букет роз.

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 21:19 + в цитатник

Съедобный букет роз.

Ингредиенты:
-2-3 упаковки конфет "Мамба"
- большие деревянные шпажки или соломка подходящего размера
- микроволновка

Способ приготовления:

сначала эти конфеты нужно чуть-чуть подогреть, чтобы их можно было раскатать, как тесто.

Для этого подержите их без фантиков в микроволновке несколько секунд.
Затем каждую конфетку по отдельности раскатать тоненький пласт и рюмочкой вырезать кругляшки, как на пельмени.
Из кружочков формируем бутон розочки на шпажке. Шпажка это стебелёк, кружочки - это лепестки.

Безымянный (586x401, 92Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 12 пользователям

Как сделать трубочки со сгущенкой

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 21:01 + в цитатник

Как сделать трубочки со сгущенкой


1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.

2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

3. На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.

4. Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 С.

5. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.

6. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.

7. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке.

8. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть.

9. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем.

10. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки.

11. Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко), или подаем к чаю, или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 173 раз
Понравилось: 21 пользователям

Кофе —10 способов необычного применение

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 20:40 + в цитатник
Кофе — необычное применение
1. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

2. Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги

3. Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и ... ароматной С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.

4. Кофе – прекрасный компонент для саше.
Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем,
и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли.
Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко
свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.

5. Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки.
Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи,
это убережет вас от пепельной пыли.

6. При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели.
Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины.
Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.

7. Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.

8. Иногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.

9. Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.

10. Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах.
Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.
index (279x181, 13Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 20:36 + в цитатник
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром.
3. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
4. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
index (269x187, 10Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 14 пользователям

25 xитростей, которые должна знать девушка

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 22:53 + в цитатник

25 xитростей, которые должна знать девушка

 

1. Нанесите прозрачный лак на внутреннюю поверхность кольца.

Теперь кольца не будут оставлять следов на ваших пальцах.

2. Используйте пемзу, чтобы чистить одежду.

3. Сумки можно подвесить на крючки от занавесок.

4. Носите свободный хвост, чтобы не навредить волосам.

Когда вы завязываете хвост слишком туго (и часто), волосы вытягиваются и становятся хрупкими. Постарайтесь не завязывать хвост часто на одном и том же месте.

5. Белое вино нейтрализует пятна от красного вина на одежде.

 

Да, вы прочитали правильно. Когда вы будете в гостях и случайно прольете красное вино на блузку, сразу залейте белым вином и дайте ему высохнуть.
6. Храните косметику на магнитной доске.
Это хороший способ следить за своей косметикой и оставаться организованной.

7. Как аккуратно уложить широкие джинсы в сапоги.
А вот как!

 

8. Пятна от дезодоранта убираются с помощью антистатика или обычными колготками.
9. Используйте лак для ногтей, чтобы легко различать ключи.

10. Охладить вино можно с помощью замороженного винограда.

Таким способом вкус вина не станет водянистым.

11. Когда будете паковать чемодан, оберните вашу обувь в шапочку для душа.

 

Так вы не испачкаете свою одежду грязной подошвой.

12. Используйте магнитную ленту, чтобы хранить заколки и п

13. Проденьте цепочку через соломинку, чтобы избежать запутывания.

Это может выглядеть глупо, но это поможет вам сэкономить время и нервы.

14. Храните свои принадлежности для укладки волос на дверце.

15. Используйте лотки для столовых приборов, чтобы хранить украшения.


16. Рис в носке – отличное тепловое средство от боли.
17. Шарфы и чулки можно хранить завязанными на вешалках.

18. Используйте два пальца, чтобы узнать, достаточно ли хорошо сидит бюстгальтер.

Если вы не можете просунуть под него два пальца, значит, он слишком тугой; если же вы с легкостью просовываете целый кулак – слишком свободный.

19. Поместите в туфли пищевую соду, чтобы избавиться от неприятного запаха.

 

Она убьет бактерии и избавит ваши ноги от неприятного запаха.
20. Из винных пробок можно сделать свою собственную пробковую доску для заметок.

21. Труднодоступные швы можно разгладить с помощью утюжка для волос.
22. Обувь можно повесить на вешалки для одежды.
23. Обдайте щеточку туши теплой водой для более легкого нанесения.
24. Используйте кубики льда, чтобы удалить резинку с волос.
25. Как разносить туфли.

1. Наденьте носки, а затем туфли. 2. Посушите феном те части, в которых жмет. 3. Не спешите снимать носки, пока ноги остывают. 4. Проверьте и повторите процесс, если нужно сделать туфли еще просторнее.

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 18 пользователям

РЕЦЕПТ «КЕКСИКИ НА ЙОГУРТЕ»

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 22:42 + в цитатник

РЕЦЕПТ «КЕКСИКИ НА ЙОГУРТЕ»

НАДО:
180 г муки
2 яйца
120 г сахара
200 г йогурта (любого)
50 г сливочного масла
1 ст. л. разрыхлителя
1 щепотка соли
1 апельсин (цедра)

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Взбить яйца с сахаром и солью.
2. Растопить масло, смешать с йогуртом, затем добавить взбитые яйца.
3. Просеять в миску муку с разрыхлителем и перемешать ложкой, под конец добавить мелко натертую апельсиновую цедру и перемешать.
4. Слегка смазать маслом небольшие формочки для кексиков, разложить тесто, немного не доходя до краев, и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Домашние полезные конфетки

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 22:00 + в цитатник

Домашние полезные конфетки

Домашние полезные конфетки

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 610 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь