-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2009
Записей: 6109
Комментариев: 19137
Написано: 29953

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.


Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru

Принимаю индивидуальные заказы на размещение рекламных статей!

ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ КАК ВЫБРАТЬ КАБЛУКИ ПО ФИГУРЕ

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 23:52 + в цитатник

ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ КАК ВЫБРАТЬ КАБЛУКИ ПО ФИГУРЕ

Идеально подобранные туфли не только улучшают форму ног, но и скрывают недостатки фигуры. Научись правильно подбирать каблуки по ноге, чтобы никогда не стать коровой на льду!

Туфли на каблуках идут всем. И это факт. Но только каблуки-то бывают разные! Именно от формы каблука и твоих ножек зависит, как на тебе будут смотреться вот те роскошные туфли на высоких шпильках.

- Худые тонкие ноги будут отлично смотреться в туфлях на низком тонком каблуке. Если же ты выберешь высокую тонкую шпильку...

- Женщинам с низким ростом лучше выбирать тонкие каблуки высотой до 8 сантиметров. Туфли на очень высоких каблуках лучше не носить, так как при ходьбе центр тяжести тела смещается и вы будете наклоняться вперед.

- Женщинам с пышной фигурой. Если вы не можете похвастаться стройностью фигуры, при создании гармоничного стиля вам следует избегать очень высоких и тонких шпилек. Придать пропорциональный вид вашей фигуре поможет элегантный утолщенный каблучок высотой 5-8 сантиметров.

- Женщинам с полными икрами и лодыжками нужно подбирать обувь более простых стилей, вам не подходит как слишком открытая, так и слишком закрытая обувь.

Чтобы не ошибиться с выбором, обязательно примерьте новые туфли перед зеркалом, чтобы рассмотреть их со всех сторон. Обувь должна быть максимально комфортна.

Любая модная деталь в области лодыжки прервет линию ноги, в результате чего она будет казаться короче и толще. Чтобы визуально удлинить ноги и сделать их стройнее, вам подойдут лодочки и босоножки с глубоким вырезом спереди, туфли с открытой колодкой. Помните, чем длинней профиль обуви, тем изящнее будут казаться ваша ступня и лодыжка.

В холодную погоду самый выигрышный вариант для вас – эластичные сапоги до колен, аккуратно обтягивающие ногу, которые следует носить с юбками. Для летнего сезона вам отлично подойдут босоножки на платформе, они создадут эффект более стройной голени.

На заметку для всех: обувь на очень толстых платформах из черной резины не подходит ни одной женщине.

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

10 секретов удачной квашеной капусты.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 22:31 + в цитатник

10 секретов удачной квашеной капусты.

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.

Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.

Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).

Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.

Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.

Секрет 6. Добавки. Классическая - это натертая морковь (примерно десятая часть от объема капусты). Также при закваске в капусту добавляют яблоки, сливу, клюкву или бруснику. Для остроты ощущений при закваске можно добавлять чеснок или свежий имбирь. А вот лук добавлять не стоит, он уменьшит потенциал длительного хранения.

Секрет 7. Специи. Для разнообразия вкуса служат ароматные семена: тмин, кориандр, зира или анис. Кавказский рецепт кислой капусты подразумевает добавление острого красного перца. Популярен рецепт гурийской капусты с участием сырой свеклы (шестая часть от общего объема капусты), острого перца и горячего маринада на основе винного уксуса (соль, сахар, красный перец, кориандр, гвоздика, уксус).

Секрет 8. Форма. На рынке бабушки продают квашеную капусту длинную, как лапшу. Такой способ нарезки и правда влияет на вкусовые качества готового продукты, и добиться его можно лишь нарезав капусту специальной шиновкой.

Секрет 9. Температура. Оптимальная температура хранения готовой капусты должна быть от 0 до -2 градусов Цельсия. Избегайте замораживания, иначе капуста будет мягкой и потеряет свои полезные свойства.

Секрет 10. Нюансы брожения. После того как капуста засолена и придавлена гнетом, на кружке начнет появляться пена, которую надо регулярно снимать. Чтобы брожение проходило нормально, первые два-три дня необходимо держать капусту в комнате при температуре 18-20 градусов, потом перенести в холодное помещение с температурой около нуля. При таких условиях молочная кислота будет накапливаться постепенно, и капуста получится очень вкусной. Процесс заквашивания считается законченным, когда на поверхности перестает образовываться пена, а рассол становится прозрачным.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 87 раз
Понравилось: 23 пользователям

3 потрясающие заправки для овощных салатов.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 22:20 + в цитатник

3 потрясающие заправки для овощных салатов.

1. «Чесночная»
0,5 стакана натурального йогурта
0,5 стакана сметаны
1 крупный зубчик чеснока
1 ст. ложка мелко порезанного укропа
соль, красный перец — по вкусу
Измельчить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту.

Взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец.

2. «Остренькая»
100 г столового уксуса (3%-ного)
100 г растительного масла
3 зубчика чеснока
соль, красный молотый перец и черный молотый перец — по вкусу

Чеснок мелко порезать и смешать со всеми ингредиентами.

3. «Оливковая»
4 ст. ложки оливкового масла
1ч. ложка горчицы

1 ч. ложка сахара
2 ст. ложки лимонного сока
в соль и молотый белый перец -по вкусу
Все тщательно перемешать.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 14 пользователям

Запеканка из мясного фарша с цветной капустой

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 22:16 + в цитатник

Запеканка из мясного фарша с цветной капустой

Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
1 небольшой кочан цветной капусты
250 г белого хлеба
1/2 л молока
2 яичных белка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая морковка
1 небольшой пучок петрушки
растительное масло для обжаривания
соль
свежемолотый черный перец

Приготовление:
1. У цветной капусты удалить жесткий конец стебля, головку разобрать на крупные соцветия, положить их в кипящую подсоленную воду и варить 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг и дать немного остыть.

2. Хлеб нарезать кусками, срезать с него корки и замочить мякиш в молоке на 5 минут, после чего отжать и добавить в миску с фаршем.

3. Петрушку, лук, морковь и чеснок измельчить. Обжарить лук, морковь и чеснок в растительном масле на среднем огне, 4-5 минут. Добавить вместе с маслом в мясной фарш.

4. Белки взбить в пышную пену и частями, осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх, ввести в фарш. Посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и еще раз аккуратно перемешать.

5. Прямоугольную форму для запекания смазать маслом и застелить промасленным пергаментом. Выложить 2/3 фарша, аккуратно вдавить в него соцветия капусты и, слегка приминая, выложить вокруг соцветий оставшийся фарш. Разровнять, накрыть пергаментом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности на 45-50 минут. За 10 минут до готовности снять пергамент, чтобы запеканка подрумянилась.

6. Дать готовой запеканке немного остыть, разрезать на ломтики и подавать к столу.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 12 пользователям

Все, чего вы не знали о меде.

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 22:13 + в цитатник

Все, чего вы не знали о меде.

МИФ 1. Мед теряет свою ценность, как только засахарится

На самом деле это не так! Мед вообще практически не портится и, соответственно, не теряет своих ценных качеств. Поэтому и срок хранения меда, в принципе, неограниченный.

В процессе кристаллизации меда (то, что мы называем «засахарился») меняются не свойства меда, а лишь его физическое состояние, а именно – консистенция меда и его цвет. Причем кристаллизуется любой вид меда, но в зависимости от сорта, этот процесс проходит либо быстрее, либо медленнее. Кстати, в советские времена даже существовал официальный запрет, согласно которому после 1 октября на базарах изымался весь жидкий мед. Потому как в соответствии с ГОСТом, к этому времени мед должен кристаллизоваться. Если этого не произошло – значит в продажу поступил фальсифицированный мед.

МИФ 2. Полезнейший напиток – это горячий чай с медом

К сожалению, мед в горячем чае не только бесполезен, но и опасен! Дело в том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество – гидроксиметил-фурфурол. Этот яд способен накапливаться в организме и в дальнейшем привезти к пищевому отравлению. А любители регулярно пить горячий чай с медом рискуют получить онкообразования в желудке или кишечнике. Поэтому мед можно добавлять лишь в теплый чай.

Тем более, под воздействием кипятка в меде еще и разрушаются все витамины и ферменты. Диетологи же уверяют, что разбавленный мед в большом количестве жидкости действует очень медленно, поэтому и лечебный эффект, на который мы так рассчитываем во время простуды, приходит очень нескоро. Куда полезнее съесть пару ложек меда и только потом запить их чаем. Поскольку на языке находится много мелких кровеносных сосудов, то мед мгновенно будет доставлен во все жизненно важные органы.

МИФ 3. Весь магазинный мед в банках – искусственный!

Это неправда. Если на банке указано, что это натуральный мед, то он таким и является. Другое дело, что производители, дабы мед длительное время сохранялся жидким и не засахарился, добавляют в него консерванты. К тому же, густой мед трудно расфасовывать, а для этого на заводе мед поддают специальной обработке: пропуская через особые фильтры, получают жидкий мед. В таком виде его уже несложно разливать в тару. Но в этом и минус «фабричного» меда. При нагревании в фильтрах мед теряет почти половину всех своих полезных веществ. Поэтому магазинный мед вкусный и безопасный, но польза от него для вашего здоровья совсем минимальная!

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

Режим питания

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:38 + в цитатник


1.
BdBohvGXkUA (604x700, 536Kb)

2.
5q9APJ77JXE (400x700, 354Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПОТЕШКИ ПРО ГОРШОК.

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:34 + в цитатник

ПОТЕШКИ ПРО ГОРШОК.

Это кто тут рано встал
И к горшочку побежал?
Это Ваня-молодец
Настоящий удалец!

***
Мы с тобой пойдем гулять
Будем прыгать и скакать.
Что же ты забыл, дружок?
Сесть на Ванечкин горшок.
Молодец, теперь скорей
Побежали до дверей.

***
Здравствуй, Миша!
Я – горшок.
Я любимый твой дружок.
Маме ты скажи «пись-пись»
И скорей поторопись!

***
Горшок-дружок
Как тебя зовут, дружок?
А меня зовут «Горшок»!
Я спасаю всех детей
От разных неприятностей.
Если будем мы дружить,
Будешь ты сухим ходить!
Ты гуляй, играй, читай,
Но про меня не забывай!
Посиди, не торопись,
Сделай мамочке сюрприз!

Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Erotik Mag

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 23:44 + в цитатник
На сегодняшний день на просторах интернета можно найти все что душе угодно, начиная от приобретения каких-либо безделушек, заканчивая заказом различных услуг. Широкой популярностью пользуются интернет магазины, которые предлагают своим клиентам различные эротические товары и одежду. И это не удивительно. В интернете приобретать людям такие товары гораздо проще, ведь не каждый способен зайти в секс-шоп и выбрать себе что-то там. А к услугам таких магазинов прибегает очень большое количество людей.
Читать далее...
Рубрики:  Услуги в интернете

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спринг роллы с грибами

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 16:49 + в цитатник

Спринг роллы с грибами

Спринг роллы представляют собой маленькие блинчики из рисовой бумаги с разнообразными начинками и соусами. Это блюдо достаточно распространено в азиатских странах, таких как Япония, Китай, Индонезия, Сингапур и Вьетнам. Там их готовят как в праздники, так и в повседневной жизни.

Начинкой в спринг роллах могут послужить различные овощи, морепродукты, мясо. Также большой популярностью пользуются десертные варианты этого блюда, которые готовятся из фруктов со сладкими соусами из шоколада или фруктового сиропа.
 
Основой блюда является рисовая бумага, которая продается во многих магазинах. На первый взгляд это очень хрупкий и тонкий листик круглой или квадратной формы, но стоит его размочить в воде, и он становится эластичным и легко сворачивается в рулетик. В общем, готовить одно удовольствие.

Ингредиенты:

1. Рисовая бумага – 1 упаковка
2. Шампиньоны – 400-500 г
3. Репчатый лук – 1 луковица
4. Растительное масло – 3 ст. ложки
5. Сливочное масло – 20 г
6. Соль – по вкусу

1. Нарезать грибы небольшими кусочками.

2. В разогретой сковороде соединить растительное и сливочное масло.
Выложить грибы и немного поджарить их, до испарения лишней жидкости. Тем временем очистить и нашинковать лук.
Добавить его в сковороду к грибам.
Посолить и готовить лук с грибами до готовности.

3. Каждый рисовый блинчик нужно окунать в ёмкость с теплой (но не горячей) водой на 10-15 секунд, не более.
4. Затем уложить его на плоскую поверхность, разгладить и поместить в центр начинку.

11 (500x452, 305Kb)
5. Завернуть края конвертиком.

22 (460x415, 248Kb)

33 (469x372, 203Kb)
В конце скатать ролл, так с каждым по очереди.
Подавать можно сразу же, пока начинка теплая. Также можно подать спринг роллы со свежим укропом и соевым соусом.44 (463x391, 303Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как использовать банановую кожуру (несколько способов)

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 16:26 + в цитатник

Как использовать банановую кожуру (несколько способов)

1. Полировка серебра
Банановая кожура может использоваться для полировки тусклых изделий из серебра. Размельчите её в блендере, добавьте воды до получения консистенции зубной пасты. Затем с помощью мягкой ткани и небольшого количества приготовленной массы начните полировать серебро, и вы увидите, что темный налет начнет исчезать. После этого смойте все остатки банана и отполируйте поверхность мягкой тканью для восстановления блеска.

2. Крем для обуви
Благодаря природным маслам и воску в банановой кожуре её можно использовать для очистки и придания блеска кожаной обуви. Натрите обувь внутренней стороной кожуры, затем отполируйте бумажным полотенцем или сухой тканью.

3. Восстановление поцарапанного CD или DVD диска
Поместите диск, имеющий мелкие царапины, на ровную поверхность этикеткой вниз. Протрите блестящую поверхность диска сначала съедобной частью банана, затем в течение 2 минут банановой кожурой. Мякоть и воск из кожуры помогут очистить и отполировать диск. Уберите остатки банана чистой мягкой тканью, смоченной в средстве для очистки стекол, и дайте диску высохнуть.

4. Отбеливание зубов
Почистите зубы как обычно с использованием зубной пасты, затем потрите поверхность зубов мягкой белой частью банановой корки в течение двух минут. Минералы в кожуре, такие как калий, кальций, магний, марганец и фосфор, полезны для зубов и помогут их осветлить. Почистите зубы снова, чтобы удалить остатки банана. Повторяйте процедуру 1-2 раза каждый день, чтобы отбелить зубы.

5. Удаление заноз
Если не удается достать занозу подручными средствами, приложите кусок банановой кожуры внутренней стороной на область с занозой и закрепите пластырем на 24 часа. Ферменты вытянут заносу на поверхность кожи, где вы с легкостью её удалите, и залечат ранку.

6. Заживление царапин
Банановая кожура содержит ряд натуральных масел и ферментов, которые облегчают боль при солнечных ожогах, царапинах и ссадинах, а также способствуют более быстрому их заживлению. Вдобавок она уменьшает воспаление и раздражение от укусов комаров и других насекомых. Приложите кожуру банана мясистой частью к царапине или месту укуса и закрепите повязкой или просто протрите. Повторяйте процедуру хотя бы раз в день, пока рана не заживет.

7. Удаление бородавок
Кожура банана является народным средством удаления бородавок. Приложите её внутренней стороной к бородавке, закрепите пластырем и оставьте на ночь. Повторяйте процедуру, пока бородавка не исчезнет. Для избавления от некоторых бородавок может потребоваться менее недели, выведение других может затянуться на месяц.

8. Лечение псориаза и угревой сыпи
Псориаз представляет собой болезненные шелушения кожи. Натрите мясистой частью банановой кожуры пораженные участки для облегчения симптомов псориаза, таких как боль и сухость. В случае угревой сыпи проделайте аналогичные действия. Вы заметите улучшение в течение нескольких применений.

9. Польза для кожи
Минералы и антиоксиданты в банановой корке являются хорошими средствами для поддержания здоровой кожи. Просто протрите её внутренней стороной лицо, шею и другие части тела. Это пойдёт на пользу вашей коже, увлажнит её и уменьшит появление морщин.

10. В качестве удобрения
Банановая кожура богата калием, фосфором, магнием, кальцием и азотом. Эти макроэлементы способствуют здоровому росту растений, в том числе томатов, перцев и роз. Нарежьте корку банана на мелкие кусочки для ускорения процесса распада, разложите вокруг растения и присыпьте землей. Она будет разлагаться, обеспечивая высвобождение питательных веществ в почву. Или добавляйте шкурки от бананов в компостную кучу для увеличения содержания минералов в ней. Для удобрения комнатных растений можно высушить банановую кожуру на воздухе или воспользоваться духовкой для ускорения процесса. Когда она потемнеет и станет хрупкой, раскрошите её и сложите в пакет для последующего использования. При необходимости добавляйте раскрошенную кожуру в горшок и перемешивайте с землей.

11. Средство от тли
Кожура банана, помещенная в землю вокруг основания растения, поможет отпугнуть от них тлю. Для этого необходимо порезать корку на мелкие кусочки, дать им подсохнуть и закопать на небольшом расстоянии от вашего растения.

12. Очистка растений
Очищайте листья комнатных растений белой мягкой частью банановой кожуры. Протрите каждый лист, чтобы удалить грязь и пыль и восстановить их естественный блеск.

article34333 (236x250, 7Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 13 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 611 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь