-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2009
Записей: 6416
Комментариев: 19400
Написано: 30532

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru

Принимаю индивидуальные заказы на размещение рекламных статей!

Пицца по-русски

Среда, 23 Июля 2014 г. 15:22 + в цитатник
Пицца по-русски
Тесто очень простое, уж проще некуда. Оно никогда не получается жёстким. Пиццу на таком тесте можно кушать даже холодной, очень вкусно!

Тесто:
Кефир или сметана – 0,5 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Растительное масло – 2 ст. ложки,
Соль, сода,
Мука.

Приготовление:

Яйцо взбить, смешать с кефиром или разведённой водой сметаной. Добавить в будущее тесто соду и соль, пару ложек растительного масла. Всыпать муку, чтобы получилось жидкое тесто, как для оладий. Честно скажу, никогда не замеряла. На глаз около 0,5-1 стакана. Нам нужно именно жидкое тесто.

Жароупорную сковородку смазать маслом и вылить тесто. Распределить тесто равномерно по всей сковородке и поставить в разогретую духовку на несколько минут. Тесто должно чуть схватиться сверху, но не полностью. Чтобы овощи не сваливались с готовой пиццы, их нужно немного утопить в тесто.

Начинка:
Колбаса или копченое (сыровяленное) мясо на выбор 100 г
Помидоры – 1-3 шт.,
Орегано, паприка,
Лук – 1 шт.,
Болгарский перец – 1 шт.,
Грибы – 3-5 шт.,
Майонез – 1-2 ст. ложки,
Соль, перец, чили – по вкусу,
Растительное масло – 1-2 ст. ложки,
Сыр – 100-150 гр.

Приготовление:

Я начинаю с помидоров. Обязательно чищу от кожуры и режу на тонкие кусочки. Ломтики помидоров укладываю на лепёшку, немного вдавливаю в тесто. Если есть в доме кетчуп, добавляю и его.

Помидоры посыпаю орегано, парикой, солью, перцем.

Сверху выкладываю обжаренные грибы и лук, нарезанный на тонкие кусочки болгарский перец.

Овощи заливаю соусом из майонеза и масла. Собственно, просто смешивается ложка масла и ложка майонеза. Можно взять и больше, но тогда пицца будет жирнее. Сверху – тёртый сыр.

Запекать на умеренном огне. Сыр должен расплавиться и чуть подрумяниться.
eL7kNtNYasw (596x397, 49Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Стромболли

Среда, 23 Июля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Стромболли
Ингредиенты:

тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой);
ветчина;
салями пепперони;
проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр);
моцарелла;
яичный желток;
оливковое масло.

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 180-200° С. Посыпать стол мукой и раскатать тесто, придав ему прямоугольную форму. Выложить на тесто сначала ветчину и салями, затем проволоне и моцареллу (можно кусками, а можно и тертый), оставляя по краям 3-4 см. Свернуть в рулет, зажать концы и подвернуть вниз, положить рулет на смазанный маслом противень швом вниз, сверху смазать оливковым маслом. Поместить в духовку на 20-25 минут.
Готовую пиццу стромболи разрезать и съесть.
ntQqNpRhY4c (604x400, 43Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

«РФ-двери»

Среда, 23 Июля 2014 г. 11:35 + в цитатник
Если вы хотите приобрести новые, качественные межкомнатные двери, то у меня для вас есть полезная информация.
Читать далее...
Рубрики:  Услуги в интернете

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

«Интим Бутик»

Среда, 23 Июля 2014 г. 11:33 + в цитатник
На сегодняшний день в интернете очень популярны такие магазины, как Sex shop.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

С чем носить джинсы?

Среда, 23 Июля 2014 г. 11:17 + в цитатник
Джинсы, по праву, можно назвать самой популярной одеждой. Джинсы есть у каждого человека. Они практичны, долго носятся, да и смотрятся очень даже ничего! Кроме того, джинсы - это универсальная одежда, которую можно одеть практически под что угодно и с чем угодно.
Читать далее...
Рубрики:  Полезно знать

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Полезно знать - лечение стоматита

Вторник, 22 Июля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Полезно знать - лечение стоматита

1. Морковный сок: выжать свежий морковный сок, полоскать полость рта как можно чаще этим соком.

2. Смесь из меда, масла, новокаина и белка: взять по чайной ложке меда, подсолнечного нерафинированного масла, ампулу новокаина и белок куриного яйца. Все тщательно перемешать и держать эту смесь во рту 10-15 минут 6-8 раз в день. Обычно на 3-й день стоматит проходит.

3. Перекись водорода или фурацилин: полоскать рот 3% раствором перекиси водорода (1 ч. ложка на 1/2 стакан воды), раствором фурацилина (1 таблетка на стакан воды).

4. Настойка календулы (аптечный препарат): 1 ч. ложка на 1/2 стакана кипяченой воды или настой (20 гр. соцветий на 1 стакан кипятка), разведенный водой в соотношении 1:2 или 1:3 применять для полосканий.

5. Шалфей: 4 ч. ложки измельченных листьев шалфея на 2 стакана кипятка, настоять 30 мин. Применять для полоскания.

6. Зверобой: настойку травы зверобоя готовят на 40% спирте в соотношении 1:5. Применять как вяжущее и противовоспалительное средство для полоскания рта (30-40 капель на стакан воды).

7. Ромашка: 1 ст. ложку соцветий ромашки на стакан кипятка; настоять 30 мин. Процедить. Применять для полоскания рта.

8. Кора дуба: 1 ст. ложку измельченной дубовой коры на стакан кипятка. Кипятить 15 мин. на слабом огне, охладить, процедить. Применять для полосканий.

9. Мед и чеснок от стоматита: мед смешать с толченным чесноком. Смазывать десны 2-3 раза в день.

10. Перекись водорода от стоматита: прижигать перекисью водорода несколько раз в день.
rp-kuWRjAkw (400x302, 19Kb)
Рубрики:  Полезно знать

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям

НАСТОЙ, ПОМОГАЮЩИЙ ПОБЕДИТЬ ФИТОФТОРУ

Вторник, 22 Июля 2014 г. 13:03 + в цитатник
НАСТОЙ, ПОМОГАЮЩИЙ ПОБЕДИТЬ ФИТОФТОРУ
Одно из сильнейших средств от фитофторы на томатах – опрыскивание растений вместе с плодами (в том числе и зелеными) настоем красного перца.

Пропорции такие: 1 перчик — 1 стакан воды.

Один созревший жгучий перчик среднего размера порежьте, залейте стаканом обычной воды и оставьте настаиваться на ночь. Потом кусочки перчинок разотрите (не забудьте надеть резиновые перчатки). Затем этот настой процедите и опрыскайте им помидоры.
1339498301_fioft (323x325, 181Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 11 пользователям

Зеленые помидоры в аджике

Вторник, 22 Июля 2014 г. 11:09 + в цитатник
Зеленые помидоры в аджике
Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится.

Ингредиенты:
- 4 кг зеленых помидоров
- зелень петрушки
- зелень укропа

Для аджики:
- 500 г сладкого перца
- 200 г красного острого перца
- 300 г чеснока
- 500 г красных помидоров
- 50 г хмели-сунели
- 150 г соли
- 50 г растительного масла

Приготовим аджику. Все пропускаем через мясорубку. При желании, можно смягчить аджику морковкой или яблоками, уменьшить количество острого перца и чеснока.

Помытые зеленые помидоры режем на половинки (маленькие) или на четвертинки (большие).

Смешиваем помидоры с аджикой и тушим их на среднем огне, помешивая.

Подготовим банки и крышки. Они должны быть чистыми и стерилизованными.

Тушим до кипения. Потом еще минут 20 на маленьком огне, помешивая. Добавим порезанную зелень – петрушку и укроп – и потушим еще минуту.

Разложим горячий салат в банки и закатаем их. Укутаем банки до полного остывания.
ir6XA9uSOcE (637x446, 59Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 15 пользователям

Секретный рецепт от трихолога для роста волос

Вторник, 22 Июля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Секретный рецепт от трихолога для роста волос

✔Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама) не самого дорогого, лучше,даже-отечественного, и бюджетного и добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)

✔ B1 Тиамин
✔ B2 Рибофлавин
✔ B3 Никотиновая кислота
✔ B6 Пиридоксин
✔ B12 Цианокобаламин
✔ + 1 ампулу сока алоэ

✔ (Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)

✔ В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный витаминный бальзам. Смыть.
r_HOkYq7e1M (400x499, 31Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 15 пользователям

Рыба в картофельной корочке

Вторник, 22 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
C3RxZRpkYmc (500x375, 44Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 642 ... 158 157 [156] 155 154 ..
.. 1 Календарь