-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mellodika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2009
Записей: 7629
Комментариев: 20065
Написано: 32415

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 


ПО ВОПРОСАМ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ В БЛОГЕ ПРОШУ ПИСАТЬ НА ПОЧТУ - tawwu2@mail.ru

 

Кстати, рекомендую заглянуть в дневник Shpargalochka. Это активно развивающийся блог с полезной и интересной информацией! Обязательно подпишитесь, что бы не пропустить новые посты.

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС

Четверг, 21 Августа 2014 г. 15:55 + в цитатник
ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
GgGh_XCjEnc (560x343, 37Kb)
Ингредиенты:

· масло оливковое 2 столовые ложки
· лук репчатый 1 головка
· чеснок 3 зубчика
· орегано 1 столовая ложка
· помидоры консервированные 800 г
· паста томатная 2 столовые ложки
· помидоры 4 штуки
· сахар 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Разогреть масло в большой кастрюле, добавить мелко нарезанный лук и раздавленный чеснок и готовить примерно 7–8 минут.
2. Добавить сухое орегано, нарезанные консервированные помидоры, томатную пасту, сахар. Приправить по вкусу и тушить 20 минут, помешивая, до тех пор пока соус не выпарится на треть и немного загустеет.
3. Свежие помидоры очистить от кожицы и семян, добавить в соус и готовить еще 2 минуты. Приправить солью и молотым черным перцем и подавать с макаронами или покрывать соусом основу для пиццы.
[more


На правах рекламы



Кстати, если вас интересует ремонт бытовой техники, то рекомендую обращаться в лучшую сервисную компанию под названием «БытПроф». Специалисты данной компании быстро и качественно отремонтирует любую технику с любой поломкой. Кроме того, еще и гарантию дадут на ремонт. Получить более детальную информацию можно на сайте.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

Как сделать шоколадные листочки

Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:07 + в цитатник
Как сделать шоколадные листочки - простой и увлекательный способ украсить десерт.

Способ их изготовления следующий:
✔ Возьмите несколько листьев, тщательно вымойте их. Хорошо подойдут тополиные, яблоневые, смородиновые листочки.
✔ Растопите на водяной бане шоколад и кисточкой нанесите его на листочки. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.
✔ Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течение получаса.
✔ Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить ими мороженое, торт и т.п.
✔ Шоколадные листики в руках быстро тают, так что переносите их на украшаемое изделие с помощью ножа.

1.
1 (490x327, 116Kb)

2.
2 (490x360, 76Kb)

3.
3 (490x327, 81Kb)

4.
4 (490x420, 107Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Маска при сильном выпадении волос

Четверг, 21 Августа 2014 г. 14:04 + в цитатник
Маска при сильном выпадении волос
Итак:
1 ложка касторового масла
1 ложка сока лука (только обязательно сока, а не кашицы, иначе волосы действительно будут попахивать)
1 ложка настойки календулы
1 ложка настойки стручкового перца
1 ложка меда
1 ложка коньяка
1 желток

Размер ложки зависит от густоты волос на голове. Можно по чайной, я делаю по столовой.
Наносится на голову, одевается шапочка и часик можно спокойно заниматься домашними делами.
bEMPpqpDXiM (453x604, 54Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 17 пользователям

Домашний текстиль от АстраИвТекс

Четверг, 21 Августа 2014 г. 13:59 + в цитатник
В гардеробе каждый женщины имеется очень много различных вещей. Каждая вещь имеет свое назначение. Одни для выхода на улицу, другие исключительно для домашнего ношения.
Читать далее...

Метки:  

Экстренная диета

Четверг, 21 Августа 2014 г. 13:58 + в цитатник
Экстренная диета
Энергетическая емкость диеты - 1300 калорий.
за 7 дней можно потерять 4 кг не испытывая голода, больше - если заниматься спортом.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата - готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, натурального бальзамического, яблочного или винного уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

Но помните: если отступите от диеты, к вам придется применить "штрафные санкции".

Завтрак:
(чередуйте предлагаемые варианты):
один ломтик хлеба с отрубями, намазанный тонким слоем масла, один банан, одно яблоко, несколько виноградин;
одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта;
два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда;
две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или не подслащенного апельсинового сока, одно яблоко.

Обед:
сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок:
небольшая порция шинкованной капусты;
100 г домашнего сыра;
50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;
две столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:
100 г макаронных изделий из пшеничной муки твердых сортов с одной из следующих добавок:
100 г креветок с помидорами и чесноком;
50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком;
50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

Десерт:
один банан или два небольших яблока.
Чем вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте):
большой бокал сухого вина и маленький злаковый фитнес-батончик;
один банан и одна небольшая груша;
два ломтика хлеба с отрубями и салат;

Штрафные санкции:
Количество сгоревших калорий:
Попрыгать десять минут через скакалку - 100.
Протирать в течение 30 минут полы и окна - 90.
Сделать двадцать приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч, - 50.
Qv2V7V46tVI (369x493, 35Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

«Beauberry»

Четверг, 21 Августа 2014 г. 13:16 + в цитатник
Добрый вечер, дорогие друзья. Сейчас мне бы хотелось поговорить на тему косметики.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сэндвич со стейком, помидором и авокадо

Четверг, 21 Августа 2014 г. 12:50 + в цитатник

Сэндвич со стейком, помидором и авокадо

cropped_teaser_1171 (700x455, 111Kb)

Сэндвич - всегда отличное решение, когда нужно перекусить на скорую руку, взять с собой обед в офис или перекус в долгую дорогу. Предлагаем вам приготовить один из самых вкусных сэндвичей по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка 240 г
  • Хлеб чибатта 1 шт.
  • Авокадо 100 г
  • Помидоры 100 г
  • Руккола 25 г
  • Белый винный уксус 7 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль морская, перец по вкусу 

screenshot_184 (623x416, 507Kb)

Способ приготовления

Смажьте мясо с обеих сторон 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите, поперчите; обжарьте мясо на разогретой сковороде-гриль на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8 минут...

Продолжение рецепта смотрите на kitchemag.ru

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Власть и закон: Политика и конституции в России в ХХ–ХХI веках

Четверг, 21 Августа 2014 г. 12:22 + в цитатник
На мой взгляд, быть всесторонне развитым очень актуально на сегодняшний день. А от куда лучше всего черпать информацию? Конечно же из книг.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Четверг, 21 Августа 2014 г. 01:21 + в цитатник
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
Когда тесто будет достаточно густым...
выкладываем его на стол...
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь
Перемешиваем
И выливаем все в подогретое молоко
Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков
Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
(тесто эластичное, послушное, не рвется)
Накалываем вилкой
Накручиваем на скалку
Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)
Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки
Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)
Обрезки пригодятся для обсыпки
Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.
В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки
Перемешать
Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.
Перемешать
Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать
Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж
Распределяем по всей поверхности
И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку
Хорошо размазать крем по бокам
Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.
1399372607_tort-napoleon-domashnij-recept (640x480, 82Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 181 раз
Понравилось: 52 пользователям

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

Среда, 20 Августа 2014 г. 16:45 + в цитатник
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:

· помидоры
· грудинка (куриная)
· майонез
· сыр
· специи

Приготовление:

Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку,обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
egHB4MLQqvU (497x339, 72Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Mellodika
Страницы: 763 ... 176 175 [174] 173 172 ..
.. 1 Календарь